Pivovar Titanic - Titanic Brewery

Pivovar Titanic
Soukromé
PrůmyslPivovar
Založený1985
ZakladatelKeith Bott MBE, David Bott
Hlavní sídlo,
Klíčoví lidé
Keith Bott MBE (Ředitel ) & Dave Bott (Ředitel )
produktyPivo
webová stránkawww.titanický pivovar.co.Spojené království

The Pivovar Titanic je nezávislým producentem společnosti láhev podmíněna a sudové pivo v Burslem, Stoke-on-Trent, Anglie. Jeden z majitelů, Keith Bott MBE, byl dříve předsedou SIBA Společnost nezávislých pivovarů.[1]

Piva Titanicu jsou obecně pozoruhodná svou světlou barvou, nízkým sladem a vysokým obsahem chmele, což dává velmi suchou hořkou chuť, ačkoli kapitán Smith a některá jejich sezónní piva jsou tmavá a sladová, i když stále extrémně chmelová. Jejich sezónní sortiment zahrnuje také lehčí a ovocné výběry, jako je sezónní pivo 2019 Kiwi Fleet, které se vyrábí z Chmel Nového Zélandu.

Dějiny

Pivovar byl založen v Burslem Stoke-on-Trent v roce 1985 bratry Keithem a Daveem Bottem a jeho jméno je odvozeno od nešťastné parní linky Titánský. Je to na počest jejího kapitána Edward Smith (který pochází ze Stoke-on-Trent), že je pivovar pojmenován.[2]

produkty

Je to řada piv „Fleet“[3] zahrnout:

  • Plum Porter (4,9%) abv )
  • Titanic Mírný (3,5% abv)
  • Steerage (dříve Titanic Best Bitter) (3,8% abv)
  • Kotva ABV (4,1% abv)
  • Ledovec (4,1% abv)
  • Titanic Stout (4,5% abv)
  • Bílá hvězda (4,5% abv)
  • Captain Ale's Strong Ale (5,2% abv)

Všechny tyto, bar Mild, jsou k dispozici v lahvích z pivovaru, výčepu v pivovaru a mnoha supermarketech včetně Asda a Morrisons.[4] Produkují více než 4 miliony půllitry každý rok.[5]

Hospody

Pivovar Titanic v současné době provozuje devět hospody v severním Staffordshire, Derbyshire a Oxfordshire - býčí hlava v Burslem, The White Star in Stoke, Chrt v Newcastle-under-Lyme Královská burza v Kámen „The Sun Inn in Stafford, Roebuck dovnitř Pórek, The Cheshire Cheese in Buxton, The Royal Blenheim in Oxford a koutek starých básníků Ashover.[6]

Café bary

Pivovar Titanic provozuje také tři „Bod“ kavárny v oblasti Staffordshire - v Stafford, Stoke-on-Trent a Trentham.[7]

Ocenění

Pivovar Titanic získal mnoho ocenění, často udělovaných společností CAMRA (Kampaň za skutečné pivo), od 90. let do současnosti.

Prvním oceněním stolového piva v Pivovaru Titanic bylo zlato v britském Guardian lahvovém pivu z roku 1994 a v nedávné době získal první místo v PIVĚ CAMRA West Midlands roku 2009 (kategorie Stout). Iceberg Beer v roce 2002 získal své první ocenění v roce 2002 , dosažení zlata v soutěži CAMRA Champion Beer v kategorii West Midlands a opět v poslední době první místo v soutěži CAMRA West Midlands Beer of the Year (speciální kategorie).[8]

Reference

  1. ^ „Ceremonie MBE v Buckinghamském paláci pro sládka Keitha Botta“. Midlands Business News. 2. května 2017. Citováno 25. října 2019.
  2. ^ „Vzestup minipivovaru: Malý, ale dokonale tvarovaný“. Nezávislý. 27. března 2010. Citováno 25. října 2019.
  3. ^ „Skutečné pivo a řemeslné pivo | Pivovar Titanic Craft Beer Company“. Pivovar Titanic. Citováno 25. října 2019.
  4. ^ „Pivovar Titanic zvyšuje sklenici, protože supermarket souhlasí s prodejem místního piva napříč Staffordshire - ASDA Corporate“. corporate.asda.com. Citováno 25. října 2019.
  5. ^ „O nás | Mnohokrát oceněný Staffordshire Brewery Est. 1985“. Pivovar Titanic. Citováno 6. listopadu 2018.
  6. ^ "Naše hospody". Pivovar Titanic. Citováno 25. října 2019.
  7. ^ Parker, Hayley (12. června 2018). "'Bude perfektní chytit panini - plán kaváren podporovaný obyvateli “. stokesentinel. Citováno 25. října 2019.
  8. ^ „Cena za švestku pro pivovar Titanic“. Midlands Business News. 5. března 2013. Citováno 25. října 2019.

externí odkazy