Čokoláda funguje - The Chocolate Works

Tento článek je o továrně v Yorku, Anglii, Velké Británii. O výrobě čokolády viz čokoláda. Pro výrobce fazolí viz Seznam výrobců čokolády typu bean-to-bar.

Čokoláda funguje
Terryho továrna - geograph.org.uk - 798903.jpg
První Terry továrna na čokoládu, 2008. Převzato ze 4. patra stánku Ebor v York Racecourse
Obecná informace
TypBývalý Čokoláda -továrna
Architektonický stylArt Deco
Město nebo městoYork
ZeměAnglie
Souřadnice53 ° 56'26 ″ severní šířky 1 ° 05'23 ″ Z / 53,94068 ° N 1,089596 ° W / 53.94068; -1.089596Souřadnice: 53 ° 56'26 ″ severní šířky 1 ° 05'23 ″ Z / 53,94068 ° N 1,089596 ° W / 53.94068; -1.089596
Stavba začala1924
Dokončeno1926
MajitelGrantside
Uvedený stupeň II Art Deco - Časová kancelář a věž s hodinami, při pohledu z Bishopthorpe Road, York

Čokoláda funguje, také známý jako Terry's Chocolate Works, byl cukrovinky továrna z Terry z York, Anglie. Byl otevřen v roce 1926 a byl uzavřen v roce 2005 se ztrátou 300 pracovních míst a výroba se přesunula na další Kraft Foods weby v pevnině Evropa. Dnes je web rekonstruován jako víceúčelový obytný / komerční nemovitost rozvoj.[1]

Dějiny

Hlavní článek: Terry

Konstrukce

V roce 1923 se Frank a Noel Terry připojili k rodinnému podniku, Terry z Yorku. Vylepšili společnost, uvedli na trh nové produkty a koupili místo u Bishopthorpe Road ve městě York, kde mohli vyvinout novou továrnu. Vestavěný v Art Deco styl, továrna známá jako Terry's Chocolate Works[2][3] zahrnoval výrazný hodinová věž.

Výroba

Otevřeno v roce 1927, včetně produktů Chocolate Apple (představeno již v roce 1924), Terry's Chocolate Orange (1932) a Terry's All Gold (1932) byly všechny vyrobeny na místě.[2]

S nástupem druhá světová válka, část továrny převzal F. Hills and Sons of Manchester, přičemž někteří zaměstnanci Terryho pomáhali s výrobou a opravami letadel vrtulové listy. Společnost Chocolate Works pokračovala ve výrobě produktů Terry, které byly pravidelně přidávány do přídělu vojsk, a převzala výrobu čokolády pro londýnskou firmu Charbonnel & Walker.[2]

V roce 1978 získala Terry's společnost Colgate-Palmolive za zhruba 17 milionů £. Noví majitelé vyvinuli Chocolate Lemon, což se ukázalo jako neúspěch.[2] Společnost byla o několik let později znovu prodána společnosti United Biscuits za 25 milionů £, což tvoří podstatnou část jejich cukrářské divize. Do roku 1985 se produkce a zisky podstatně zvýšily. Speciálně pro výrobu čokoládového pomeranče byl postaven nový závod. Poté, co se UB dostala do finančních potíží, v roce 1993 prodali celou svoji cukrářskou divizi Kraft Foods za 220 milionů £, kteří to spojili Jacobs Suchard vytvořit Terryho Sucharda.[2][4]

Od roku 2000 byla značka společnosti změněna z Terry z Yorku jednoduše Terry, snižování vazeb společnosti na město. Produkce byla také omezena, pouze produkty pro Velkou Británii a Terry's Chocolate Orange, Terry's All Gold a Twilight vyrobené pro mezinárodní trh.[5]

Uzavření

V roce 2004 se společnost Kraft Foods rozhodla přesunout výrobu zbývajících produktů All Gold a Chocolate Orange na továrny v Belgie, Švédsko, Polsko a Slovensko a zavřete rostlinu.[5] Továrna byla uzavřena 30. září 2005.[4]

Sanace

Koupili vývojáři Grantside a konzultovali s místními lidmi, jak vytvořit web přejmenovaný Čokoláda funguje.[6] Jejich původní navrhovaný vývoj byl odmítnut Rada města York.[7] V únoru 2010 byla hodinová věž a hodinová věž ve stylu Art Deco, které jsou na seznamu, zabezpečeny a naplánovány na rekonstrukci, a to i přes námitky Komise pro architekturu a zastavěné prostředí,[8] firma byla dána stavební povolení za 165 milionů liber smíšeného využití pro rezidenční, komerční a rekreační účely.[1] Případné schéma má podle plánu vytvořit více než 2700 nových pracovních míst v nových a zrekonstruovaných kancelářích, ve dvou hotelech, obchodech, barech, kavárnách a restauracích, ve více než 250 domovech, ve školkách, pečovatelských domech a ve zdravotnických zařízeních.[9]

Sanace byla zahájena v roce 2011, kdy byl azbest odstraněn vyškolenými a certifikovanými dodavateli a na začátku roku 2012 následovala demolice nepravidelných budov.[10]

V dubnu 2013 tento web získali společní vývojáři Henry Boot Developments a David Wilson Homes.

Reference

  1. ^ A b „Terryho stránka“. Rada města York. Archivovány od originál dne 10. října 2012. Citováno 26. června 2010.
  2. ^ A b C d E Chrystal, Paul; Dickinson, Joe (24. srpna 2012). Historie čokolády v Yorku. Vydavatelé Grub Street. ISBN  9781781597491 - prostřednictvím Knih Google.
  3. ^ Britská asociace pro pokrok ve vědě (1932). Zpráva z výročního zasedání. J. Murray. - prostřednictvím Knih Google.
  4. ^ A b „Konec éry, když se Terryho stránky zavírají“. BBC novinky. 30. září 2005. Citováno 27. června 2012.
  5. ^ A b „Terryho plány na uzavření stránky v Yorku“. BBC novinky. 19. dubna 2004. Citováno 27. června 2012.
  6. ^ „Obyvatelé Yorku se ptali na Terryho budoucnost“. Lis. 2008. Citováno 24. listopadu 2008.
  7. ^ „Vývojář hodnotí možnosti Terryho“. BBC novinky. 21. listopadu 2008. Citováno 24. listopadu 2008.
  8. ^ „The Chocolate Works, York“. KABINA. Archivovány od originál dne 18. ledna 2011. Citováno 26. června 2010.
  9. ^ Merlin Fulcher (8. února 2010). „CABE‚ nepřesvědčilo ', ale Chocolate Works zvítězí. ArchitectsJournal.co.uk. Citováno 26. června 2010.
  10. ^ „Terryho továrna na čokoládu v Yorku začíná být zničena“. BBC novinky. 5. března 2012. Citováno 27. června 2012.

externí odkazy