Zelená a černá - Green & Blacks - Wikipedia

Zelená a černá
Dceřiná společnost
Založený1991; Před 29 lety (1991)
ZakladatelCraig Sams, Josephine Fairley
Hlavní sídloLondýn, Anglie
produktyČokoláda, zmrzlina, sušenky, čokoláda na pečení
MajitelMondelēz International
webová stránkaZelená a černá

Zelená a černá je britská čokoládová společnost založená v roce 1991. Společnost vyrábí řadu biopotraviny[1] výrobky, včetně: čokoládových tyčinek, zmrzliny, sušenek a horké čokolády.

Green & Black's koupil Cadbury v roce 2005 a později se stala součástí Mondelēz International (dříve známý jako Kraft Foods ). Má hlavní výrobní závody v Kanadě, Polsku a Itálii.

Dějiny

Zakládající

Společnost Green & Black's byla založena v roce 1991 párem Craig Sams a Josephine Fairley, průkopnice biopotravin a novinářka. Název byl odvozen od slovní hříčky - „Zelená“ znamená ekologické zájmy zakladatelů a „Černá“ označuje čokoládu s vysokým obsahem kakaové sušiny, kterou si přáli poskytnout. V roce 1994 začala společnost nakupovat Spravedlivý obchod kakao z Maya zemědělci v Belize pro čokoládovou tyčinku Maya Gold a v roce 1994 mu byla udělena cena Worldaware Business Award za dobrou obchodní praxi,[2] stejně jako první britská značka Fairtrade.[3] Společnost má malou kancelář v Punta Gorda, Belize.

Změny vlastnictví a spravedlivý obchod

V květnu 2005 koupil Cadbury Schweppes (později Cadbury plc) společnost Green & Black's za nezveřejněnou částku, která se odhaduje na přibližně 20 milionů GBP. Cadbury se zavázal řídit společnost jako samostatný podnik.

Australská čokoláda Green & Black oznámila, že do konce roku 2010 převede 90% svého sortimentu na Fairtrade a do roku 2011 celý svůj sortiment.[4]V srpnu 2017 společnost uvedla na trh svou první produktovou řadu Velvet Edition, která není Fair Trade ani Organic.[5]

Operace

Společnost Green & Black's působí po celém světě, včetně Spojených států, Velké Británie, Kanady, Austrálie a dalších zemí.

Spojené státy

Společnost Green & Black's prodává čokoládové tyčinky ve Spojených státech. Prodávají se v obchodech, jako jsou Celý trh s potravinami a Walgreens. Mají různé čokoládové tyčinky v různých příchutích, například „Dark 85% Cacao“ a „White“.[6] Všichni jsou Fairtrade Certified.

Připomíná

Dne 15. října 2012 společnost Mondelēz Global LLC z důvodu možného zdravotního rizika provedla dobrovolné stažení z trhu s organickými arašídovými a mořskými solnými mléčnými čokoládami společnosti Green & Black.[7]

Knihy

  • Sweet Dreams - The Story of Green & Black’s Craig Sams a Josephine Fairley, ISBN  1905211457 (2008) Random House

Viz také

Poznámky

  1. ^ „Green & Black's - Organic“. Archivovány od originál dne 28. ledna 2007. Citováno 21. února 2007.
  2. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 19. července 2011. Citováno 16. února 2011.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  3. ^ https://www.greenandblacks.co.uk/our-story greenandblacks.co.uk
  4. ^ http://www.fta.org.au/news/293?sssdmh=dm16.409959 Archivováno 16. března 2010 v Wayback Machine Fair trade Association Austrálie a Nový Zéland
  5. ^ Nový bar Green & Black upouští Fairtrade a ekologické štítky. BBC NOVINKY. Publikováno 3. srpna 2017. Citováno 4. srpna 2017.
  6. ^ "Naše výrobky". Archivovány od originál dne 7. října 2016. Citováno 7. října 2016.
  7. ^ https://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm324043.htm FDA

Další čtení

externí odkazy