Sloosh - Sloosh

Sloosh
Alternativní názvySloosh Doggies
TypKukuřičný chléb
Místo původuSpojené státy
Hlavní přísadyKukuřičná mouka a slanina tuk

Sloosh byla forma kukuřičný chléb který byl populární během americká občanská válka, zejména mezi Komplic vojáci.[1] Občanská válka historik Shelby Foote popsal to jako směs kukuřičná mouka a slanina mastnota, aby se těsto, hadí kolem a puška Ramrod a vařila se nad táborák.[2]

Cleveland Rock and roll kapela Coffinberry označila své druhé místo EP Sloosh na počest jídla.[3]

Viz také

Reference

  1. ^ Counihan, C (2000). Potraviny v USA. Routledge. p. 95. ISBN  0-415-93232-7.
  2. ^ Joy Hakim (2005). Válka, hrozná válka. New York, New York (USA): Oxford University Press. p. 82. ISBN  978-0-19-518899-8. Citováno 24. ledna 2013.
  3. ^ http://www.clevescene.com/cleveland/nails-in-the-coffinberry/Content?oid=1968394