Proteinová prémie - Protein premium
![]() | Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale jeho zdroje zůstávají nejasné, protože mu chybí vložené citace.Únor 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Pšenice proteinová prémie odkazuje na cenový rozdíl (vyjádřený v centech nebo dolarech za bušl), který pšenice s vysokým obsahem bílkovin obvykle ovládá přes pšenici se stejnou jakostní specifikací s nižším obsahem bílkovin. Typicky má severní tmavá jarní pšenice vyšší bílkoviny a přináší prémiovou cenu oproti tvrdé červené ozimé pšenici.
Reference
Tento článek zahrnujepublic domain materiál z Kongresová výzkumná služba dokument: Jasper Womach. „Zpráva pro Kongres: Zemědělství: Slovníček pojmů, programů a zákonů, vydání z roku 2005“ (PDF).