Víno z Nebrasky - Nebraska wine

Nebraska
Vinařská oblast
Mapa USA NE.svg
Poloha Nebrasky ve Spojených státech
Oficiální jménoStát Nebraska
TypStát USA
Rok založení1867
Roky vinařského průmyslu70. léta - 10. léta 20. století, 1994-současnost
ZeměSpojené státy
Celková plocha77 421 čtverečních mil (200 519 km)2)
Ne. vinic200[1]
Vyráběné hroznyCatawba, Chambourcin, Kancléř, Chardonel, Svornost, De Chaunac, Protěž, Frontenac, Frontenac gris, La Crosse, Marechal Foch, Norton, Seyval blanc, St. Croix, St. Pepin, Svatý Vincenc, Swenson Red, Traminette, Statečný, Vignoles[2]
Ne. vinařství32 (28 ve výrobě)
Vyrobené víno103 000 galonů

Víno z Nebrasky je víno vyrobeno z hrozny pěstované v Stát USA z Nebraska. Nebraska je nejstarší vinařství byla založena v roce 1994 a po celém státě působí asi třicet pět komerčních vinařství. Kvalita vína se v jednotlivých státech liší, nicméně několik vinařství získalo během prvních 25 let komerční produkce vína v USA tituly Best of Show. Pět z těchto titulů bylo vyhráno s víny vyrobenými ze státního vína č. 1 vyrobeného z Variety Edelweiss. Další vítězství byla získána se suchou vínem Brianna, Vignole a vínem Marechel Foch Rose. Drtivá většina těchto vinařství je malá a prodává většinu svého vína turisty kdo vinařství osobně navštíví. The University of Nebraska – Lincoln má program v vinařství. Nejsou určeni Americké vinařské oblasti v Nebrasce.[2]

Pěstované hrozny

Podnebí Nebrasky s dlouhými horkými léty, chladnými zimami a širokými sezónními výkyvy srážek a vlhkosti omezuje schopnost pěstovat evropské odrůdy. Většina hroznů Nebrasky je Francouzsko-americké hybridy a americké odrůdy; běžně pěstované odrůdy zahrnují Protěž, La Crosse, Frontenac, St. Croix, a Vignoles.[1]. Petite Pearl je nové a slibné červené vinné hrozno, které se zdá být v klimatu Nebrasky dobré. Jedno vinařství Nebraska vyrobilo víno Petite Pearl, které bylo oceněno Sommelier's Choice Awards jako červené víno.

Pěstitelé hroznů v Nebrasce pokračují v zavádění a vývoji nových odrůd. V roce 2006, Whisky Run Creek Vineyard of Brownville produkoval stát jako první Ryzlink rýnský. Na konci 90. let Cuthills Vineyards of Prorazit zahájil šlechtitelský program pro vytváření červených vín v evropském stylu křížením španělština a francouzština hrozny s divokými hrozny pocházejícími z Nebrasky. The Temparia odrůda je první hrozen získaný z tohoto šlechtitelského programu, který se používá ve víně.[3]

Dějiny

Vinařský a hroznový průmysl v Nebrasce začal na konci 19. století, na konci kterého se vyrábělo 5 000 akrů (2 000 ha) hroznů a většina vinic se nacházela v okresech jihovýchodní Nebrasky sousedících s Řeka Missouri.[4] Vinařský průmysl v Nebrasce byl zpustošen v 10. letech 19. století Zákaz; po zrušení prohibice v roce 1933 byl zbývající komerční průmysl hroznů v Nebrasce zničen a bouře v listopadu 1940.

Odvětví vína a hroznů v Nebrasce bylo v nečinnosti až do poloviny 80. let; přijetí zákona o vinařstvích z Nebrasky farmou Legislativa Nebraska v roce 1986 se zvýšilo množství vína, které vinařství Nebraska dokázalo vyrobit, z 200 amerických galonů (760 l) na 50 000 amerických galonů (189 000 l).[4] Dokonce i na počátku 90. let se ve státě pěstovalo méně než 10 ha vinic.[2]

První vinařství v Nebrasce od prohibice, Cuthills Vineyard [1] v Pierce, otevřeno 17. 12. 1994. Od té doby se v celém státě otevřelo dalších 28 vinařství.

Vinařství Nebraska získala pro své víno národní uznání. V roce 2012 získalo vinařství Miletta Vista se svou Briannou ocenění Best of Show na americké národní soutěži v Sonomě v Kalifornii. Ve stejném roce také vyhráli Best of Show se svým vínem Edelweiss v soutěži Florida State Fair International Wine and Grape Juice. Nadále vyhrávali řadu ocenění Best of Class, Double Golds a mnoho dalších.

V roce 2006 získala Soaring Wing „Dragons Red“ titul „nejlepší hybridní červená“ v soutěži Best Of The East, která sdružuje vinařství East of the Rockies. A od té doby sbírali přes 120 ocenění, včetně několika Double Gold, v různých národních a mezinárodních soutěžích.

Viz také

Reference

  1. ^ A b Vintage Nebraska. Citováno 2007-11-29.
  2. ^ A b C Appellation America (2007). „Nebraska: Appellation Description“. Citováno 2007-11-28.
  3. ^ Hammel, Paul (10.7.2007). „Vinařství Nebraska to bere od vína k vínu“. Omaha World-Herald. Archivovány od originál dne 09.12.2007. Citováno 2007-11-29.
  4. ^ A b Přečtěte si, Paule; Sanjun Gu. „Nebraska - další údolí Napa?“. Archivovány od originál dne 11. září 2006. Citováno 2007-11-29.

externí odkazy