De Leest - De Leest

De Leest
Restaurace informace
ŠéfkuchařJacob-Jan Boerma
Typ jídlaFrancouzské, regionální
Hodnocení3 hvězdy Michelin Průvodce Michelin
19.0 Gault Millau
adresa uliceKerkweg 1
MěstoVaassen
ZeměHolandsko
Počet míst k sezení45
webová stránkaOficiální webové stránky

De Leest (Holandská výslovnost: [də leːst]) byl skvělé jídlo restaurace nacházející se v Vaassen v Holandsko.

Restaurace byla oceněna jednou Michelinská hvězda v období 2003–2006,[1][2] dvě michelinské hvězdy v období 2007–2013,[3][4][5][6] a tři hvězdy Michelin od roku 2014, dokud nebylo uzavřeno 27. prosince 2019.[7][8][9][10][11]

Dne 7. října 2019 restaurace oznámila, že uzavře „později v tomto roce“.[12] Restaurace byla uzavřena 27. prosince 2019.

De Leest byl členem Les Patrons Cuisiniers.[13]

Viz také

Zdroje a reference

  1. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t / m 2005“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 2001-2005]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  2. ^ Brandligt, Vivie (1. května 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011“ [Historický přehled holandských michelinských hvězd 2006–2011]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  3. ^ Brandligt, Vivie (1. května 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011“ [Historický přehled hvězd Michelin 2006-2011]. Misset Horeca (v holandštině). Archivovány od originálu 15. října 2012. Citováno 31. prosince 2016.CS1 maint: unfit url (odkaz)
  4. ^ Nederland 2007. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2007. ISBN  978-2-06-712249-9.
  5. ^ Nederland 2009. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2009. ISBN  978-2-06-713833-9.
  6. ^ Brandligt, Vivie (30. listopadu 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013“ [Historický přehled hvězd Michelin 2012-2013]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 31. prosince 2016.
  7. ^ (v holandštině)Všechny 2014 Michelin sterren in ez overzicht Archivováno 2015-06-25 na Wayback Machine
  8. ^ Brandligt, Vivie (17. listopadu 2014). „Michelin 2015: Totale sterrenoverzicht“ [Michelin 2015: Celkový přehled hvězd]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 31. prosince 2016.
  9. ^ Brandligt, Vivie (7. prosince 2015). „Michelin 2016: Celkový přehled hvězd Micheliun“ [Michelin 2016: Totale Michelinsterren-overzicht]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 31. prosince 2016.
  10. ^ Brandligt, Vivie (12. prosince 2016). „Michelin 2017: Totale Michelinsterrenoverzicht“ [Michelin 2017: Celkový přehled hvězd Michelin]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. prosince 2016.
  11. ^ Brandligt, Vivie (11. prosince 2017). „Totale Michelinsterrenoverzicht 2018“ [Celkový přehled hvězd Michelin 2018]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 8. ledna 2018.
  12. ^ (v holandštině) [1]
  13. ^ De Leest (v holandštině), KnoopjeLos.

externí odkazy

Souřadnice: 52 ° 17'17,66 ″ severní šířky 5 ° 58'2,28 ″ východní délky / 52,2882389 ° N 5,9673000 ° E / 52.2882389; 5.9673000