Le Marron - Le Marron

Le Marron
Restaurace informace
Založeno2005[1]
Zavřeno2014
ŠéfkuchařYsbrandt Wermenbol
Typ jídlaMezinárodní
Hodnocení1 hvězda Michelin Průvodce Michelin
adresa uliceRaadhuisstraat 3
MěstoMalden
Poštovní směrovací číslo6581 AL
ZeměHolandsko
Počet míst k sezení40
webová stránkaOficiální webové stránky

Le Marron je zaniklý restaurace v Malden, Holandsko. Je to vynikající restaurace který byl oceněn jedním Michelinská hvězda v roce 2007 a udržel si toto hodnocení až do roku 2014.[2][3][4][5][6]

Majitel a šéfkuchař z Le Marron je Ysbrandt Wermenbol, který otevřel restauraci v roce 2005.[7]

V roce 2013, GaultMillau udělil restauraci 16 z 20 bodů.[8]

Restaurace byla uzavřena 25. října 2014.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ (v holandštině) Michelin Chef IJsbrandt Wermenbol klusá op zijn „restyled“ restaurant „Le Marron *“ Archivováno 2014-11-29 na Wayback Machine
  2. ^ Brandligt, Vivie (1. května 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011“ [Historický přehled hvězd Michelin 2006-2011]. Misset Horeca (v holandštině). Archivovány od originál dne 15. října 2012. Citováno 16. června 2014.
  3. ^ Nederland 2007. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2007. S. 273. ISBN  978-2-06-712249-9.
  4. ^ Nederland 2009. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2009. s. 308. ISBN  978-2-06-713833-9.
  5. ^ Brandligt, Vivie (30. listopadu 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013“ [Historický přehled hvězd Michelin 2012-2013]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 15. června 2014. (vyžadováno předplatné)
  6. ^ (v holandštině)Všechny 2014 Michelin sterren in een overzicht Archivováno 2015-06-25 na Wayback Machine
  7. ^ (v holandštině) Michelin Chef IJsbrandt Wermenbol klusá op zijn „restyled“ restaurant „Le Marron *“ Archivováno 2014-11-29 na Wayback Machine
  8. ^ (v holandštině) GaultMillau - Le Marron
  9. ^ Bluiminck, Nathalie (1. září 2014). „Sterzaak Le Marron sluit deuren“ [Hvězdná restaurace Le Marron zavře dveře]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 1. září 2014. (vyžadováno předplatné)

Souřadnice: 51 ° 46'57,18 ″ severní šířky 5 ° 50'54,05 "východní délky / 51,7825500 ° N 5,8483472 ° E / 51.7825500; 5.8483472