Beta-diketon hydroláza - Beta-diketone hydrolase

v enzymologie, a beta-diketon hydroláza (ES 3.7.1.7 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

nonan-4,6-dion + H2Ó pentan-2-on + butanoát

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou nonan-4,6-dion a H2Ó, zatímco jeho dva produkty jsou 2-pentanon a butanoát.

Tento enzym patří do rodiny hydrolázy, konkrétně ty, které působí na vazby uhlík-uhlík v ketonových látkách. The systematické jméno této třídy enzymů je nonan-4,6-dion acylhydroláza. Tento enzym se také nazývá oxidovaná PVA hydroláza.

Strukturální studie

Ke konci roku 2007 dva struktur byly pro tuto třídu enzymů vyřešeny pomocí PDB přístupové kódy 2J5G a 2J5S.

Reference

  • Sakai K, Hamada N, Watanabe Y (1983). „Separace sekundární alkohol oxidázy a oxidované poly (vinylalkohol) hydrolázy hydrofobními a barvivo-ligandovými chromatografiemi“. Agric. Biol. Chem. 47: 153–155. doi:10,1271 / bbb1961.47.153.
  • Sakai K, Hamada N, Watanabe Y (1985). „Nový enzym, beta-diketon hydroláza: složka enzymového přípravku degradujícího poly (vinylalkohol)“. Agric. Biol. Chem. 49 (6): 1901–1902. doi:10,1271 / bbb1961.49.1901.