Pizzerie Regina - Regina Pizzeria

Pizzerie Regina
Pizzeria Regina, Boston MA.jpg
Pizzerie Regina v Quincy Market v Boston
Restaurace informace
Založeno1926; Před 94 lety (1926)
Typ jídlaitalština, pizzerie
Kodex oblékáníNeformální
ZeměSpojené státy

Pizzerie Regina, také známý jako Pizzeria Reginaa původně volal Regina Pizza, je regionální řetězec pizzy v Nové Anglii. Společnost byla založena v roce 1926 Luigi D'Auria v Boston North End sousedství.[1] Je provozována rodinou Polcari od roku 1956.[2] Řetěz je součástí Boston Restaurant Associates a má sídlo v Woburn, Massachusetts.[3]

Původní umístění na 11 1/2 Thacher Street v bostonském North Endu je stále v provozu a je nejoblíbenější ze všech míst pizzerie Regina. Společnost se také chlubí tím, že denně vyrábí vlastní klobásu a těsto z čerstvých surovin.[4]

Regina Pizzeria je jednou z nejznámějších pizzerií ​​v Bostonu a soupeří s také známou Santarpio's Pizza.

Dějiny

První pizzerii Regina byla založena v roce 1926 Luigi D'Auria, původně pod názvem Regina Pizza ("Queen Pizza" v italštině).[1] Nachází se na 11 1/2 Thacher Street v bostonském North Endu a je nejstarší bostonskou pizzerií.[2] Když Luigi D'Auria zemřel, odešel z restaurace ke svému vnukovi, kterému se také říká Luigi D'Auria. V roce 1956 prodal Luigi D'Auria (vnuk) restauraci Regina Pizza rodině Polcari a od té doby provozují restauraci.[1]

V květnu 2015 podala mateřská společnost žádost o ochranu před bankrotem, uzavřela čtyři místa s nedostatečným výkonem (Emerald Square Mall v North Attleborough; Pheasant Lane Mall v Nashua; Mall of New Hampshire v Manchesteru; a nákupní centrum Arsenal Project ve Watertownu) a ušetřila 70 000 $ měsíčně . Doufali, že znovu vyjednají leasing v nákupním centru Independence Mall v Kingstonu, obchodním centru Liberty Tree Mall v Danvers a Solomon Pond Mall v Marlborough.[5][6]

V roce 2018 byla Regina Pizzeria prohlášena nejlepší pizzerií ​​ve Spojených státech TripAdvisor, ačkoli Boston Globe kritik poukázal na to, že to je částečně způsobeno spíše slávou než kvalitou.[7]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C „Podrobnosti MACRIS“. mhc-macris.net. Citováno 2016-12-22.
  2. ^ A b „Pizzeria Regina“. Pizzeria Regina. Archivovány od originál dne 19. září 2009. Citováno 2009-09-30.
  3. ^ "Zásady ochrany osobních údajů. “Pizzerie Regina. Citováno dne 26. února 2010.
  4. ^ „Pizzeria Regina v Bostonu“. Frommerův průvodce. Citováno 2009-09-30.
  5. ^ Mateřská společnost Regina Pizzeria podala návrh na konkurz
  6. ^ Kultovní řetězec pizzy Pizzeria Regina podal návrh na bankrot
  7. ^ Devra First (18. října 2018). „Je Regina Pizzeria opravdu nejlepší v zemi?“.

externí odkazy