Santarpios Pizza - Santarpios Pizza - Wikipedia
| Santarpio's Pizza | |
|---|---|
 Santarpio's original location in East Boston in 2009 | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 1903 (znovu založen 1933) |
| adresa ulice | 111 Chelsea Street |
| Město | East Boston |
| Stát | Massachusetts |
| Poštovní směrovací číslo | 02128 |
| Země | Spojené státy |
| Jiná umístění | Peabody, Massachusetts |
| webová stránka | www |
 | tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama. (Srpna 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Santarpio's Pizza je známá restaurace v sousedství East Boston, Massachusetts, Spojené státy. Původně byla založena v roce 1903 jako pekárna. Frank Santarpio tam začal prodávat pizzu o tři desetiletí později. A mezník pro místní obyvatele a cíl návštěvníků je restaurace známá především svou Newyorská pizza, kterou od roku 1933 obsluhuje ve své ulici Chelsea Street.[1] Jeden Boston Globe reportér uvedl o zařízení, že „[pouze] průměrná znalost New Englanderů o východním Bostonu je znamením Santarpio's Pizza, které je vidět z dálnice cestou na letiště.“[2]
Dějiny
Stále vlastněná a provozovaná rodinou Santarpio,[3] restaurace byla jednou z původních pizzerií, které se otevřely Italští Američané kteří emigrovali do východního Bostonu a okolních čtvrtí. Kromě několika druhů pizzy nabízí nabídka Santarpia pouze tři další položky: grilované jehněčí, steakové tipy a klobása.
Po dlouhou dobu byla součástí kouzla restaurace nevyzdobená atmosféra omítnutá zdmi box memorabilia a plakáty a číšníci, kteří nebyli nijak zvlášť nápomocní. To se v posledních letech do určité míry zmírnilo, a dokonce i dětská strava sklenice který kdysi držel červená paprička byly nahrazeny konvenčními kontejnery.[4]
Zaměstnanci restaurace jsou také nezapomenutelní pro svůj charakter, způsoby a dlouhověkost. Restaurace odmítla vyplnit objednávku z filmu Dívka mého nejlepšího přítele když produkční posádka trvala na tom, aby objednávka na 75 koláčů byla hotová za hodinu.[5] Glenn Carlton u Santarpia po dobu 30 let pečil chléb a připravoval těsto na pizzu. Lennie Timpone, jehož matkou byla Santarpio, se narodila v roce 1945 a celý život pracovala v lokalitě Chelsea Street.[3]
Vyznamenání a ocenění
- Jídlo a víno pojmenovali to na svém seznamu nejlepších pizzerií v USA [6]
- V roce 2012 byla uvedena společnost Santarpio's Bizarre Foods America[7]
Reference
- ^ „Proslulé stránky pizzerie eyes on Route 1“. Archivovány od originál dne 2013-07-27.
- ^ "NFL z Eastie do koncové zóny". Boston Globe. 19. srpna 2001.
- ^ A b Levitt, Jonathan. „Položení zálivky dole zesiluje Santarpiovu chuť.“ Boston Globe. 6. prosince 2006. „Archivovaná kopie“. Archivováno z původního dne 2016-03-03. Citováno 2009-04-25.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ Recenze Phantom Gourmet Archivováno 6. února 2012, v Wayback Machine
- ^ Rakowsky, Judy. „Rozhodně není zasažen hvězdou.“ Boston Globe. 9. září 2007. „Archivovaná kopie“. Archivováno z původního dne 2016-03-04. Citováno 2009-04-25.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ Nejlepší pizzerie v USA Archivováno 21. května 2016, v Wayback Machine
- ^ Santarpio's Pizza on Bizarre Foods America, recenze, menu, pokyny Archivováno 27. května 2016, v Wayback Machine
externí odkazy
Souřadnice: 42 ° 22'22 ″ severní šířky 71 ° 02'07 "W / 42,3727 ° N 71,0353 ° W