Sýr Red Hawk - Red Hawk cheese - Wikipedia
| Sýr Red Hawk | |
|---|---|
 | |
| Země původu | Spojené státy americké |
| Zdroj mléka | kravské mléko[*] |
| Pojmenoval podle | Hawk s červenými rameny |
Red Hawk je typ Američana trojitý krém staré kravské mléko sýr s kůra promytá solným roztokem produkoval Cowgirl Creamery v Stanice Point Reyes, Kalifornie. Promytí solného roztoku podporuje rozvoj červenooranžové kůže a sýr byl pojmenován po jestřábi červenoocasí které jsou často vidět kolem stanice Point Reyes.[1]
Viz také
- Seznam amerických sýrů
- Seznam sýrů - seznam sýrů podle místa původu
Reference
- ^ Oxfordský společník na sýr. Oxford University Press. 2016-10-25. ISBN 978-0-19-933090-4.
externí odkazy
 | Tento sýr související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |