Pinconning sýr - Pinconning cheese - Wikipedia
| Tento článek má několik problémů. Prosím pomozte vylepši to nebo diskutovat o těchto otázkách na internetu diskusní stránka. (Zjistěte, jak a kdy tyto zprávy ze šablony odebrat) | tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama. Prosím pomozte vylepši to odstraněním propagační obsah a nevhodné externí odkazy, a přidáním encyklopedického obsahu napsaného z a neutrální hledisko. (Prosince 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Téma tohoto článku nemusí splňovat požadavky Wikipedie obecný pokyn k notabilitě. Pomozte prosím určit notabilitu citováním spolehlivé sekundární zdroje to jsou nezávislý tématu a poskytnout jeho významné pokrytí nad rámec pouhé triviální zmínky. Pokud nelze určit významnost, je pravděpodobné, že článek bude sloučeny, přesměrovánnebo smazáno.
Najít zdroje: "Pinconning sýr" – zprávy · noviny · knihy · učenec · JSTOR (Prosince 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
(Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Pinconning sýr je stárnoucí polotvrdý celek kráva mléko, Colby sýr pojmenovaný podle Pinconning, Michigan. Poprvé byl vyvinut a vyroben Danem Hornem v roce 1915 na farmě v severovýchodním rohu Mount Forest a Mackinaw Roads. Od té doby a v současné době je Pinconning Cheese vyráběn a distribuován na základě původního rodinného tradičního receptu původními společnostmi ve spojení, Pinconning Cheese Company a Wilson's (Horn) Cheese Shoppe v Pinconningu v Michiganu.[1] Je k dispozici v mírném a poté stárnoucím věku po mnoho let až do úrovně ostrosti středně mírné, středně ostré, ostré, mimořádně ostré a velmi ostré (starší 7 let). Jeho tvrdost, změna textury a ostrost se zvyšuje se stárnutím. Chuť a struktura sýra Pinconning jsou bohaté, krémové a otevřené. Je to neobvyklý a jiný zážitek než jíst tradiční sýr Colby. Často se používá jako náhrada sýrů Cheddar a Colby v pokrmech, jako je makaróny a suflé. “Pinconning byl vybrán jako„ hlavní město sýrů v Michiganu “po značce sýrů Pinconning, odkud pochází a dodnes se prodává.
Reference
Potravinový portál
