Seznam pivovarů ve Washingtonu - List of breweries in Washington

Washington je v celonárodním žebříčku na 7. místě řemeslné pivovary na hlavu.[1]
Ve Washingtonu bylo v roce 2014 281 licencovaných pivovarů
Produkce pivovaru ve Washingtonu 2010–2014. Čtyři největší pivovary, Redhook, Elysian, Georgetown a Mac a Jack představoval 62% veškeré produkce piva ve Washingtonu v roce 2014.[2]

Toto je seznam licencovaných, aktivních pivovary v Stát USA z Washington. V roce 2014 bylo 281 pivovarů licencovaných Kontrolní rada pro lihoviny státu Washington (WSLCB), z nichž 233 vyprodukovalo alespoň jeden sud piva.[2] První Američan brewpub od té doby Zákaz, Bert Grant Yakima Brewing & Malting Co., se sídlem ve Washingtonu.[3]

Pivovary

Pivovary, které získaly licenci ve Washingtonu a oznámily zdanitelný prodej alespoň jednoho sudu piva v roce 2014. Veřejné záznamy licencovaných pivovarů, počet ročně vyráběných sudů piva a další údaje pocházejí z indexu veřejných záznamů WSLCB .[2] Čísla v závorkách za městem označují, že pivovar má v tomto městě více než jedno místo.

PivovarMěstoProdukce rok od roku v sudech
201020112012201320142010–2014
Pivovar Redhook AleWoodinville167,403158,547169,599149,029257,574902,152
Georgetown Brewing CompanySeattle32,08339,29045,41152,26255,790224,837
Mac & Jack's Brewing CompanyRedmond38,04740,52941,96843,62645,602209,770
Elysian Brewing CompanySeattle (4)6,0998,57629,74243,25458,399146,070
Společnost vyrábějící rybyOlympia14,49716,33416,59914,80914,36976,608
Pike Brewing Company[4][5][6]Seattle8,7639,78213,24612,61513,07557,481
Hale's AlesSeattle8,8839,54410,90511,47210,78351,587
Fremont BrewingSeattle1,6433,8477,08812,35218,99543,925
Společnost Pacific Pacific Brewing Company[7][8]Seattle7,0017,0007,1207,1776,45234,751
Restaurace a pivovar Ram[9]Arlington, Lakebay, Puyallup, Richland, Roslyn, Woodinville5,9326,2206,8656,5146,75432,286
Společnost Boundary Bay Brewing CompanyBellingham6,2326,4976,5075,9166,13631,288
Scuttlebutt Brewing[10]Everett4,9186,1835,7326,5507,60630,989
Pivovarnictví s diamantovým uzlemMountlake Terrace, Mukilteo4,1155,3177,6726,1316,59329,828
Pivovar Silver City[11][12]Bremerton6,0625,2887,6158,61727,582
Pivovar Iron HorseEllensburg1632,21210,15312,57025,098
Pivovar No-LiSpokane1,5921,5222,4125,9567,81319,294
Snoqualmie Falls Brewing Company[11]Snoqualmie2,9863,3623,2852,9874,07416,694
Velké vaření piva Al[13][14][15]Seattle1,5961,9201,9241,13506,575
Společnost na vaření dvou piv[16]Seattle9251,9112,5885,1835,75516,361
Dickova pivovarnická společnost[17]Centralia3,1102,9732,9452,9084,41316,349
Harmon Brewing Co.[18]Tacoma (2)1,8932,5973,2083,0452,66513,409
McMenaminyMill Creek, Olympia, Seattle (2), Vancouver (2)2,1312,4202,6842,7362,75412,724
Společnost Elliott Bay Brewing Company[19]Burien a Seattle1,6551,8342,7582,8022,71311,762
Rampouch Brewing CompanyLeavenworth1,0072,6953,7313,95611,388
Port Townsend Brewing Co.Port Townsend2,4252,2351,7732,7312,07911,243
Americká pivovarnická společnostEdmonds1,2733,0613,1193,56011,013
Společnost Ice Harbor Brewing CompanyKennewick1,8722,2272,1852,3302,33410,949
Everybodys BrewingBílý losos1,2591,9742,1862,4683,01810,906
Odin Brewing CompanySeattle7601,4742,1772,8773,11810,406
Black Raven Brewing Company[20]Redmond1,2191,4481,8632,2433,42810,203
Northwest Brewing CompanyPacifik8921,5232,2102,2393,26510,129
Společnost Bale Breaker Brewing CompanyMoxee152,1117,7819,907
Rock Bottom BreweryBellevue2,0382,0001,9231,5811,5799,120
Hilliardovo pivoSeattle2531,9483,4743,1648,839
Skagit River Brewing CompanyMount Vernon1,9052,0971,5601,6151,5108,687
7 Seas BrewingPřístav Gig1,4973,2433,8818,621
Společnost Schooner Exact Brewing CompanySeattle8431,9852,6511,9581,0918,527
Pivovar ChuckanutBellingham1091,5801,9701,9842,2187,860
Pivovar KulshanBellingham (2)1,1692,3293,2276,724
Lazy Boy Brewing Co.Everett1,1741,7761,1941,2138206,177
Big Time Brewing CompanySeattle1,3981,1601,1261,1501,0635,896
R. Ellersick Brewing Co.Lynnwood8908201,1401,4101,0705,330
Walking Man BrewingStevenson1,3421,1951,0608838185,298
Pivovar AnacortesAnacortes1,0581,1041,0949821,0375,275
Společnost Alpine Brewing CompanyOroville7501,3069709211,1935,140
Orlison Brewing Co.Výšky dýchacích cest4165716001,1951,9014,682
Sound Brewery[12]Poulsbo4721,0711,6131,3304,485
Yakima Craft Brewing Co.Yakima6064957001,0441,2494,093
Společnost Airways Brewing Company[11][10]Kent731902,5156096884,076
Pivovar North ForkDeming2,7712792892802513,871
Riverport BrewingClarkston5546847678329353,771
Roslyn Brewing CompanyRoslyn6216717127645513,319
Pivovar SkookumArlington4396055607628003,166
Pivovar Old SchoolhouseWinthrop3153966727739273,084
Gordon Biersch Brewing CompanySeattle5456185786516733,066
Společnost Bellevue Brewing CompanyBellevue1931,3051,5283,026
Pivovar Paradise CreekPullman1923905588207782,739
Snipes Mountain BrewingSlunečná strana5614794155517312,738
Amnesia BrewingWashougal1,3201,3532,673
Restaurace a pivovar FlyersOak Harbor4814945035405172,534
KimosRichland4884874425115462,474
Triplehorn Brewing Co.Woodinville1271,1671,1702,464
Engine House č. 9Tacoma3503864835706682,456
Elk Head BrewingBuckley4184944544734702,309
Parní rostlinný grilSpokane1653035975976182,280
Pivovar Hood CanalKingston1,0544562784262,213
Nahý městský pivovar a výčepSeattle1512263387547282,197
Pivovarnictví a sklepy Laht NeppurWaitsburg3014814444902972,013
Pivovarnictví na ostrově BainbridgeOstrov Bainbridge3077309131,950
North Sound Brewing Co.Mount Vernon1253704694494901,903
Issaquah Brewpub (Rogue Ales )Issaquah5673452133233191,768
Reubens Brews[21]Seattle1387988291,765
Pivovarnictví[10]Seattle1681,5621,730
Zužuje pivovarskou společnostTacoma3221,3741,695
Pivovar Island HoppinEastsound1145541,0041,672
River City BrewingSpokane186678911,575
Powerhouse restaurace a pivovarPuyallup2863252992993091,518
Společnost Backwoods Brewing CompanyCarson1683111,0101,489
Společnost Methow Valley Brewing CompanyTwisp3742922753262031,468
Vaření železných kozSpokane1555777201,452
La Conner Brewing CompanyLa Conner3133082832842571,445
Severní AlesKonvice padá1332773093713511,441
Valholl Brewing CompanyPoulsbo1072884826681,320
12 String Brewing Co.Spokane Valley452953766031,318
Nová belgická pivovarnická společnostSeattle89202332619321,274
Loowit Brewing CompanyVancouver593498541,262
Heathen BrewingVancouver234567521,231
Atomic Ale Brewpub & EateryRichland2452632342292131,183
Republic Brewing CompanyRepublika1483043383611,151
Birdsview Brewing Co.Beton1941872062612801,128
Pivovar Horse Heaven HillsProsser1632202202242451,071
Pivovar Northwest PeaksSeattle5761453264711,022
Mill City Brew WerksCamas287660947
Grove Street BrewhouseShelton30827310315584923
Pivovar Budge BrothersSpokane3050162362273877
Aslan Brewing CompanyBellingham842842
Badger Mountain BrewingWenatchee264546810
Pivovarnictví White BluffsRichland17106169237249779
Mill Creek BrewpubWalla Walla141155128158186767
Pivovar Der BlokkenBremerton47155138206220766
PutováníBellingham743743
Communitea KombuchaSeattle3112146209228699
Pivovarnická společnost WhitstranProsser13314418513695693
M.T. Head Brewing Co.Graham356479204281662
Podomní pivovarnická společnostSeattle230398628
Wingman BrewersTacoma63119177268627
Stanice U-BrewSeattle92134147136116625
Pivovar Machine HouseSeattle9277321608
Společnost Westport Brewing CompanyWestport426120478546
Epický AlešSeattle504082189175536
Pivovarnická společnost Mt TaborVancouver48162168145522
Pivovar Lost FallsColville138123999666522
Dvanáct barůWoodinville3523420842518
Společnost Rainy Daze Brewing CompanySilverdale25235255515
Hi-Fi BrewingRedmond503503
Foggy Noggin BrewingBothell5779105111120471
Pivovar Keřová stepní udírnaRichland22230201452
Pivovarnická společnost Perry StreetSpokane432432
Waddells Brew Pub & GrilleSpokane405405
Pivovarnictví Spinnaker BaySeattle130270400
Salish Sea Brewing CompanyEdmonds26367393
Populuxe BrewingSeattle154218372
Seapine Brewing CompanySeattle10135225370
Adams Northwest Bistro And BreweryMonroe2867699597356
Papas Casino Restaurant & Lounge - Ten Pin BreMojžíšovo jezero131216347
Barhop BrewingPort Angeles121018910826336
Slaughter County Brewing CompanyPort Orchard29102198329
Pivovar Dirty BucketWoodinville32132162325
Pivovarská společnost Puyallup RiverPuyallup55144123322
Chief Springs Fire & Irons Brew PubDayton54534056104306
Pivovar Bad JimmysSeattle40265305
Společnost vyrábějící tři magnetyOlympia279279
Standardní vařeníSeattle103173276
Ashtown Brewing CompanyDlouhý pohled57197254
Vashon Brewing CompanyVashon8618099249
North Jetty BrewingVýhled na moře74163237
Společnost Hopped Up Brewing CompanySpokane Valley87150237
Nejlepší společnost na výrobu příčekLacey230230
Bodacious Berries Ovoce A VařeníMedovina436187227
Doomsday Brewing CompanyWashougal226226
Railside BrewingVancouver4315518216
Pivovar St. BrigidsMojžíšovo jezero13471103209
Propolis BrewingPort Townsend89114203
Pivovar Ramblin Road Craft BrewerySpokane5198203
Dru BruSnoqualmie Pass198198
Vaření lucernySeattle191191
Špinavé ruceVancouver41143185
Rocky Coulee Brewing CompanyOděsa16162177
Pivovar Ghost RunnersVancouver67299177
Olympijský klubCentralia5841372217174
Pivovarnická společnost TacomaTacoma855101163
West Seattle Brewing Co.Seattle48113161
Bushnell CraftRedmond151151
West Highland BrewingVancouver14109927150
Geaux BrewingBellevue24117141
Pivovar Lake ChelanManson45581140
Acadian FarmsCarson365942137
Drop Anchor BreweryCathlamet136136
Pivovar Cole StreetEnumclaw136136
Twin Peaks Brewing And Malting Co.Port Angeles205853131
Malé vařeníSeattle4127131
Město KombuchaBellingham6467131
Burwood Brewing CompanyWalla Walla126126
Pěstování hrozbyFerndale173375125
Pacific Brewing & Malting Co.Tacoma118118
Holy Mountain Brewing CompanySeattle117117
Střešní pivovarnická společnostSeattle4966115
Nejlepší Frog BreweryNewport5060111
Slippery Pig BreweryPoulsbo107107
Middleton BrewingEverett3170101
101 PivovarQuilcene52721242399
ParkersCastle Rock8434899
Anglický setr BrewingSpokane Valley79198
Justice BrewingEverett12453896
Big Block BrewingSammamish138194
Pivovarnictví WhitewallMarysville9191
Pivovarnická společnost PostdocRedmond9090
Flycaster Brewing CompanyKirkland8080
Pivovarnická společnost 192Kenmore22411780
Společnost Dungeness Brewing CompanyPort Angeles3323570
Lake Tapps Brewing CompanySumner6969
Pivovarnictví Haas InnovationsYakima402565
Mt. Pivovar PilchuckSnohomish95564
Létající levSeattle6363
Pivovar Fathom & League Hop Yard BrewerySequim8814181362
Bluebird BrewingSeattle10381462
Pivovarnictví ColockumKittitas194261
Brickyard BrewingWoodinville3915356
Bog Water Brewing Co.Westport302656
Pivovarnictví Wild EarthRoslyn5252
Chmelová posádkaSequim5252
Pivovar Duvall SpringsDuvall4182951
Pivovar BurdickSeattle282351
Společnost pro výrobu piva Hop NationYakima5050
Plechová výroba pivaSeattle14849
Silné vaření pažíRenton202747
Five Dons BrewingDlouhý pohled64046
Zvláštní pivovarská společnostTacoma4242
Pivovar s mokrou hlavouAuburn113142
Sound To Summit BrewingSnohomish3737
KrausenwerkLacey3636
Starý pivovar Ivy a výčepVancouver171936
Pivovar dvě sestryBenton City51312636
LijákKingston3535
St. Helens Brewing CompanyToledo916933
Gallaghers Where U-BrewPuyallup3333
Whisky Ridge Brewing Co.Darrington2626
Zythum Brewing Co.Fairfield2525
Beerded Brothers BrewingVancouver61623
Pivovar Water BuffaloWalla Walla68822
Pivovar Old RockDuvall41620
Hanson Brothers BrewingNewman Lake21719
River Time BrewingDarrington31518
Jednokolka AlePoulsbo1818
Společnost Nosdunk Brewing CompanyWalla Walla1717
Brew BakersJezero Stevens1616
Pivovarnická společnost TriceratopsOlympia1515
Herbert Benjamin Friendly BrewingRenton10414
Milepost 111 Brewing CompanyKašmír21012
Pivovarnictví BetaEverett111811
Barnstormer BrewingCarson1010
Vaření dvou harfKennewick8210
Barbarský nápojIndex99
Skagitské údolí sladovnictvíBurlington458
Je to vařeníArlington77
Paper Street Brewing CompanyPasco66
Brother Ass BrewingVancouver66
Saddle Rock PubWenatchee55
Northwood Public House And BreweryBojiště55
Triple R BrewerySeattle55
Berchmans Brewing CompanyYakima33
Nabídka chmele a piva YakimaYakima22
Psanec AlešBonney Lake11
Pivovar Jones CreekChehalis100
Pyramidové pivovarySeattle00000

Neaktivní pivovary

Bývalé washingtonské minipivovary s články na Wikipedii.

PivovarMěstoProdukce rok od roku v sudech
201020112012201320142010–2014
Yakima BrewingYakima

Nově licencované

Salish Sea Brewing Company (otevřeno 2013)

Licencované minipivovary bez dostupných výrobních údajů.[22]

  • Steam Donkey Brewery, Aberdeen
  • 238 Brewing Company, Mead
  • Atwood Aleš, Blaine
  • Bavaria Brewing Company, Sammamish
  • Brier Brewing, Brier
  • Cash Brewing, Silverdale
  • Chainline Brewing Company, Cross Kirkland Corridor, Kirkland[23][24][25][26][27]
  • Crucible Brewing, Everett
  • Destiny City Brewing, Tacoma
  • Farmstrong Brewing Company, Mount Vernon
  • Flying Bike Cooperative Brewery, Seattle
  • Společnost Fortside Brewing Company, Vancouver
  • Pivovar Fox Island, Fox Island
  • Malé vaření, Seattle
  • Pivovar Modern Monk, Spokane
  • Pivovar Thrsty Krabí, Freeland
  • Salish Sea Brewing Company, Edmonds
  • Slippery Pig Brewery, Poulsbo
  • Pivovar Wobbly Hops, Bremerton

Viz také

Reference

  1. ^ Statistika průmyslového pivovarnictví Archivováno 05.05.2006 na Wayback Machine
  2. ^ A b C Veřejný rejstřík záznamů. Kontrolní rada pro lihoviny státu Washington
  3. ^ Saxon, Wolfgang (6. srpna 2001), „Bert Grant, 73 let, výrobce piva, který vyvinul minipivovary“, New York Times, vyvoláno 18. ledna 2015
  4. ^ Cicero, Providence (27. října 2015). „Majitelé pivovaru Pike byli inovátory piva téměř čtyři desetiletí“, Seattle Times. Vyvolány 9. března 2015.
  5. ^ Gibson, Paul David (21. března 2012). „Behind the Scenes at Pike Brewing Company, Seattle, WA“, Vážně jí. Citováno 9. března 2016.
  6. ^ Jones, Sara (2. června 2015). „Společnost Pike Brewing Company uvádí na trh pivní sérii se 100% ingrediencemi ve Washingtonu“, Seattle Eater. Citováno 9. března 2016.
  7. ^ „10 nejlepších pivovarů v Seattlu“, 10best.com, USA dnes, 3. června 2015
  8. ^ Morrison, Lisa M. (2011). Craft Beers of the Pacific Northwest: A Beer Lover's Guide to Oregon, Washington, and British Columbia. Lis na dřevo. str. 106. ISBN  978-1604690897.
  9. ^ Drosendahl, Glenn (24. prosince 2014). „Restaurace a pivovar Ram překvapila zaměstnance„ dárkem “ve výši 30 procent společnosti“, Puget Sound Business Journal. Citováno 9. března 2016.
  10. ^ A b C Seznam vítězů Světového poháru v pivu (PDF)Sdružení pivovarů, 2014
  11. ^ A b C Kendall Jones (říjen 2012), „Nejlepší sezónní pivo na podzim“, Seattle Magazine
  12. ^ A b Seznam vítězů Světového poháru v pivu (PDF)Sdružení pivovarů, 2012
  13. ^ „31. července: Sarah's Summer of Beer“. KZOK. 15. června 2014. Citováno 18. února 2015.
  14. ^ „Horké kapsy: sousedství mimo vyšlapané cesty, kde je dobré jídlo“. Seattle Weekly. 14. ledna 2014. Citováno 18. února 2015.
  15. ^ „SunBreak Classic: Nadčasové místní dárkové poradenství“. SunBreak. 16. prosince 2014. Citováno 18. února 2015.
  16. ^ Vermillion, Allecia (12. června 2013). „Pivovarnictví dvou piv zahajuje výrobu moštu“, Seattle Metropolitan. Citováno 9. března 2016.
  17. ^ „Po 20 letech se Dickova pivovarnická společnost stává člověkem“, Brewpublic, 26. září 2014. Citováno 9. března 2016.
  18. ^ Chung, Ethan (21. července 2014). „Nové kávové směsi společnosti Harmon Brewing Co.“, South Sound Magazine. Citováno 9. března 2016.
  19. ^ Lightner, Rob (22. listopadu 2010). „Pivovarnická společnost Elliott Bay“, Jedlý Seattle. Citováno 9. března 2016.
  20. ^ Seznam vítězů Světového poháru v pivu (PDF)Sdružení pivovarů, 2010
  21. ^ Kendall Jones (23. května 2014), „Místní pivovary získávají medaile na australských mezinárodních cenách piva“, Washingtonský pivní blog, Seattle P-I
  22. ^ Nové žádosti o licenci, schválení a ukončení výroby, Kontrolní úřad pro lihoviny státu Washington, 30. ledna 2014, archivovány z originál dne 22. ledna 2015, vyvoláno 2015-02-03
  23. ^ Rob Butcher (17. října 2014), „Chainline Brewery to build deck facing Cross Kirkland Corridor“, Kirkland Views
  24. ^ Kendall Jones (29. července 2014), „Vokální menšina hrozí odstavením pivovaru Kirkland“, Washingtonský pivní blog - přes Seattle Post-Intelligencer
  25. ^ „Projekt příměstské železnice-traily vede v Kirklandu o krok vpřed“, Východní Oregon, Pendleton, Oregon, 31. ledna 2015
  26. ^ David Eisenberg (21. srpna 2014), „Chainline Brewing dostal zelenou ve Washingtonu“, Brewbound, BevNET.com
  27. ^ „Nápad Chainline Brewing Kickstarts na palubu přes Cross Kirkland Corridor“, Kirkland Reporter, Sound Publishing, 18. listopadu 2014

externí odkazy