Georgetown Brewing Company - Georgetown Brewing Company - Wikipedia

Georgetown Brewing Company
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený2002
produktyPivo

Georgetown Brewing Company je pivovar v Seattlu Georgetown sousedství, USA. Původně se prodával pouze čepované pivo a na nějaký čas byl největším pivovarem ve Spojených státech. V květnu 2017 začal Georgetown nabízet své IPH Bodhizafa, Lucille IPA a Roger's Pilsner ve 12 oz. plechovky. Primární vaření je a bledé pivo zavolal Manny.[1]

Dějiny

Pivovar založili v roce 2002 Manny Chao a Roger Bialous. Chao byl jedním z původních zaměstnanců Mac & Jack's Brewing Company. Společnost Georgetown Brewing Company byla zahájena s počáteční investicí 200 000 USD. Během prvního roku se pivovar rozpadl dokonce s 80 restauračními a barovými účty.[2] Původně byl umístěn v prostoru v historickém Seattle Brewing and sladovna, kde Rainier Beer kdysi byl vyroben.[3] V roce 2008 se společnost přestěhovala do většího prostoru, aby zvýšila kapacitu.[4]

Manny's Pale Ale

Manny's Pale Ale bylo první pivo nabízené pivovarem. V dubnu 2011 představoval 85% podnikání společnosti Georgetown a byl k dispozici v přibližně 500 barech v okolí Seattlu. Web společnosti to popisuje jako světlé pivo s „bohatým a komplexním sladovým prostředím s elegantním chmelovým závěrem.“[5]

Inspirovaná piva Point Break

Dvě piva na plný úvazek mají pojmenované spojení s kultovním klasickým filmem z roku 1991 Bod zlomu v hlavních rolích Patrick Swayze jako Bodhi a Keanu Reeves jako Johnny Utah: IPA Bodhizafa [6] a světlé pivo Johnny Utah [7] kde stránka produktu říká: „Dej mi dva!“

Reference

  1. ^ Hampson, Tim, ed. (2008). Pivní kniha. Londýn: Dorling Kindersley. p. 39. ISBN  978-0-7566-5007-0.
  2. ^ Tice, Carol (14. září 2003). „Probuzené vaření: Zpomalení prodeje piva podnítí nové strategie“. Puget Sound Business Journal. Citováno 11. prosince 2011.
  3. ^ McOmbe, J. Martin (24. ledna 2006). "Beer Venture proniká do Turn-of-the-Century Georgetown Roots". Seattle Times.
  4. ^ Matlick, Justin (16. září 2007). „Georgetown Brewing Co. kupuje nemovitost k rozšíření“. Puget Sound Business Journal. Citováno 13. října 2011.
  5. ^ Shmader, David (26. dubna 2011). „Ode to Manny's: How Georgetown Brewing Company Came to Make the Best Beer in the Universe“. Cizinec. Citováno 11. prosince 2011.
  6. ^ https://georgetownbeer.com/beer/details/bodhizafa-ipa
  7. ^ https://georgetownbeer.com/beer/details/johnny-utah

externí odkazy

Souřadnice: 47 ° 33'18 ″ severní šířky 122 ° 19'33 ″ Z / 47,555134 ° N 122,325957 ° W / 47.555134; -122.325957