Seznam pivovarů na Aljašce - List of breweries in Alaska

Vstup do 49. státu - Denali a jejich mohutná pivní zahrada a interiér varné hospody.
Vnější a vnitřní pohledy na největší aljašský pivovar, Aljašská pivovarnická společnost, který se nachází v Lemon Creek sousedství Juneau.

Pivovary v Aljaška vyrábět širokou škálu piva v různých styly které se prodávají na místní, regionální a národní úrovni. V roce 2012 zaměstnalo 21 pivovarů, dovozců, pivovarů, balíren a velkoobchodů na Aljašce více než 250 lidí přímo v pivovarských činnostech a dalších 2200 v souvisejících pracovních pozicích, jako je velkoobchod a maloobchod.[1] Včetně lidí přímo zaměstnaných v pivovarnictví, jakož i těch, kteří zásobují aljašské pivovary vším od ingrediencí až po strojní zařízení, činily celkové výnosy z podnikání a osobní daně generované aljašskými pivovary a souvisejícími odvětvími více než 73 milionů dolarů.[1] Spotřebitelské nákupy pivovarských produktů na Aljašce přinesly daňové příjmy dalších 23 milionů USD.[1] V roce 2012, podle Sdružení pivovarů Aljaška se umístila na 4. místě v řemeslných pivovarech na hlavu s 22.[2]

Pro kontext to bylo na konci roku 2013 2 822 pivovary ve Spojených státech, včetně 2 768 řemeslné pivovary.[3] V témže roce podle Pivní institut, pivovarnický průmysl zaměstnával kolem 43 000 Američanů v pivovarnictví a distribuci a měl kombinovaný ekonomický dopad více než 246 miliard dolarů.[4]

Od přelomu století[který? ] počet řemeslných pivovarů na Aljašce dramaticky vzrostl, což odráží celonárodní trend ve Spojených státech.[5][6][7][8]

Aljašské pivovary zápasí s přísnými předpisy o alkoholu, které udržují jejich prodej na místě omezený na 36 uncí na osobu a den, zavírací doba ve 20:00 a zakazuje televizi, hraní her a živou zábavu. Některé pivovary jako 49. State Brewing Company, Matanuska Brewing a nyní Anchorage Brewing vyzvedly rozsáhlejší alkoholické licence, aby se vyhly byrokracii[9]

Pivovary

Haines Brewing Company
Homer Brewing Company
Kassikův Kenai Brew Stop
Pivovarnická společnost Kenai River
Pivovarnická společnost Midnight Sun
Společnost Silver Gulch Brewing & Bottling Company

Provoz pivovarů

Mnoho níže uvedených pivovarů má také společnou restauraci.

Uzavřené pivovary

Viz také

Reference

  1. ^ A b C „The Economic Impact of the Beer Industry - State Legislative & Congressional District Data, Alaska“. Pivní institut. Archivovány od originál 3. února 2014. Citováno 14. května 2014.
  2. ^ „Capita per Brewery“ (PDF). Sdružení pivovarů.
  3. ^ „Sdružení pivovarů ohlašuje růst pivovarnictví v roce 2013“. 2014-03-13. Citováno 14. května 2014.
  4. ^ „Pivo slouží Americe“. Pivní institut. Archivovány od originál 3. února 2014. Citováno 14. května 2014.
  5. ^ Quinn, Steve (17. ledna 2016). „Beer Boom: Breweries Pop Up Across Aljaška“, Novinky na Aljašce. Citováno 5. března 2016.
  6. ^ Edge, Megan (12. dubna 2014). „Pivní průmysl bubliny na Aljašce, zatímco pivovarníci se cítí„ zmrzačeni “zákonem“, Novinky na Aljašce. Citováno 5. března 2016.
  7. ^ Amen, Hal (22. června 2012). „Jak vyzkoušet jiné místní pivo každou noc na Aljašce“, Síť Matador. Citováno 5. března 2016.
  8. ^ Bodry, Catherine. „Pivovarská prohlídka Aljašky“, Osamělá planeta. Citováno 5. března 2016.
  9. ^ „Anchorage Brewing, otrávený přísnými předpisy, investuje do licence baru s kompletním servisem“. Anchorage Daily News. 2019-10-26. Citováno 2019-10-29.
  10. ^ Capps, Kris (19. srpna 2015). „49. státní pivovar získává ocenění za pivo“, Fairbanks Daily News-Miner. Citováno 29. února 2016.
  11. ^ Roberts, James (6. března 2015). „Big Oak: Anchorage Brewing Company Top Open in South Anchorage“, Ukotvení Press. Citováno 5. března 2016.
  12. ^ Roberts, James (20. října 2011). "Palmer dostane pivovar", Ukotvení Press. Citováno 5. března 2016.
  13. ^ A b Billiu, Sarah. "Otevření / Uzávěry / ​​Přechody". Nový sládek. Sv. 36 č. 2. Sdružení pivovarů. p. 221.
  14. ^ Roberts, James (13. dubna 2017). „Společnost Barnaby Brewing Company se stala Juneauovou druhou“, Ukotvení Press. Citováno 19. září 2017.
  15. ^ Singleton, Billy (06.08.2018). „Příprava podnikání v Ketchikanu: nový vkus ve městě“. Anchorage Daily News. arc Publishing. Citováno 21. listopadu 2018.
  16. ^ Roberts, James (3. prosince 2014). „New Brew“, Ukotvení Press. Citováno 10. července 2016.
  17. ^ Merritt, Steven (10. dubna 2016). „Bleeding Heart Brewery latest to enter local craft-beer scene“, Mat-Su Valley Frontiersman. Citováno 9. července 2016.
  18. ^ Anderson, Ben (5. února 2012). „Co se jmenuje? Aljašský pivovar Moose's Tooth Rebrands Brewery“, Novinky na Aljašce. Citováno 29. února 2016.
  19. ^ Howell, Bill (11. července 2017). „Cooper Landing Brewing Company“, Pití na poslední hranici. Citováno 19. září 2017.
  20. ^ Dobbyn, Paula (10. října 2016). „V Anchorage se otevírá nový pivovar, který se zaměřuje na lagery a belgické pivo“. TV KTUU. Citováno 20. května 2017.
  21. ^ Andrews, Laurel (25. května 2015). „Pivovarská společnost Denali Brewing Company se sídlem v Talkeetně tiše vzkvétá“, Novinky na Aljašce. Citováno 29. února 2016.
  22. ^ Khachatoorian, Travis (2. března 2018). „Juneauovo 102 let staré divadlo Palace bylo revitalizováno novým pivovarem“,KTUU. Citováno 14. května 2018.
  23. ^ Hohenstatt, Ben (12. října 2019). „Slavnostní otevření poskakující Peak“, Juneau Empire. Citováno 13. října 2019.
  24. ^ Roberts, James (29. října 2015). "Bunny Beer", Ukotvení Press. Citováno 29. února 2016.
  25. ^ Rubl, Eric (19. března 2017). [1] „KTVA“. Citováno 18. května 2017.
  26. ^ Hintze, Heather (17. března 2015). „Nome slaví před Iditarodem a zakončí Bering Sea Beer Fest“, KTVA Zprávy. Citováno 29. února 2016.
  27. ^ Howell, Bill (18. května 2016). „Seward Brewing Company a Grace Ridge Brewing Company“ „Pití na poslední hranici“. Citováno 10. července 2016.
  28. ^ Soubory, Emily (15. září 2015). „„ Nové Hoppininy na hlavní ulici “: Pivovar Haines otevírá dveře na novém místě, KHNS Zprávy. Citováno 1. března 2015.
  29. ^ McKinstry, Erin. „Uprostřed pandemie přináší nový pivovar na Sitku řemeslné pivo“. KTOO. Veřejná média KTOO. Citováno 8. srpna 2020.
  30. ^ Caldwell, Suzanna (13. července 2014). „Ve Fairbanks udržuje místní láska ve vysoké poptávce společnost HooDoo Brewing Company“, Novinky na Aljašce. Citováno 5. března 2016.
  31. ^ Roberts, James (29. září 2015). „Nový pivovar Hoonah se zaměřuje na místní obyvatele“, Juneau Empire. Vyvolány 3. března 2016.
  32. ^ Jenkins, Elizabeth (15. srpna 2015). „Můžeme tomu říkat Hoo-Brew? V Hoonah se otevírá nový pivovar“, Aljašská veřejná média. Vyvolány 3. března 2016.
  33. ^ Roberts, James (5. srpna 2010). "Krém plodiny", Ukotvení Press. Citováno 5. března 2016.
  34. ^ Earl, Elizabeth (11. ledna 2016). „Společnost Kenai River Brewing Company se připravuje na přesun“, Poloostrov Clarion. Vyvolány 3. března 2016.
  35. ^ Roberts, James (28. října 2010). „Přivítání nového pivovaru“, Ukotvení Press. Citováno 5. března 2016.
  36. ^ Collins, Abbey (17. května 2018). „Druhý pivovar Skagway se otevírá uprostřed rozhovorů o degustačních místnostech“, KTOO. Citováno 18. května 2018.
  37. ^ Krause, Lauren (16. prosince 2012). „Na tomto konci Země stále existuje pivo!“, Chicago Tribune. Vyvolány 3. března 2016.
  38. ^ White, Rindi (19. února 2010). „Wasilla Now has Wings 'n Things; Brewery to Follow“, Novinky na Aljašce. Vyvolány 4. března 2016.
  39. ^ Hintze, Heather (22. října 2019). „Palmer vítá 4. řemeslný pivovar“. KTVA. Citováno 23. října 2019.
  40. ^ Goecker, Jamin (1. března 2018). "Sny o vaření ... a nějaké pivo", Echo. Citováno 29. května 2018.
  41. ^ Armstrong, Amy (23. září 2015). „Pivovar s tématem hokeje se otevírá v Eagle River“, Aljašská hvězda. Citováno 5. března 2016.
  42. ^ Pivo na poslední hranici: Řemeslné pivovary na Aljašce. (1. prosince 2019). Na Facebooku [skupinová stránka]. Citováno 3. prosince 2019, z https://www.facebook.com/BeerOnTheLastFrontier
  43. ^ Hintze, Heather (6. března 2015). „Nový pivovar se stěhuje do Mountain View“, Zprávy KTVA. Vyvolány 3. března 2016.
  44. ^ Roberts, James (1. září 2016). „Pivo Backwoods“. Ukotvení Press. Citováno 20. června 2019.
  45. ^ Aigeldinger, Jason (12. dubna 2014). „Game Changer: Local Culinary Couple Take the Helm at Seward Brewing Company“, Seward City News. Citováno 5. března 2016.
  46. ^ Hintze, Heather (30. října 2015). „Od prospektorů po cestující: Společnost Skagway Brewing Company má na jihovýchodě bohatou historii“, Zprávy KTVA. Citováno 13. července 2016.
  47. ^ Dischner, Molly (25. ledna 2011). „Získávání cen: Cena místního pivovaru je součástí rostoucího uznání za řemeslné pivo na poloostrově“, Poloostrov Clarion. Citováno 5. března 2016.
  48. ^ Zak, Annie (18. července 2018). „Otevřeno a zavřeno: Další pivovar v Anchorage a nové restaurace“, Anchorage Daily News. Citováno 19. července 2018.
  49. ^ Wahl, Robert (20. prosince 1901). "Změny pivovaru". Recenze amerických pivovarů. 15 (6): 292.
  50. ^ A b C d E F BurnSilver, Glenn (23. srpna 2013). „Více piva, pivovary bublající na Aljašce“, Fairbanks Daily News-Miner. Citováno 13. července 2016.
  51. ^ Woolsey, Robert (3. října 2019). „Pivovar Sitka, který se potýká s dluhy, splácí městskou půjčku ve výši 637 000 USD“. Aljašská veřejná média. Citováno 4. října 2019.
  52. ^ Wahl, Robert (20. června 1902). "Změny pivovaru". Recenze amerických pivovarů. 15 (12): 603.
  53. ^ Wahl, Robert (20. května 1902). "Změny pivovaru". Recenze amerických pivovarů. 15 (11): 529.
  54. ^ Howell, Bill (28. dubna 2017). „Pití na poslední hranici“. Pití na poslední hranici. Citováno 4. října 2018.
  55. ^ Wahl, Robert (20. dubna 1902). "Brewmasters v nových pozicích". Recenze amerických pivovarů. 15 (10): 479.
  56. ^ „Beer Me! - Railway Brewing - Anchorage, Alaska, United States“. beerme.com. Citováno 2018-03-03.
  57. ^ „Beer Me! - Regal Eagle Brewing - Eagle River, Alaska, United States“. beerme.com. Citováno 2018-03-03.
  58. ^ Wahl, Robert (20. listopadu 1902). "Změny pivovaru". Recenze amerických pivovarů. 16 (5): 246.
  59. ^ Caldwell, Suzanna (21. prosince 2015). „Snow Goose Restaurant sold to 49th State Brewing Company“, Novinky na Aljašce. Citováno 5. března 2016.
  60. ^ Roberts, James. „DR. FERMENTO: Rok v pivu“. Ukotvení Press. Citováno 4. října 2018.
  61. ^ "Valdez Brewing Co. - AK 38a | Informace o starých pivovarech | Hodnoty Breweriana". Citováno 2019-12-03.

Další čtení

externí odkazy