Vinařské zóny Evropské unie - European Union wine growing zones

Vinařské zóny Evropské unie se používají běžně Předpisy Evropské unie o víně na regulovat určité aspekty dělání vína. Zóny se liší, pokud jde o klima a příklady toho, co je regulováno vinařskou zónou, je požadovaná zralost hroznů při sklizni a povolené úrovně křest. Existuje 21 země produkující víno v Evropské unii, přičemž 14 z nich má značnou úroveň výroby. V letech 2004-2005 vinobraní, celková produkce vína v Evropské unii činila přibližně 184 milionů hektolitrů (4,8 miliardy galonů ), který představoval téměř 70% celkové celosvětové produkce. Z tohoto celkového počtu bylo téměř 55% klasifikováno jako stolní víno 4% se používá při výrobě hroznového vína destiláty jako Armagnac a Koňak.

Zbývajících 41% bylo vyrobeno jako „jakostní víno“ - víno, které bylo vyrobeno pod jedním z označení jakostního vína v zemi označení systémy jako Německo je Klasifikace QmP a QbA, Francie je Appellation d'origine contrôlée (AOC), Španělsko je Denominación de Origen (DO) a Itálie je Denominazione di origine controllata (DOC) systémy. V roce 1997 měla Evropská unie přes 3,4 milionu hektar (8,4 milionu akrů ) zasadil pod réva což představovalo téměř 44% světového vína, stůl a rozinka produkce hroznů.^[1]

Vinné zóny

Vinařské zóny a vinařské oblasti které k nim patří, jsou následující:^[2]

• Zóna A (nejchladnější), zahrnující Německo až na Baden, Lucembursko, Belgie, Nizozemí, Spojené království, Čechy oblast Česká republika a země v severní Evropě, kde je komerční vinařství velmi okrajovou záležitostí.
• Zóna B zahrnující Baden v Německu, Rakousko, francouzština regiony Alsasko, Šampaňské, Jura, Loire, Lorraine a Savojsko a části České republiky, Polsko, Slovensko, Slovinsko a Rumunsko.
• Zóna C (nejteplejší), která se dělí na:
  • Zóna C I zahrnující francouzské regiony Bordeaux, burgundské, Provence, Rhône a Sud-Ouest, některé oblasti na dalekém severu Itálie, některé oblasti na severu Španělsko, většina z Portugalsko a části Maďarsko, Polsko, Slovensko a Rumunsko.
  • Zóna C II, zahrnující velkou část Languedoc-Roussillon ve Francii, většina severní a střední Itálie, většina severního Španělska a části Slovinska, Bulharsko a Rumunsko.
  • Zóna C III a, zahrnující části Řecko, Kypr a Bulharsku.
  • Zóna C III b, zahrnující malé části blízko k Středomoří pobřeží Francie a Korsika, jižní Itálie a Španělsko, některé části Portugalska, většina Řecka, části Kypru a všechny Malta.

V roce 2008 se rozdělení do zón mírně změnilo. Dříve byla aktuální zóna C I rozdělena do dvou zón, C I a a C I b.^[3]

Reference

externí odkazy

• Mapa vinařských zón (před změnami v roce 2008)