Zemědělství v Mosambiku - Agriculture in Mozambique
Mosambik má řadu regionálních vzorů pěstování plodin; agro-klimatické zóny se pohybují od suchý a semi-aCFVrid DDXCD (většinou na jihu a jihozápadě) do subhumidních zón (většinou ve středu a na severu) do vlhkých vrchovina (většinou centrální provincie). Nejúrodnější oblasti jsou v severní a střední provincii, které mají vysoký agroekologický potenciál a obecně produkují zemědělské přebytky. Jižní provincie mají chudší půdy a vzácné srážky, a jsou předmětem opakujících se sucha a povodně.[1]
Výroba
Mosambik vyroben v roce 2018:
- 8,5 milionu tun maniok (9. největší producent na světě);
- 3 miliony tun cukrová třtina;
- 1,6 milionu tun kukuřice;
- 625 tisíc tun sladká brambora;
- 578 tisíc tun banán;
- 343 tisíc tun rajčata;
- 273 tisíc tun brambor;
- 227 tisíc tun kokosový ořech;
- 138 tisíc tun cibule;
- 134 tisíc tun rýže;
- 108 tisíc tun kešu oříšky (11. největší producent na světě);
- 107 tisíc tun arašíd;
- 93 tisíc tun tabák;
- 90 tisíc tun čirok;
- 89 tisíc tun cowpea;
- 85 tisíc tun fazole;
- 66 tisíc tun ananas;
- 65 tisíc tun sezamové semínko;
- 50 tisíc tun fazole;
- 48 tisíc tun bavlna;
Kromě menších produkcí jiných zemědělských produktů. [2]
Zemědělský průmysl
Vzhledem k tomu, že velká většina zemědělské produkce je napájena deštěm, je proměnlivost počasí hlavním faktorem při určování výkonnosti plodin. Hlavní vegetační období začíná prvními dešti v září na jihu a v prosinci na severu. Existuje také menší vegetační období, založené na zbytkové vlhkosti půdy, od března do července, což představuje přibližně 10 procent celkové produkce.
Zemědělství je z velké části založeno na malých, ručně pěstovaných jednotkách, které často obhospodařují domácnosti s hlavami žen. Přibližně 97 procent produkce pochází z přibližně 3,2 milionu soběstačných farem v průměru 1,2 hektaru. The drobný farmář sektor v Mosambiku se vyznačuje držením několika malých pozemků, více plodiny, dešťová voda, tradiční odrůdy, nízká intenzita hnojivo a pesticid použití a malé nebo žádné mechanizace a nízko produktivita. Většina domácnosti diverzifikovat s cílem vyrovnat se s nízkou produktivitou a příjem. Většina praxe je rozsáhlá měnící se kultivace, pouze asi jedna třetina prodává veškerou produkci plodin a téměř dvě třetiny žijí v domácnostech, kde chybí bezpečnost potravin.[1]
Plocha nebo celková plocha Mosambiku je 784 955 kmq, tj. 78,5 milionu hektarů. Je jich asi 36 milionů hektarů z orná půda, vhodné pro zemědělství. Podle odhadů je však obděláváno pouze deset procent orné půdy, 3,9 milionu hektarů. Zbývající část celkové plochy je pod pastviny (44 milionů ha) a les / lesy (30,7 mil. ha)
Je vybaveno asi 118 000 hektarů zavlažování, pokrývající 3% potenciální půdy.[3][4]
- Plodiny
Produkce potravinářských plodin je nejdůležitějším subsektorem zemědělství, který představuje přibližně 80 procent obdělávané plochy (2009). Kukuřice a maniok jsou hlavní sponky; jiný potravinářské plodiny zahrnout čirok, proso, rýže, fazole, podzemnice olejná, sladké brambory a širokou škálu zelenina. Kukuřici pěstuje ve všech regionech země asi 79 procent venkovských domácností a zabírá asi 35 procent celkové osázené plochy. Maniok se pěstuje hlavně na severu a jihovýchodě, kde je hlavní základnou. Tato plodina je důležitou součástí strategie snižování rizik drobného zemědělce, protože je odolná vůči suchu a odolná vůči chorobám. Podzemnice olejná se pěstuje na písčitých půdách ve většině lokalit a významně přispívá ke stravě a příjmu domácnosti. Hlavní tržní plodiny jsou tabák, bavlna, sezam, cukr a čaj. Stromové plodiny, zvláště kokosový ořech a kešu, pěstované malými zemědělci, jsou důležitým zdrojem devizových příjmů a přispívají k zabezpečení potravin v domácnosti.[5]
- Technologie a techniky
Využití moderních technologií a zavlažovacích zařízení je omezeno na malý počet komerčních farem pěstujících tržní plodiny a zeleninu a na smluvní pěstitele plodin produkujících tabák a bavlnu. Průměrná plodina výnosy je přibližně polovina regionálních standardních odhadů, což naznačuje obrovský prostor pro zlepšení.[1]
Chov zvířat je málo rozvinutým odvětvím. Dobytek, kozy, ovce a prasata jsou chovány v rozsáhlých travních porostech (přežvýkavci ) nebo systémy dvorního úklidu. K dispozici je také malá rychle rostoucí moderní drůbež průmysl. V roce 2009 hospodářská zvířata představovala 1,2 milionu kusů skotu, 4,5 milionu ovcí a koz, 1,3 milionu prasat a 18 milionů drůbeže. Produkce hovězího masa byla odhadnuta na 22 000 tun; vepřové maso, 91 000 tun; drůbeží maso, 22 000 tun; krávy mléko 75 000 tun; a slepice vejce, 14 milionů.[3][6] Vysoká prevalence onemocnění je hlavní překážkou, která podkopává zvyšování počtu hospodářských zvířat. Například, Newcastleská choroba je hlavním problémem drůbeže v severních provinciích tsetse mouchy ovlivňují dobytek a Africký mor prasat postihuje prasata. Jižní region je srdcem činností živočišné výroby, protože tam jsou zvířata méně náchylná k chorobám.
Beyond Farming
V pododvětví rybolovu se předpokládá, že v mozambických mořských vodách žije asi 1 500 druhů, z nichž 400 má obchodní význam.[7] V roce 2008 zachycuje rybolov a akvakultura produkce činila 120 000 tun. Potenciální úlovek se odhaduje na 500 000 tun ryb. Jihoafrické traulery mohou lovit v mozambických vodách výměnou za poskytnutí části úlovků do Mosambiku. Evropské společenství, Itálie a Japonsko uzavřely dohody, jejichž cílem je pomoci rozvoji rybářského průmyslu.
Klima a zeměpis
Hustý les pokrývá mokré oblasti, kde jsou úrodné půdy, ale sušší vnitřek, který má písčité nebo skalnaté půdy, podporuje pouze tenkou savana vegetace. Rozsáhlé stojany z tvrdého dřeva, jako např eben, vzkvétat po celé zemi. Dřevo produkce pochází z přírodních lesů a je téměř úplně spotřebována místním venkovským obyvatelstvem na palivo a stavbu. Odhaduje se, že lesy tvoří 30,7 milionu hektarů. V roce 2009 dřevo řez byl přibližně 36 milionů cu m.[8][9][10]
Reference
- ^ A b C Mozambická strategie rozvoje zemědělství stimulující drobný zemědělský růst, Světová banka, 23. února 2006
- ^ Produkce Mosambiku v roce 2018, FAO
- ^ A b Statistická ročenka FAO 2010 - Zdroje, vyvoláno 9. května 2011
- ^ Organizace pro výživu a zemědělství, Havarijní informační list Mosambiku
- ^ Zvláštní zpráva Mise FAO / WFP pro hodnocení plodin a zabezpečení potravin v Mosambiku, 12. srpna 2010
- ^ Mosambik v kostce, 25. 2. 2011 - Světová banka
- ^ Mozambik Strategický strategický dokument pro země na období 2006–09, Africký rozvojový fond z dubna 2006 - ADF
- ^ Encyklopedie národů - Mosambik-LESNICTVÍ
- ^ Statistická ročenka FAO 2010 - Zdroje
- ^ Světová banka - Mosambik v kostce, 25. 2. 2011
Bibliografie
- Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Statistická ročenka 2010. Text online: http://www.fao.org/economic/ess/ess-publications/ess-yearbook/en/
- Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Profily zemí - Mosambik. Text online: http://www.fao.org/countryprofiles/index.asp?lang=cs&ISO3=MOZ
- Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Nouzový informační list Mosambiku. Text online: http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/Mozambique_factsheet.pdf
- Organizace pro výživu a zemědělství / Světový potravinový program (FAO / WFP). Zvláštní zpráva a mise pro hodnocení potravinové bezpečnosti v Mosambiku, 12. srpna 2010. Text online: http://www.fao.org/docrep/012/ak350e/ak350e00.htm#3
- Rozvojový program OSN (UNDP). Mezinárodní ukazatele lidského rozvoje. Text online: http://hdr.undp.org/en/statistics/
- Světová banka. Mosambik v kostce, 25. 2. 2011. Text online: https://web.archive.org/web/20110721020914/http://devdata.worldbank.org/AAG/moz_aag.pdf
- Světová banka. Mozambická strategie rozvoje zemědělství stimulující drobný zemědělský růst, 23. února 2006. Text online: http://siteresources.worldbank.org/MOZAMBIQUEEXTN/Resources/Moz_AG_Strategy.pdf
- Africký rozvojový fond (ADF). Mozambik 2006-09 Strategický dokument o strategii země, duben 2006. Text online: http://www.afdb.org/fileadmin/uploads/afdb/Documents/Project-and-Operations/ADB-BD-WP-2006-47-EN-MOZAMBIQUE-CSP-2006-2009-REVISED-FINAL.PDF
- Encyclopedia of the Nations, Mosambique. Text online: http://www.nationsencyclopedia.com/Africa/Mozambique-FORESTRY.html
- Waterhouse, Rachel. Zranitelnost v Mosambiku: vzory, trendy a reakce, příspěvek prezentovaný na konferenci IESE Dynamika chudoby a vzorce akumulace v Mosambiku, Maputo, 22. – 23. Dubna 2009. Text online: http://www.iese.ac.mz/lib/publication/II_conf/GrupoIV/Vulnerability_WATERHOUSE.pdf