Tomme Vaudoise - Tomme Vaudoise - Wikipedia
| Tomme Vaudoise | |
|---|---|
 | |
| Země původu | Švýcarsko |
| Kraj | Vaud[1] |
| Zdroj mléka | nepasterizovaný krávy „mléčný sýr |
| Pasterizované | Ne |
| Textura | měkký |
| Čas stárnutí | až 8 týdnů[2] |
 Související média na Wikimedia Commons | |
Tomme Vaudoise je švýcarský měkký sýr z francouzské části Švýcarska. Je to měkký, nepasterizovaný krávy "mléčný sýr z kantonů Vaud a Ženeva.[1]
Reference
- ^ A b „kultura: slovo o sýru“. culturecheesemag.com.
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2016-01-20. Citováno 2015-11-01.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
Viz také
externí odkazy
 | Tento sýr související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |