The Rocks District of Milton-Freewater AVA - The Rocks District of Milton-Freewater AVA - Wikipedia
Vinařská oblast | |
Drsné umístění The Rocks District (červená) v rámci Walla Walla AVA (černá) | |
Oficiální jméno | The Rocks District of Milton-Freewater Viticultural Area |
---|---|
Typ | Americká vinařská oblast |
Rok založení | 2015[1] |
Země | Spojené státy |
Část | Columbia Valley AVA a Walla Walla AVA, Oregon |
Klimatická oblast | Suchý |
Půdní podmínky | dlažební kostky |
Celková plocha | 3 770 akrů (1526 ha)[2] |
Velikost vysazených vinic | 250 akrů (101 ha)[2] |
Ne. vinic | 19 |
Vyráběné hrozny | cabernet frank, grenache, malbec, Syrah, tempranillo, viognier |
Ne. vinařství | 3 nebo 4 |

The Rocks District of Milton-Freewater AVA (The Rocks District) je Americká vinařská oblast to je sub-označení z Walla Walla Valley AVA, což je samo o sobě sub-pojmenování Columbia Valley AVA.[3][4][5]
Je pojmenován podle města Milton-Freewater, Oregon a jedinečný naplavený ventilátor což má za následek skalnaté půdy s čedičem „velikosti baseballu“ dlažební kostky[6] pokrývající zemi,[4] a je pozoruhodný jako „jediný AVA ve Spojených státech, jehož hranice jsou definovány typem půdy“.[7] Říká se, že jedinečné příchutě vína pocházejí z minerálního složení, hydrologie a teplot sopečných hornin.[8][A][9][10]
Dějiny
Geolog státu Washington a terroir poradce Kevin Pogue předložil návrh nové AVA vládě USA.[3][4][6][5][b][2] AVA byla zveřejněna k komentáři ve federálním rejstříku v únoru 2014,[2] a byla založena v únoru 2015.[1]
Kontroverze
AVA, na rozdíl od údolí Walla Walla Valley AVA a samotného údolí Walla Walla, leží zcela ve státě Oregon. To má důsledky pro použití označení na vínech vyrobených v Oregonu a Washingtonu. Protože federální pravidla vyžadují, aby vína byla plně dokončena ve stavu, ve kterém leží AVA,[12][13] jen hrstka oregonských vinařství,[14][C] z více než 100 vinařství v obou státech údolí Walla Walla,[16] by bylo povoleno používat označení na jejich produktu.[d] Současně vinařství v Oregonu až tak daleko Portland mohl použít označení.[E] To způsobilo, že někteří označili „prominentní disidenty“ Divák na víno 's Harvey Steiman, postavit se proti AVA.[5] Jiné reakce byly méně výrazné, když vydavatelé vín používali výrazy jako „trochu kontroverze“[11] a „umístění ... vytváří určité nuance“.[15] Jeden ze stejných vydavatelů uvedl, že „dílčí označení je ... nevyhnutelné vzhledem k jedinečnosti půd a výsledných vín“.[15]
Kritický příjem
Wine Spectator 'dvě nejlépe hodnocená severozápadní vína od roku 2013[Aktualizace], oba Syrahs a oba zaznamenali 98 ze 100, byli z AVA.[17]
Poznámky pod čarou
- ^ „Révy se snaží růst, což má za následek drobné hrozny s úžasnou intenzitou chuti. A ano, vína vykazují druh příchutí, které spadají pod nadpis„ minerality “, i když podle mého vkusu je to spíš jako černá oliva a dehet.“: Steiman 2013[5]
- ^ „[Kevin] Pogue vytvořil petici za uznání„ The Rocks at Milton-Freewater “jako federálně schválené americké vinařské oblasti.“: Perdue 2014[11]
- ^ Sullivan uvádí, že kritériím splňují pouze vinařství Cayuse, Otis Kenyon, Watermill, Don Carlo Vineyard a Zerba.[15]
- ^ „Petice [Rocks AVA] je trochu kontroverzní, protože je zcela v Oregonu, i když zcela v údolí Walla Walla. Podle současných federálních zákonů o označování by vinařství ve Washingtonu, které používá hrozny od„ The Rocks “, nemohlo použít ten název AVA na etiketě. Místo toho by o něm museli říkat, že pochází z údolí Walla Walla. To by platilo i pro vinařství ve Washingtonu, které vlastní vinice v rámci AVA. Pouze vinařství v Oregonu by toto označení mohlo používat. “ : Perdue 2014[11]
- ^ „[Vinařství v] Portlandu, stovky kilometrů daleko, může a vyrábí vína z těchto hroznů. Mohli legálně používat AVA.“: Steiman 2013[5]
Reference
- ^ A b „TTB schvaluje novou AVA: The Rocks District of Milton-Freewater“. 6. února 2015. Citováno 10. června 2015.
- ^ A b C d Federální registr 2014.
- ^ A b Richard 2013a.
- ^ A b C Richard 2013b.
- ^ A b C d E Steiman 2013.
- ^ A b Holden 2014.
- ^ Kimbel 2014.
- ^ Pogue 2009.
- ^ Sullivan 2013b „Vína jsou stylisticky známá svými pobuřujícími, zemitými, masitými vůněmi a příchutěmi. Na rozdíl od Syrah pěstovaných jinde na severozápadě, mnoho vín z The Rocks zdůrazňuje ovocnou chuť.“
- ^ Cayuse 2014 „Skalnatá půda nabízí vynikající odvodnění a omezené živiny, réva musí bojovat o přežití, čímž snižuje produkci a koncentruje chuť ovoce. Výsadba vysoké hustoty nutí jejich kořenové systémy soutěžit a hlouběji kopat vlhkost a výživu a teplo přenášené kameny pomáhají dozrávat hrozny. “
- ^ A b C Perdue 2014.
- ^ Hermann & Kipp 2014.
- ^ Kingery Ritter & Trinidad 2014.
- ^ Degerman 2014.
- ^ A b C Sullivan 2013a.
- ^ Marquardt & Darr 2014.
- ^ Richard 2013c „Reynvaan syrah Walla Walla Valley Stonessence 2010 zachytila místo č. 11 [2013] se skóre 98. Jediným dalším severozápadním vínem, které časopis někdy získal 98, je Christophe Baron‚ s No Girls syrah Walla Walla Valley La Paciencia Vineyard 2009. dvě vína, která dosáhla 98, pocházejí z hroznů vypěstovaných na oregonské straně údolí Walla Walla, v místě, které by se mohlo na jaře příštího roku stát subAVA s názvem Milton-Freewater Rocks District. “
Zdroje
- Geologie a terroir Walla Walla AVA, Cayuse Vinyards, 2014
- Degerman, Eric (3. března 2014), Omezení vinařství v Oregonu vyvolává komentáře k petici The Rocks AVA, Velké severozápadní víno
- „Navrhované založení okresu The Rocks ve vinařské oblasti Milton-Freewater“ (PDF), Federální registr navrhovaná pravidla, Vládní tisková kancelář Spojených států, 79 (38), s. 10743, 26. února 2014
- Hermann, Chris; Kipp, Bernie (6. března 2014), „Podmínky pro používání vícestavových AVA na etiketách vín“, Alkoholické nápoje zákon blog, Stoel Rives
- Holden, Ronald (duben 2014), Home Grown: Oslava místního kulinářského podniku — Kevin Pogue: Champion of Rocks, Jídlo v Seattlu!, archivovány z originál dne 03.09.2014
- Kimbel, Lori (1. července 2014), „Okres AVA Milton-Freewater čeká na schválení“, Severovýchodní Oregon Business News
- Kingery Ritter, Carol; Trinidad, John (1. března 2014), TTB navrhuje nový Oregon AVA, uvádí jako podporu blogy o víně
- Marquardt, Tom; Darr, Patrick (1. srpna 2014), „The Wine Guys: Walla Walla Valley se připravuje na přivítání nové AVA“, Yakima Herald-Republic
- Perdue, Andy (květen 2014), „Walla Walla slaví Syrah“, Walla Walla životní styl
- Pogue, Kevin (2009), „Záhyby, záplavy a kvalitní víno: geologické vlivy na terroir v povodí Kolumbie - Cayuse Vinyards, Walla Walla AVA“, O'Connor, Jim E. (ed.), Sopky na vinice: Výlety geologického pole dynamickou krajinou severozápadního Pacifiku, Geologická společnost Ameriky, s. 15
- Richard, Terry (16. října 2013), „Walla Walla se ukazuje jako útočiště pro ochutnávku vín v malebném jihovýchodním Washingtonu“, Oregonský
- Richard, Terry (21. října 2013), „Vinařská čtvrť Walla Walla v jižní části nabízí navrhovanou Milton-Freewater AVA“, Oregonský
- Richard, Terry (29. listopadu 2013), „Nejnovější časopis Wine Spectator přináší vážné informace o vinařské scéně na severozápadě“, Oregonský
- Steiman, Harvey (28. února 2013), „New Walla Walla AVA Faces Rocky Road - vinaři z Washingtonu, kteří používají hrozny z„ The Rocks “, to nebudou moci uvést na své etikety.“, Steiman na blogu Large, Divák na víno
- Sullivan, Sean (únor 2013), „Navržený projekt„ The Rocks of Milton-Freewater “AVA se zaměřuje na terroir“ (PDF), Washingtonská zpráva o víně
- Sullivan, Sean P. (léto 2013), Walla Walla Valley: Matter of Rocks, Časopis Tasting Room
- Veseth, Mike (22. července 2014), „Pět pilířů úspěchu vína Walla Walla“, Blog Wine Economist
Další čtení
- Gregutt, Paul (2010), Washingtonská vína a vinařství, University of California Press, s. 152
- Richard, Terry (22. srpna 2014), „Návštěvníci Walla Walla Beckons“, Oregonský
- Cole, Katherine (2. září 2013), „Víno: Vlna Rhone láme ve Walle Walle“, Oregonský
externí odkazy
- 45 ° 57'30 ″ severní šířky 118 ° 24'30 "W / 45,95833 ° S 118,40833 ° ZSouřadnice: 45 ° 57'30 ″ severní šířky 118 ° 24'30 "W / 45,95833 ° S 118,40833 ° Z
- Federální registr: Oznámení o navrhované tvorbě pravidel
- Vládní dokumentace TTB-2014-0003 včetně navrhovaných map AVA a dalších dokumentů
- Federální registr: Zřízení okresu The Rocks ve vinařské oblasti Milton-Freewater