Sukiya (řetězec restaurací) - Sukiya (restaurant chain)

Exteriér restaurace Sukiya.
Gyudon. (Běžná velikost)

Sukiya (す き 家) je největší řetězec společnosti gyūdon (hovězí mísa) restaurace. Majitel Sukiya, Zensho Holdings, je uveden na Tokijská burza a měl prodej ¥ 511 miliard v roce 2016. Jeho slogan (vytištěn v Angličtina mimo restauraci) je „ušetřit čas a peníze“. Podle publicity vytištěné v angličtině na stěnách restaurace pochází z Jokohama, Kanagawa. Na rozdíl od Yoshinoya, Sukiya nepřestal sloužit gyūdon během zákazu Americký dovoz hovězího masa, místo toho přepnutí na hovězí maso dovezené z Austrálie.

V reakci na Yoshinoya butadon (vepřová mísa, náhrada za gyūdon, „hovězí mísa“), Sukiya začala servírovat svou vlastní verzi, tondon. 11. září 2013 byla v Mexico City otevřena restaurace Sukiya, která byla otevřena jako první v Mexiku. Restaurace Zona Rosa nabízí 24/7 služby. 3. července 2014 byla v Tchaj-peji otevřena restaurace Sukiya, což z ní dělá první Sukiya na Tchaj-wanu. Restaurace funguje pouze od 7:00 do 23:00, ale plánuje se poskytovat služby 24/7 do konce roku 2014.

Místa

ZeměPočetPoznámky
Japonsko2333Místa ve všech 47 prefekturách Japonska od roku 2017[1]
Čína70Od roku 2014 je přibližně polovina lokalit Šanghaj[2]
Tchaj-wan38v Taipei[3] a 3 v Tchaj-čung.
Brazílie2924 palců Sao Paulo, 1 palce Mogi das Cruzes, 1 palce Santo André, 1 palce São Bernardo do Campo, 1 palce São José dos Campos, 1 palce Guarulhos[4]
Mexiko75 palců Mexico City, 1 palce Toluca a 1 palec Queretaro
Thajsko8
Malajsie22
Indonésie10Vše se sídlem v Jakarta, s plány na otevření 2 míst v Bekasi
Hongkong2Otevřeno v Mong Kok, Kowloon v roce 2019 a Whampoa, Kowloon v roce 2020

Reference

  1. ^ す き 家 前年 比 月 次 推移
  2. ^ „门店 分布“. Citováno 30. července 2014.
  3. ^ Japonský řetězec restaurací Sukiya zahajuje zkušební provoz na Tchaj-wanu
  4. ^ „Localização“ (v portugalštině). Sukiya Brasil. Citováno 29. září 2019.

externí odkazy