Prokyanidin B3 - Procyanidin B3

Prokyanidin B3
Chemická struktura prokyanidinu B3
Jména
Název IUPAC
(2R, 2ʼR,3S, 3ʼS,4S) -2,2ʼ-bis (3,4-dihydroxyfenyl) -3,3ʼ, 4,4ʼ-tetrahydro-2H, 2ʼH-4,8ʼ-bichromen-3,3ʼ, 5,5ʼ, 7,7ʼ-hexol
Ostatní jména
Prokyanidin B3
Identifikátory
3D model (JSmol )
ChEBI
ChemSpider
Informační karta ECHA100.150.578 Upravte to na Wikidata
Vlastnosti
C30H26Ó12
Molární hmotnost578,52 g / mol
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
šekY ověřit (co je šekY☒N ?)
Reference Infoboxu

Prokyanidin B3 je Proanthocyanidin typu B. Procyanidin B3 je dimer katechinu (katechin - (4α → 8) -katechin).

Přirozené výskyty

Najdete ji v červeném víně,[1] v ječmen,[2][3] v pivo,[4] v broskev[5] nebo v Jatropha macrantha, Huanarpo Macho.[6]

Zdravé efekty

Bylo identifikováno jako stimulant růstu vlasů.[2]

Chemická syntéza

Molární ekvivalenty syntetických (2R, 3S, 4R nebo S) -leukocyanidin a (+) -katechin kondenzovat s výjimečnou rychlostí při pH 5 za podmínek okolí za získání all-trans- [4,8] - a [4,6] -bi - [(+) - katechinu] (prokyanidiny B3, B6 ) all-trans- [4,8: 4,8] - a [4,8: 4,6] -tri - [(+) - katechiny] (prokyanidin C2 a izomer).[7]

Viz také

Reference

  1. ^ C. Dallas, J. M. Ricardo-Da-Silva a Olga Laureano (1995). „Odbourávání oligomerních prokyanidinů a antokyanů v červeném víně Tinta Roriz během zrání“ (PDF). Vitis. 34 (1): 51–56. Archivovány od originál (PDF) dne 03.12.2013. Citováno 2013-06-24.
  2. ^ A b Kamimura, A; Takahashi, T (2002). „Procyanidin B-3, izolovaný z ječmene a identifikovaný jako stimulant růstu vlasů, má potenciál působit proti inhibiční regulaci pomocí TGF-beta1“. Experimentální dermatologie. 11 (6): 532–41. doi:10.1034 / j.1600-0625.2002.110606.x. PMID  12473061. S2CID  39454993.
  3. ^ Quinde-Axtell, Zory; Baik, Byung-Kee (2006). "Fenolové sloučeniny zrna ječmene a jejich dopad na zbarvení potravinářských výrobků". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 54 (26): 9978–84. doi:10.1021 / jf060974w. PMID  17177530.
  4. ^ Delcour, Jan (1985). Struktura objasnění proantokyanidinů: Přímá syntéza a izolace z plzeňského piva.
  5. ^ Infante, Rodrigo; Contador, Loreto; Rubio, Pía; Aros, Danilo; Peña-Neira, Álvaro (2011). „Senzorická a fenolická charakterizace posklizňové broskve„ Elegant Lady “a„ Carson ““ (PDF). Chilský žurnál zemědělského výzkumu. 71 (3): 445–451. doi:10.4067 / S0718-58392011000300016.
  6. ^ Benavides, Angelyne; Montoro, Paola; Bassarello, Carla; Piacente, Sonia; Pizza, Cosimo (2006). „Deriváty katechinu v kmenech Jatropha macrantha: Charakterizace a kvantitativní analýza LC / ESI / MS / MS“. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. 40 (3): 639–47. doi:10.1016 / j.jpba.2005.10.004. PMID  16300918.
  7. ^ Delcour, leden A .; Ferreira, Daneel; Roux, David G. (1983). "Syntéza kondenzovaných taninů. Část 9. Kondenzační sekvence leukocyanidinu s (+) - katechinem a výslednými prokyanidiny". Journal of the Chemical Society, Perkin Transactions 1: 1711. doi:10.1039 / P19830001711.