Marea (restaurace) - Marea (restaurant)

Marea
Marea interior.jpg
Restaurace informace
ZaloženoKvěten 2009; Před 11 lety (2009-05)
Vlastník (majitelé)Michael White
ŠéfkuchařMichael White
Typ jídlaitalská kuchyně, plody moře
Hodnocení1 hvězda Michelin (Průvodce Michelin )
adresa ulice240 Central Park South, Manhattan
MěstoNew York City
StátNew York
Poštovní směrovací číslo10019
ZeměSpojené státy
Souřadnice40 ° 46'03 ″ severní šířky 73 ° 58'52 ″ Z / 40,76758 ° N 73,981086 ° W / 40.76758; -73.981086

Marea je italština a rybí restaurace v 240 Central Park South, na Columbus Circle v Manhattan, New York City, otevřen v květnu 2009 šéfkuchařem Michaelem Whiteem.[1]

Vyhrálo to Cena Jamese Bearda za nejlepší novou restauraci v roce 2010.[2] Marea získala dvě hvězdy v Průvodce Michelin,[3] a byl uveden v pořadu Nejlepší kuchař: All Stars.[4]

V roce 2013, Zagats mu dalo hodnocení jídla 28, což je nejlepší hodnocení pro jakoukoli italskou restauraci na Manhattanu.[1]

V červenci 2013 byla pro restauraci vybrána restaurace Marea Financial Times sloupec „Oběd s FT“ s hostem Ron Perelman.[5]

Anthony Bourdain pojmenoval jako jedno ze svých oblíbených míst k večeři v New Yorku.[6]

Viz také

Reference

  1. ^ A b "Marea | Manhattan | Restaurační menu a recenze". Zagat. Citováno 12. února 2013.
  2. ^ Fabricant, Florencie (4. května 2010). „Na udílení cen James Beard získala Marea nejvyšší cenu“. NYTimes.com. Citováno 20. října 2011.
  3. ^ Fabricant, Florencie (6. října 2010). „Brooklyn Fare, Kaijitsu, Marea a Soto získali dvě michelinské hvězdy - NYTimes.com“. Dinersjournal.blogs.nytimes.com. Citováno 20. října 2011.
  4. ^ Blymire, Carol (16. prosince 2010). „All We Can Eat - Top Chef All-Stars Ep. 3: Nakonec nějaké jídlo“. washingtonpost.com. Citováno 20. října 2011.
  5. ^ Edgecliffe-Johnson, Andrew (19. července 2013). „Oběd s FT: Ron Perelman“. Financial Times.
  6. ^ http://www.businessinsider.com/anthony-bourdain-favorite-nyc-restaurants-2017-1/#marea-5

externí odkazy

Souřadnice: 40 ° 46'03 ″ severní šířky 73 ° 58'51 "W / 40,76750 ° N 73,98083 ° W / 40.76750; -73.98083