Magic Shell - Magic Shell

Tento článek má několik problémů. Prosím pomozte vylepši to nebo diskutovat o těchto otázkách na internetu diskusní stránka. (Zjistěte, jak a kdy tyto zprávy ze šablony odebrat) Příklady a perspektiva v tomto článku jednají primárně se Spojenými státy a nepředstavují a celosvětový pohled subjektu. Můžeš vylepšit tento článek, diskutovat o problému na diskusní stránkanebo vytvořit nový článek, podle potřeby. (Října 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Magic Shell"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Únor 2010) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Magic Shell je dezert výrobek vyráběný společností Smucker's v USA, původně vytvořen jako Ice Magic podle Chatky v Austrálii a prodáván ve Velké Británii jako Bird's Ice Magic.^[1] Je to sirup který po zalití na studený povrch rychle ztvrdne v křupavou skořápku, což je původ názvu produktu. Sirup je primárně určen k použití na zmrzlině. Dodává se v několika příchutích, včetně čokoláda, karamel, čokoláda fondán, cupcake, cherry a smores kromě dvou jedinečných příchutí - jedné s čokoládou, karamelu a pekanové ořechy, kterou společnost nazývá „Turtle Delight“, a chuť založená na sladkých tyčinkách Twix, Hersheys a Reeses.

Dějiny

V Austrálii, kde byl produkt poprvé vynalezen, jej vyrábí společnost Cottees; s názvem Ice Magic, prodává se v čokoládě, mátové čokoládě, voštinové čokoládě a jahodových příchutích. Nesmí být uchováván v chladničce, protože by mohl ztvrdnout a nelije se. Pokud k tomu však dojde, může být lahvička mikrovlnami (bez víčka) nebo na krátkou dobu vložena do horké vody, aby se obsah vrátil do požadované konzistence.

Ve Velké Británii byl produkt dostupný jako Bird's Ice Magic.^[1]

"Shell" efekt v Magic Shell je způsoben přítomností kokosový olej a slunečnicový olej, Oba obsahují vysoké množství nasycených tuků a cukru, který produkuje čokoládovou směs, která je pevná při vyšších teplotách, než by tomu bylo jinak u běžné zmrzlinové polevy. Na rozdíl od toho, čemu věří mnoho lidí, parafinový vosk není složkou Magic Shell.

Viz také

• Bird's Custard
• Seznam dezertních omáček

Reference

externí odkazy

• Magic Shell na oficiálních stránkách Smuckers.
• [1] Vysvětlení Chow.com o tom, jak Magic Shell funguje.
• Základní recept na vytvoření vlastního povlaku Magic Shell se dvěma jednoduchými přísadami na fotografiích.
• Kolik je uvnitř láhve magické skořápky?
• „Registrační stránka ochranné známky Magic Shell“ (PDF). Úřad pro patenty a ochranné známky Spojených států. Systém elektronického vyhledávání ochranných známek (TESS). Citováno 11. října 2010.