Seznam jedlého hmyzu podle země - List of edible insects by country
Následující jsou jedlý hmyz že jsou lokálně konzumovány, jak je uvedeno podle země.[1]
Austrálie
Čína
Vosa druhy konzumované v Yunnan, Čína:[1]
- Vespa velutinia auraria
- Vespa tropica ducalis
- Vespa analis nigrans
- Vespa variabilis
- Vespa sorror
- Vespa basalis
- Vespa magnifica
- Vespa mandarinia mandarinka
- Vespa bicolor bicolor
- Provespa barthelemyi
- Polistes sagittarius
Ostatní hmyz konzumovaný v Číně:
- Tenebrio molitor (moučný červ)
- Omphisa fuscidentalis (bambusový vrták)
- Bombyx mori (kukla bource morušového)
Indie
Indonésie
Druhy hmyzu, které se konzumují Indonésie:[1]
- Hyblaea puera (housenka z teakového dřeva; známá jako enthung jati v jávštině)
- Brachytrupes portentosus
- Valanga nigricornis
- Patanga succincta
- Pantala flavescens
- Rhynchophorus ferrugineus (červená palma)
- Atlas chalkosomu
- Xylocopa latipes
Kalimantan
- Protocerius sp.
- Rhynchophorus ferrugineus
- Batocera spp.
- Lepidiota stigma
- Chalcosoma moellenkampi
- Odontolabis spp.
- Leptocorisa oratoria (chyba ušní rýže)
- Nezara viridula (zelený smrad)
- Pomponia merula
- Apis dorsata
- Apis cerana
- Ropalidia spp.
- Provespa anomala
- Vespa spp.
- Vespa tropica
- Vespa affinis
Provincie Papua
- Rhynchophorus bilineatus
- Cosmopsaltria waine
- Syntherata apicalis
- Xylotrupes gideon
- Cotilis spp.
- Batocera spp.
- Dihamnus spp.
- Rosenbergia mandibularis
- Nezara viridula
- Behrensiellus glabradus
- Rhynchophorus richteri
- Behrensiellus glabradus
- Acherontia achesis
- Nyctalemon patroclus zlato
- Batocera wallacei
- Papilio lagleizei
Laos
Druhy hmyzu, které se konzumují Provincie Vientiane, Laos:[1]
- Omphisa fuscidentalis
- Orientopsaltria sp.
- Brachytrupes portentosus
- Teleogryllus testaceus
- Acheta domesticus
- Helicopris bucephalus
- Lethocerus indicus
- Caelifera sp.
- Apis spp.
- Xylotrupes gideon
- Gryllotalpa africana
- Bombyx mori
- Tessaratoma quadrata
- Hierodura sp. ?
- Vespa spp.
- Hydrophilus affinis
- Oecophylla smaragdina
Malajsie
- Rhynchophorus ferrugineus
- Apis dorsata
- Apis cerana
- Ropalidia spp.
- Leptocorisa oratoria (chyba ušní rýže)
- Nezara viridula (zelený smrad)
- Erionata thrax (kukla banánových listů)
- Orientopsaltria spp. (hnědé a zelené cikády)
- Dundubia spp. (světle zelené cikády)
- Oecophylla smaragdina
- Camponotus gigas (obří lesní mravenec)
- Haaniella grayi grayi (slepičí vejce)
a v Sarawak:
- Rhynchophorus ferrugineus (červ sága)
Mexiko
Mexiko hmyz:
- Atta mexicana (mravenec)
- Comadia redtenbacheri (mezcal červ )
- Aegiale hesperiaris (červ maguey)
- Sphenarium spp. (chapulines )
- Liometopum apiculatum larvy (escamol )
- Několik Choleoptera larvy (chahuis )
- Dactylopius coccus ženy používané jako červené potravinářské barvivo
Nová Kaledonie
- Agrianome fairmairei (Montrouzier, 1861) (Vers de Bancoule)
Filipíny
Druhy hmyzu konzumované na Filipínách:[1]
- Apis dorsata
- Apis cerana
- Trigona biroi
- Gryllotalpa sp.
- Leucopolis irrorata (Larvy červnového brouka)
- Locusta migratoria manilensis
- Camponotus spp.
- Palembus dermestoides
Jižní Afrika
- Gonimbrasia belina (červ mopane)
- Encosternum delegorguei (nafouknutý stinkbug)
Thajsko
Některé z nejčastěji konzumovaných hmyzu v Thajsko jsou:[1]
- Acheta domestica (domácí kriket)
- Gryllus bimaculatus (Středomořský polní kriket)
- Brachytrupes portentosus (kriket s krátkým ocasem)
- Omphisa fuscidentalis (bambusový vrták)
- Bombyx mori (kukla bource morušového)
- Oecophylla smaragdina (mravenec tkadlec)
- Lethocerus indicus (obří vodní brouk)
Heterometrus longimanus (Asijský lesní štír) je také konzumován.
Níže je uveden podrobnější seznam druhů hmyzu, které jsou konzumovány v Thajsku.[1]
- Aeolesthus sp.
- Agrianome fairmairei (Montrouzier, 1861
- Apriona germai
- Aristobický aproximátor
- Dorysthenes buqueti
- Plocaederus obesus
- Plocaederus ruficornis
- Arrhines hiruts
- Arrhines 2 spp.
- Astycus gestvoi
- Cnaphoscapus decoratus
- Episomus sp.
- Hypomesus squamosus
- Pollendera atomaria
- Sepiomus aurivilliusi
- Tanymeces sp.
- Rhynchophorus ferrugineus
- Hydrobiomorpha spinicollis
- Hydrophilus bilineatus
- Sternolophus rufipes
- Erectes stiticus
- Cybister tripunctatus asiaticus
- Cybister limbatus
- Cybister rugosus
- Hydaticus rhantoides
- Laccophilus pulicarius
- Copelatus sp.
- Rhantaticus congestus
- Xylotrupes gideon
- Oryctes rhinoceros
- Adoretus spp.
- Agestrata orichalca
- Anomala anguliceps
- Anomala starožitný
- Anomala chalcites
- Anomala cupripes
- Anomala pallida
- Apogonia sp.
- Chaetadoretus cribratus
- Holotrichia 2 spp.
- Maladera sp.
- Pachnessa sp.
- Protaetia sp.
- Sophrops absceussus
- S. bituberculatus
- S. rotundicollis
- Sophrops 2 spp.
- Aphodius crenatus
- Aphodius marginellus
- Aphodius putearius
- Aphodius sp.
- Cathasius birmanicus
- Cathasius molossus
- Copris carinicus
- Copris nevinsoni
- Paracopris punctulatus
- Microcopris reflexus
- Paracopris sp.
- Gymnopleurus melanarius
- Heliocopris bucephalus
- Heteronychus lioderes
- Liatongus rhadamitus
- Onitis niger
- Onitis subopagus
- Onthophagus orientalis
- Onthophagus avocetta
- Onthophagus bonasus
- Onthophagus khonmiinitnoi
- Onthophagus papulatus
- Onthophagus sagittarius
- Onthophagus seniculus
- Druh Onthophagus ragoides
- Onthophagus tragus
- Onthophagus tricornis
- Onthophagus trituber
- Onthofág sp.
- Sternocera aequisignata
- Sternocera ruficornis
- Diplonychus sp.
- Lethocerus indicus
- Anoplocnemis phasiana
- Homoeocerus sp.
- Cylindrostethus scrutator
- Laccotrephes guma
- Ranatra longipes thajština
- Ranatra varripes
- Anisops barbutus
- Anisops bouvieri
- Pygopalty sp.
- Tessaratoma papillosa
- Tessaratoma javanica
- Aeshna sp.
- Ceriagrion sp.
- Epophtalmia vittigera bojovný
- Rhyothemis sp.
- Acrida cinerea
- Acrida sp.
- Chondacris rosea
- Chortippus sp.
- Cyrtacanthacris tatarica
- Ducetia japonica
- Locusta migratoria
- Mecopoda se prodlužuje
- Oxya sp.
- Parapleurus sp.
- Patanga japonica
- Patanga succincta
- Shirakiacris shirakii
- Trilophidia annulata
- Atractomorpha sp.
- Ratanga avis
- Teleogryllus testaceus
- Teleogryllus mitratrus
- Teleogryllus sp.
- Modicogryllus confirmmatus
- Brachytrupes portentosus
- Gryllus bimaculatus
- Gryllus sp.
- Gymnogryllus 2 spp.
- Pteronemobius sp.
- Velarifictorus sp.
- Gryllotalpa africana mikroftalma
- Tenodera ariddifolia sinensis
- Mantis religiosa
- Euparatettix sp.
- Euconocephalus incertus
- Conocephalus maclates
- Conocephalus sp.
- Onomachus sp.
- Pseudophyllus titan
- Homeoxipha sp.
- Chremistica sp.
- Dundubia sp.
- Orientopsaltria sp.
- Platylomie sp.
Reference
- ^ A b C d E F G h Durst, P.B., D.V. Johnson, R.N. Leslie a K. Shono (eds). Lesní hmyz jako potrava: lidé se kousají. Sborník workshopů o asijsko-pacifických zdrojích a jejich potenciálu pro rozvoj. 19. – 21. Února 2008, Chiang Mai, Thajsko. http://www.fao.org/docrep/013/i1380e/i1380e00.htm
- ^ Chen, Xiaoming; Feng, Ying; Chen, Zhiyong (2009). "Běžný jedlý hmyz a jeho využití v Číně". Entomologický výzkum. 39 (5): 299. doi:10.1111 / j.1748-5967.2009.00237.x.
- ^ Thakur, N.S.A .; Firake, D.M. (2012). „Ochrophora montana (Distant): vzácný doplněk stravy během hladomoru v severovýchodní Himálaji“ (PDF). Současná věda. 102 (6): 845–846.
