Lactifluus volemus - Lactifluus volemus - Wikipedia

Lactifluus volemus
Lactarius volemus 54887.jpg
Sbírka od Wayne National Forest, Ohio, zobrazující typické barevné variace
Lactarius volemus var. flavus 100925.jpg
Lactifluus volemus var. flavus
Vědecká klasifikace
Království:
Houby
Divize:
Basidiomycota
Třída:
Agaricomycetes
Objednat:
Russulales
Rodina:
Russulaceae
Rod:
Lactifluus
Druh:
L. volemus
Binomické jméno
Lactifluus volemus
(Fr.) Kuntze (1891)
Synonyma[1][2][3]
Lactifluus volemus
Zobrazte šablonu Mycomorphbox, která generuje následující seznam
Mykologické vlastnosti
žábry na hymenium
víčko je konvexní
hymenium je ozdobit nebo rozhodující
stipe je holý
sporový tisk je bílý
ekologie je mykorhizní
poživatelnost: výběr

Lactifluus volemus, dříve známý jako Lactarius volemus, je druh houba v rodině Russulaceae. Je široce distribuován v Severní polokoule, v mírný regiony Evropy, Severní Ameriky a Asie, jakož i některé subtropické a tropické oblasti Střední Ameriky a Asie. A mykorhizní houba, její plodnice rostou na zemi na základně různých druhů stromů od léta do podzimu, jednotlivě nebo ve skupinách. Oceňuje se jako jedlá houba, a prodává se na trzích v Asii. Několik dalších Lactifluus houby se podobají L. volemus, jako jsou blízce příbuzné jedlé druhy L. corrugis, ale lze je rozlišit podle rozdílů v distribuci, viditelné morfologie a mikroskopické charakteristiky. L. volemus produkuje bílou sporový tisk a má zhruba sférický tvar výtrusy asi 7–8mikrometry v průměru.

Barva L. volemus houba se liší od meruňka na žlutohnědý a víčko může být až 11 cm (4 1⁄2 v) široký. Bledě zlatožlutá žábry na spodní straně víčka jsou těsně rozmístěny a někdy rozvětveny. Jedním z nejvýraznějších rysů houby je velké množství latex („mléko“), které vylučuje, když jsou poškozeny žábry, což vede k běžné názvy pláč mléčné čepice a objemově latexový mléčný. Má také výrazný rybí zápach, který neovlivňuje chuť. Plodnice byly chemicky analyzovány a bylo zjištěno, že obsahují několik steroly související s ergosterol, z nichž některé jsou pro tento druh jedinečné. Houba také obsahuje a přírodní guma který byl chemicky charakterizován. Fylogenetické analýza to naznačuje Lactifluus volemus představuje několik druhů nebo poddruh, spíše než jediný taxon.

Taxonomie a pojmenování

První zmínka o Lactifluus volemus ve vědecké literatuře byl v Carl Linné rok 1753 Druh Plantarum, pod jménem Agaricus lactifluus.[4] V roce 1821 švédský mykolog Elias Magnus Fries nazval to Agaricus volemus v jeho Systema Mycologicum.[5] V této práci navrhl seskupení příbuzných druhů (tzv tribusnebo kmen) v rámci rodu Agaricus, kterou pojmenoval Galorrheus. Fries později poznal Lactarius jako zřetelný rod v roce 1838 Epicrisis Systematis Mycologici, citovat Galorrheus jako synonymum.[1][6] Ačkoli Linné publikoval tento druh před Friesem, Fries se jmenuje sankcionováno a tak má nomenklaturní priorita. V roce 1871 Paul Kummer povýšil většinu Friesových kmenů na obecnou hodnost, a tak přejmenoval druh Galorrheus volemus.[7] The odrůda L. volemus var. subrugosus byl identifikován Charles Horton Peck v roce 1879,[8] ale nyní je klasifikován jako samostatný druh, L. corrugis.[9] V roce 1891 Otto Kuntze přesunul druh do Lactifluus,[10] který byl poté dlouho považován za synonymum Lactarius ale potvrzeno jako samostatný rod molekulární fylogenetika v roce 2008 a následné taxonomické přesmyky v rámci čeledi Russulaceae.[11][12][13]

Další historické synonymum je Lactarius lactifluus, který používá Lucien Quélet v roce 1886,[14] přejmenování na základě Linnéova Agaricus lactifluus. Lactarius wangii, které v roce 2005 uvedli Hua-An Wen a Jian-Zhe Ying jako nový druh z Číny,[15] byl synonymizován o dva roky později L. volemus.[3]

The konkrétní epiteton "volemus"je odvozen z latinský vola,[16] což znamená „prohlubeň ruky“, což naznačuje Friesův odkaz na velké množství latexu „dostatečně tekoucí k naplnění ruky“.[17] Běžná jména pro L. volemus zahrnout pláč mléčného víčka,[18] zlatohnědá mléčná čepička,[19] oranžovo-hnědá mléčná,[20] objemově latexový mléčný,[21] pomerančový laktarius,[22] rybí mléko,[23] a víčko z meruňkového mléka. V Západní Virginie pohoří Spojených států, houba se nazývá „Leatherback“ nebo „Bradley“. Druhý název může pocházet z jeho německého názvu Brätling.[24][25]

Fylogeneze

 
 
 
 
 
 

L. volemus A-1

 
 
 

L. volemus A-2

 
 

L. volemus A-3

 
 
 
 
 

L. corrugis B-1

 
 

L. corrugis B-2

 
 
 
 

L. volemus C-1

 
 

L. volemus C-2

 
 
 
 

L. hygrophoroides

 
 
 

L. piperatus

 
 
 
 

Lactarius subumbonatus

 
 

Lactarius lignyotus

 
 
 
Fylogeneze Lactifluus volemus skupina založená na velké podjednotce rDNA sekvence. L. volemus a L. corrugis vzorky se rozlišují na základě rozdílů v barvě nebo distribuci: A-1, sametový typ; A-2 červený typ; A-3, čínský typ; B-1, červený typ; B-2, běžný typ; C-1, běžný v Japonsku; C-2, žlutý typ.[26]

Lactifluus volemus byl druh druhu z sekce Dulces v podrod Lactarius, a je aktuálně zařazen do Lactifluus sekce Lactifluus.[27] Skupina kolem toho L. volemus zahrnuje druhy se suchým víčkem, bohatým latexem a bílou nebo světle krémovou barvou sporový tisk.[28] Protože úzce souvisí L. corrugis překrývá se morfologické znaků, včetně podobného zbarvení čepice a stonku, bylo obtížné spolehlivě rozlišit mezi těmito dvěma druhy. Obtíže při rozlišování těchto dvou se zhoršují skutečností, že oba druhy mají několik barevných forem: japonské exempláře L. volemus může mít červenou čepici, žlutou čepici s dlouhou stopkou nebo povrchovou strukturu podobnou sametu; čepice z L. corrugis mohou být obvykle červené rez -barevný. V roce 2005 japonští vědci v části objasnili vztahy mezi těmito dvěma druhy a ostatními Dulces použitím molekulární fylogenetika a porovnáním rozdílů v mastné kyseliny složení, morfologie a ochutnat. Skupina barevných variant fylogeneticky do různých subclades, což naznačuje, že by mohly být lépe považovány za „různé druhy, poddruhy nebo odrůdy“.[26] Molekulární studie z roku 2010 L. volemus ze severního Thajska zjistilo, že 79 testovaných vzorků lze rozdělit do 18 odlišných fylogenetických druhů; šest z nich bylo popsáno jako nový druh: Lactifluus acicularis, L. crocatus, L. distantifolius, L. longipilus, L. pinguis a L. vitellinus.[29]

Popis

Makromorfologie

Hustý bělavý latex může po vystavení vzduchu zhnědnout a skvrny zbarví do hnědé barvy.

The ovocné tělo z Lactifluus volemus má masité a pevné víčko se sametovým nebo hladkým povrchem a tvarem, který se s vyspělostí mění: začíná konvexně, s hranami zakřivenými dovnitř, později roste naplocho s prohlubní uprostřed. S typickým průměrem 5 až 11 cm (2–4 1⁄2 v), jeho barva se pohybuje od meruňky po žlutohnědý.[30] Zbarvení čepice je však poněkud proměnlivé, jak bylo uvedeno u asijských,[3] Evropský,[31] a severoamerické vzorky.[2] The zastavit, jehož výška se pohybuje mezi 4 a 12 cm (1 1⁄2 a 5 palců), a který je obvykle mezi 1 a 1,5 cm (0,4 a 0,6 palce) tlustý, má mírně světlejší zabarvení než víčko. Je pevný, se sametovým nebo hladkým povrchem, který má někdy prohlubně, které probíhají podélně nahoru a dolů po jeho délce. The žábry jsou ozdobit mírně rozhodující, křehký, úzký, docela blízko sebe a někdy rozvětvený. Za normálních okolností bledě zlatožluté barvy, žábry při pohmoždění zhnědnou. Mezi žábry jsou proložené lamely, krátké žáby, které sahají až k dříku. The maso je bělavý a pevný. Houba trochu voní;[30] jeden zdroj naznačuje, že zápach je „jako mrtvý stín, což vám rybáři řeknou, je pravděpodobně nejvíce páchnoucí sladkovodní ryba “.[32] Vůně se koncentruje, když jsou plodnice vysušeny. Jedním z nejvýraznějších rysů houby je hojnost latex, tak hojné, že malý zářez na žábrách způsobí, že bude „plakat“ mléčnou látku.[18] Latex má sklon propůjčovat hnědé skvrny všemu, čeho se dotkne.[32]

Mikromorfologie

Výtrusy jsou sférické, hyalinní a síťovité.

The sporový tisk je bělavý. The výtrusy jsou zhruba sférické, průsvitné (hyalinní ) a obvykle měří 7,5–10,0 krát 7,5–9,0 µm.[33] Povrch spór je síťovat —Kryté hřebeny, které tvoří kompletní síť. Hřebeny jsou vysoké až 0,8 µm a mají nápadné výstupky vysoké až 1,2 µm. Buňky nesoucí spory hymenium, bazidie, jsou kyjovité, hyalinní, čtyřspórové a mají rozměry 40–62 × 7,2–10,4 µm.[34] Mezi bazidiemi jsou rozptýleny sterilní buňky cystidie. Pleurocystidie (cystidie na straně žábry) jsou zhruba vřetenovité až kyjovité a měří 48–145 × 5–13 µm. Cheilocystidie (cystidie na okraji žábry) mohou mít tvar vřetena, klubu nebo šídla (subulovat ) nebo mezi těmito formami a měří 27–60 krát 5–7 µm.[2] Navíc jsou přítomny cystidie jak na povrchu víčka, tak na dříku.[30] Pokud kapka síran železitý (používá se jako chemická zkouška při identifikaci hub ) se aplikuje na maso hub, okamžitě zbarví tmavě modrozeleně.[33]

Odrůdy

The odrůda Lactifluus volemus var. flavus popsal Alexander H. Smith a Lexemuel Ray Hesler v jejich 1979 monografie severoamerických Lactarius druh.[2] Tato vzácná odrůda nalezená v jihovýchodních Spojených státech (od Jižní Karolína na Florida a rozšiřuje se na západ až k Texas ), má čepici, která zůstává žlutá po celou dobu jejího vývoje. Má také o něco menší spory než běžná odrůda: 6,5–9,0 o 6–8 µm.[33] Je to také dobrý jedlý.[35] Někteří autoři zvažovali jen zřídka shromážděné L. volemus var. oedematopus, nalezený ve střední a jižní Evropě, je zřetelnou odrůdou odlišující se od běžné odrůdy tmavší červenohnědou čepicí a oteklou stonkou. Toto hodnocení není všeobecně přijímáno, pravděpodobně proto, že spadá do rozsahu morfologické variace zobrazené hlavní odrůdou.[36] L. volemus var. asiaticus byl pojmenován v roce 2004 na základě vietnamských vzorků; sdružování s Khasi borovice (Pinus khasya), má malé, matně hnědé, sametové plodnice.[37] Obecně byl několika odrůdám přisuzován malý taxonomický význam L. volemus které byly navrženy.[29]

Podobné druhy

L. hygrophoroides (vlevo) a L. corrugis (vpravo) jsou dvojníci.

Lactifluus volemus úzce souvisí s L. corrugis, a obecně podobný vzhled. L. corrugis obvykle má více povrchových vrásek, tmavší žábry, slabší nebo chybějící vůni a méně oranžové zabarvení; lze však najít přechodné barevné formy.[9] Tyto dva lze jednoznačněji odlišit mikroskopickými charakteristikami: L. corrugis má větší spory - obvykle 10,4–12,8 krát 9,6–11,8 µm - s hrubším povrchovým retikulem a větší pleurocystidií.[34] Druh Lactifluus austrovolemus je úzce příbuzný, ale má více přeplněných žábrů L. lamprocystidiatus lze spolehlivě odlišit pouze od L. volemus mikroskopickými charakteristikami: retikulace na jeho sporách jsou vyšší a akutnější a sítě tvořené průseky retikulací jsou menší.[3] Oba L. austrovolemus[38] a L. lamprocystidiatus[39] jsou známy pouze z Papua-Nová Guinea. Lactifluus hygrophoroides také se podobá L. volemus, ale liší se tím, že mají široce rozmístěné žáby a spory, které postrádají povrchové síťování.[40]

Některé druhy rodu Lactarius jsou také podobné: tropický Afričan Lactarius chromospermus má povrchní podobnost s L. volemus, ale dřívější druh lze kromě afrického rozšíření identifikovat podle skořicově hnědého tisku spór - jedinečného v Russulaceae.[41] Lactarius subvelutinus je také podobný L. volemus, ale postrádá rybí vůni, má matnou žlutooranžovou až jasně zlatavě oranžovou čepičku, úzké žábry a bílý latex, který nemění barvu.[33]

Poživatelnost a další použití

Lactarius volemus, sušené[42]
Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz)
Energie1631 kJ (390 kcal)
64 g
4 g
25,2 g
MinerályMnožství % DV†
Měď
90%
1,8 mg
Žehlička
12%
1,5 mg
Mangan
67%
1,4 mg
Zinek
35%
3,3 mg
†Procenta jsou zhruba aproximována pomocí Doporučení USA pro dospělé.
Zdroj: USDA Nutrient Database

Navzdory neatraktivní rybí vůni, která se vyvíjí po sklizni houby,[43] Lactifluus volemus je jedlý a doporučeno pro kulinářské použití, i když je typické pro mléčné čepice, má mírně zrnitou strukturu, kterou někteří mohou považovat za nechutnou.[18] Zápach během vaření zmizí.[44] Latex má pouze jemnou chuť.[30] Tento druh je považován za vhodný pro začátečníky hub, aby jedli,[17] a nejlépe se připravuje pomalým vařením, aby se zabránilo jeho přílišnému ztvrdnutí;[43] vzorky, které byly po vysušení rehydratovány, vyžadují delší dobu vaření, aby se odstranila zrnitá struktura.[44] Houba byla také navržena pro použití v pekáče a husté omáčky.[45] Pánev smažení není doporučenou technikou vaření, vzhledem k velkému množství latexu, který vylučuje.[43] L. volemus je jedním z několika druhů víček na mléko, které se prodávají v venkovské trhy v Provincie Yunnan, Čína,[46] a patří mezi nejoblíbenější divoké jedlé houby, které se shromažďují pro spotřebu a prodej v Nepálu.[47] Ve své knize o mléčných čepicích v Severní Americe z roku 2009 Bessette a kolegové považují houbu za „nejznámější a nejoblíbenější jedlou mléčnou houbu“ ve východních Spojených státech.[25] Dospěla k tomu turecká studie nutričního složení plodů L. volemus je dobrým zdrojem protein a sacharidy.[42]

U dvou starších lidí se po konzumaci vyskytla přechodná pankreatitida L. volemus ve středu Anatolie v Turecku. Oba jedli houby, které znali Tirmit, mnohokrát předtím. Stav se vyřešil spontánně.[48]

Bioaktivní sloučeniny

Volemitol

Ovocná těla obsahují jedinečný sterol molekula zvaná volemolid, a derivát běžného fungálního sterolu ergosterol které mohou mít uplatnění u plísní chemotaxonomy.[49] Studie z roku 2001 identifikovala dalších devět sterolů, z nichž tři nebyly dříve vědě známy. Podle autorů jsou tyto typy vysoce okysličený sloučeniny - podobné sterolům nalezeným v mořích měkký korál a houby —Jsou vzácné u hub.[50] Houba také obsahuje volemitol (D-glycero-D-mannoheptitol), sedm uhlíků cukrový alkohol poprvé izolován od druhu francouzským vědcem Émile Bourquelot v roce 1889.[51] Volemitol se vyskytuje jako a cukr zdarma v mnoha rostlinách a hnědá řasa druh.[52]

Kvůli jejich přirozenosti polyisopren obsah (1,1–7,7% podle suchá hmotnost plodnic),[53] L. volemus k výrobě lze také použít ovocná tělíska guma.[54] Chemická struktura gumy z houby se skládá z vysoké molekulová hmotnost homolog z polyprenol, uspořádané jako dimethylallylová skupina, dvě trans isopren jednotek, dlouhý sled cis isopreny (mezi 260–300 jednotkami), ukončené a hydroxyl nebo ester mastné kyseliny.[55] Biosynteticky, tvorba polyisoprenu začíná sloučeninou trans,trans-farnesylpyrofosfát, a předpokládá se, že bude ukončen esterifikace z polyisoprenylpyrofosfát.[53] Enzym isopentenyl-difosfát delta izomeráza byl identifikován jako požadovaný pro zahájení syntézy kaučuku v L. volemus a několik dalších druhů mléčných čepic.[56]

Ekologie, distribuce a stanoviště

Vzorky v smíšený les, nalezený v povodí Bovec na východě Julské Alpy, Slovinsko

Jako všechny víčka na mléko,[57] L. volemus formuláře ectomycorrhizae, Vzájemně prospěšné symbiotický sdružení s různými druhy stromů. V této asociaci je houbová hyfy rostou kolem vykořenit rostliny a mezi jejími kortikální buňky, ale ve skutečnosti do nich nepronikají. Hyfy se táhnou směrem ven do půdy a zvětšují plochu pro absorpci, aby pomohly rostlině vstřebávat živiny z půdy. Je zjištěno, že roste na základně obou jehličnatý a širokolistý stromy, i když je to častější v listnatých lesích. Někdy se také nachází v rašelina postele. Plodnice, které se objevují mezi létem a podzimem, jsou běžné.[2] Lze je najít roste osamoceně nebo ve skupinách a jsou hojnější v teplém a vlhkém počasí.[17]

Ovocná těla mohou být obývána druhy limoniid mouchy, jako např Discobola marginata nebo Limonia yakushimensis, stejně jako několik druhů hub roztoči. Mouchy jsou hostiteli roztočů v a symbiotický sdružení známé jako phoresis, přičemž roztoči jsou mechanicky přenášeni hostitelem. Roztoči jsou malí a nejsou schopni bez pomoci migrovat na relativně velké vzdálenosti mezi houbami; hostitelé hmyzu jsou ve srovnání s nimi velcí a mohou přenášet roztoče mezi svými preferovanými stanovišti krmení.[58]

Lactifluus volemus se nachází v teple mírný regiony a také některé subtropické a tropické oblasti ostrova Severní polokoule. Houba je široce rozšířena po celé Evropě,[26] i když je v některých zemích na ústupu a v Nizozemsku (a Flandry ) je třeba vzít v úvahu místně zaniklý.[23] V Americe dosahuje severní hranice jeho distribuce jižní Kanadu východně od Great Plains,[59] a druh sahá na jih až k východnímu pobřeží Spojených států[18] a Mexiko a dále do Střední Ameriky (Guatemala).[34] Je také známo z Asie, včetně Číny (Pohoří Qinling,[60] Provincie Kuej-čou,[3] a Provincie Yunnan[46]), Japonsko, Indie,[61] Korea,[62] Nepál,[47] a Vietnam.[37] Byly také vytvořeny sbírky ze Středního východu, včetně Íránu[63] a Turecko.[42]

Viz také

Reference

  1. ^ A b "Druhová synonymie: Lactarius volemus". Druh Fungorum. CAB International. Archivovány od originál dne 10.06.2011. Citováno 2010-03-27.
  2. ^ A b C d E Hesler LR, Smith AH (1979). Severoamerické druhy Lactarius. Ann Arbor, Michigan: The University of Michigan Press. 162–66. ISBN  978-0-472-08440-1.
  3. ^ A b C d E Wang X-H. (2007). "Typové studie Lactarius druhy publikované z Číny “. Mykologie. 99 (2): 253–68. doi:10,3852 / mycologia.99.2.253. PMID  17682778.
  4. ^ Linné C. (1753). Druh Plantarum (v latině). 2. Stockholm, Švédsko: Impensis Laurentii Salvii. str. 1172.
  5. ^ Fries EM. (1821). Systema Mycologicum (v latině). 1. Lund, Švédsko: Ex Officina Berlingiana. str. 69.
  6. ^ Fries EM. (1838). Epicrisis Systematis Mycologici, seu Synopsis Hymenomycetum (v latině). Uppsala, Švédsko: Typographia Academica. str. 344.
  7. ^ Kummer P. (1871). Der Führer in die Pilzkunde [Mykologický průvodce] (v němčině) (1. vyd.). str. 127.
  8. ^ Peck CH. (1885). "Newyorský druh Lactarius. Zpráva státního botanika (pro rok 1884) “. Výroční zpráva Státního muzea v New Yorku. 38: 111–33.
  9. ^ A b Roody WC. (2003). Houby Západní Virginie a Střední Apalačské pohoří. Lexington, Kentucky: University Press of Kentucky. str. 86. ISBN  978-0-8131-9039-6.
  10. ^ Kuntze O. (1891). Revisio Generum Plantarum (v latině). v.2. Lipsko, Německo: A. Felix. str. 856–57.
  11. ^ Buyck B, Hofstetter V, Eberhardt U, Verbeken A, Kauff F (2008). "Chůze po tenké hranici mezi Russula a Lactarius: dilema Russula sekta. Ochricompactae" (PDF). Houbová rozmanitost. 28: 15–40.
  12. ^ Buyck B, Hofstetter V, Verbeken A, Walleyn R (2010). „Návrh na zachování Lactarius nom. nevýhody. (Basidiomycota) se zakonzervovaným typem ". Taxon. 59: 447–453. doi:10,1002 / daň. 591031. otevřený přístup
  13. ^ Verbeken A, Nuytinck J (2013). „Ne každý uzávěr na mléko je Lactarius" (PDF). Scripta Botanica Belgica. 51: 162–168.
  14. ^ Quélet L. (1886). Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium (v latině). Paříž, Francie: O. Doin. str. 131.
  15. ^ Wen HA, Ying JZ (2005). „Studie o rodu Lactarius z Číny II. Dva nové taxony z Guizhou “. Mykosystémy. 24 (2): 155–58.
  16. ^ Frieze HS. (1882). Vergilský slovník zahrnující všechna slova nalezená v Eclogues, Georgics a Aeneid of Vergil: s četnými odkazy na text ověřující a ilustrující definice. New York, New York: D. Appleton a společnost. str. 227.
  17. ^ A b C Metzler S, Metzler V (1992). Texasské houby. Austin, Texas: University of Texas Press. str. 118. ISBN  978-0-292-75125-5.
  18. ^ A b C d Arora D. (1986). Houby zmatené. Berkeley, Kalifornie: Desetrychlostní tisk. str. 78. ISBN  978-0-89815-169-5.
  19. ^ McKnight VB, Peterson RT (1998). Polní průvodce houbami. Peterson Field Guides (2. vyd.). New York, New York: Houghton Mifflin Harcourt. str. 329. ISBN  978-0-395-91090-0.
  20. ^ Russell B. (2006). Polní průvodce divokými houbami v Pensylvánii a ve středním Atlantiku. University Park, Pensylvánie: Penn State Press. str. 77. ISBN  978-0-271-02891-0.
  21. ^ Bessette AR, Bessette A (2006). Společné jedlé a jedovaté houby v New Yorku. Syracuse, New York: Syracuse University Press. s. 36–37. ISBN  978-0-8156-0848-6. Citováno 2010-03-24.
  22. ^ Lawlor EP. (1993). Objevte přírodu blízko domova. Harrisburg, Pensylvánie: Stackpole Books. str. 117. ISBN  978-0-8117-3077-8.
  23. ^ A b „Rybí mléčné čepičky (Lactarius volemus sensu lato), kryptické druhy s dlouhou a pandemickou historií ". Katedra biologie, Univerzita v Gentu. 2010. Archivovány od originál dne 09.11.2010. Citováno 2010-11-18.
  24. ^ Ternes W. (2005). Lebensmittel-Lexicon [Potravinový lexikon] (4. vydání). Hamburk, Německo: Berh's Verlad DE. str. 1756. ISBN  978-3-89947-165-6.
  25. ^ A b Bessette et al. (2009), s. 5.
  26. ^ A b C Shimono Y, Hiroi M, Iwase K, Takamatsu S (2007). "Molekulární fylogeneze Lactarius volemus a jeho spojenci odvozeni z nukleotidových sekvencí nukleární velké podjednotky rDNA “. Mycoscience. 48 (3): 152–57. doi:10.1007 / s10267-006-0346-0. S2CID  85066524.
  27. ^ Verbeken A, Van de Putte K, De Crop E (2012). "Nové kombinace v Lactifluus. 3. L. podrodů Lactifluus a Piperati". Mycotaxon. 120: 443–450. doi:10.5248/120.443. hdl:1854 / LU-3150382.
  28. ^ Singer R. (1986). Agaricales v moderní taxonomii (4. vydání). Königstein im Taunus, Německo: Koeltz Scientific Books. str. 832. ISBN  978-3-87429-254-2.
  29. ^ A b Van de Putte K, Nuytinck J, Stubbe D, Thanh Le H, Verbeken A (2010). "Lactarius volemus sensu lato (Russulales) ze severního Thajska: zkoumány morfologické a fylogenetické koncepty druhů ". Houbová rozmanitost. 45 (1): 99–130. doi:10.1007 / s13225-010-0070-0. S2CID  25615396.
  30. ^ A b C d Phillips R. (1981). Houby a další houby Británie a Evropy. Londýn, Anglie: Pan Books. str. 88. ISBN  978-0-330-26441-9.
  31. ^ Hellman-Clausen J. (1998). Rod Lactarius. 2. Espergaerde, Dánsko: Svampetryk za Dánskou mykologickou společnost. ISBN  978-87-983581-4-5.
  32. ^ A b Kuo M. "Lactarius volemus". MushroomExpert.com. Citováno 2010-11-16.
  33. ^ A b C d Bessette et al. (2009), s. 264–66.
  34. ^ A b C Montoya L, Bandala VM, Guzmán G (1996). "Nové a zajímavé druhy Lactarius z Mexika včetně pozorování pomocí rastrovacího elektronového mikroskopu ". Mycotaxon. 57: 411–24. Archivovány od originál dne 2015-09-23. Citováno 2010-03-23.
  35. ^ Phillips, Roger (2010) [2005]. Houby a jiné houby Severní Ameriky. Buffalo, NY: Firefly Books. str. 107. ISBN  978-1-55407-651-2.
  36. ^ Lalli G, Pacioni G (1994). "Lactarius sekta. Lactifluus a příbuzné druhy ". Mycotaxon. 44 (1): 155–95. Archivovány od originál dne 2015-09-23. Citováno 2010-11-24.
  37. ^ A b Dörfeld H, Kiet TT, Berg A (2004). „Neue Makromyceten-Kollektionen von Vietnam und deren systemische und ökogeographische Bedeutung“ [Nové sbírky makromycet z Vietnamu a jejich systematický a ekogeografický význam]. Feddes Repertorium (v němčině). 115 (1–2): 164–77. doi:10.1002 / fedr.200311034.
  38. ^ Hongo T. (1973). „Na některých zajímavých větších houbách z Nové Guineje Mykologické zprávy z Nové Guineje a Šalamounových ostrovů 15“ (PDF). Zprávy Totologického mykologického institutu (Japonsko). 10: 357–64. Archivovány od originál (PDF) dne 22.07.2011.
  39. ^ Verbeken A. (2000). „Studie v tropických Afrikách Lactarius druh 8. Souhrn subgenu. Plinthogali". Persoonia. 17 (3): 377–406.
  40. ^ Pegler DN, Fiard JP (1979). "Taxonomie a ekologie Lactarius (Agaricales) na Malých Antilách “. Bulletin Kew. 33 (4): 601–28. doi:10.2307/4109804. JSTOR  4109804.
  41. ^ Pegler DN. (1982). „Agarikoidní a boletoidní houby (Basidiomycota) z Malaŵi a Zambie“. Bulletin Kew. 37 (2): 255–71. doi:10.2307/4109968. JSTOR  4109968.
  42. ^ A b C Nutriční hodnoty jsou založeny na chemický rozbor tureckých vzorků, provedené Çolakem a kolegy z katedry chemie, Karadenizská technická univerzita. Zdroj: Colak A, Faiz Ö, Sesli E (2009). "Nutriční složení některých divokých jedlých hub" (PDF). Türk Biyokimya Dergisi [Turkish Journal of Biochemistry]. 34 (1): 25–31. Archivovány od originál (PDF) dne 17.07.2011. Citováno 2010-11-17.
  43. ^ A b C Smith AH, Weber NS (1980). Polní průvodce lovcem hub. University of Michigan Press. str. 257. ISBN  978-0-472-85610-7.
  44. ^ A b Kuo M. (2007). 100 jedlých hub. Ann Arbor, Michigan: The University of Michigan Press. str.181. ISBN  978-0-472-03126-9.
  45. ^ Bessette A, Fischer DH (1992). Jedlé divoké houby Severní Ameriky: Průvodce od kuchyně. Austin, Texas: University of Texas Press. str. 68. ISBN  978-0-292-72080-0. Citováno 2010-03-24.
  46. ^ A b Wang X-H. (2000). „Taxonomická studie o některých komerčních druzích rodu Lactarius (Agaricales) z provincie Yunnan v Číně “. Acta Botanica Yunnanica (v čínštině). 22 (4): 419–27. ISSN  0253-2700.
  47. ^ A b Christensen M, Bhattarai S, Devkota S, Larsen HO (2008). "Sběr a použití divokých jedlých hub v Nepálu". Ekonomická botanika. 62 (1): 12–23. doi:10.1007 / s12231-007-9000-9. S2CID  6985365.
  48. ^ Karahan S, Erden A, Cetinkaya A, Avci D, Irfan A, Karagoz H, Bulut K, Basak M (2016). „Akutní pankreatitida způsobená otravou houbami“. J Investig Med High Impact Case Rep. 4 (1): 232470961562747. doi:10.1177/2324709615627474. PMC  4724762. PMID  26835473.
  49. ^ Kobata K, Wada T, Hayashi Y, Shibata H (1994). „Studie o chemických složkách hub. 3. Volemolid, nový norsterol z houby Lactarius volemus". Bioscience, biotechnologie a biochemie. 58 (8): 1542–44. doi:10,1271 / bbb.58.1542.
  50. ^ Yue JM, Chen SN, Lin ZW, Sun HD (2001). „Steroly z houby Lactarius volemus". Fytochemie. 56 (8): 801–806. doi:10.1016 / S0031-9422 (00) 00490-8. PMID  11324907.
  51. ^ Bourquelot E. „Sur la volémite, nouvelle matière sucrée“ [Na volémitu, nové sladké látce]. Journal de Pharmacie et de Chimie, Paříž (francouzsky). 2: 385–90.
  52. ^ Sivakumar M, Bhat SV, Nagasampagi BA (2005). Chemie přírodních produktů. Berlín, Německo: Springer. str. 495. ISBN  978-3-540-40669-3.
  53. ^ A b Tanaka Y, Kawahara S, Eng AH, Takei A, Ohya N (1994). "Struktura cis-polyisopren z Lactarius houby ". Acta Biochimica Polonica. 41 (3): 303–309. doi:10.18388 / abp.1994_4719. ISSN  0001-527X. PMID  7856401.
  54. ^ Litvínov VM. (2002). Spektroskopie pryže a pryžových materiálů. Shawbury, Shrewsbury, Shropshire, Velká Británie: iSmithers Rapra Technology. str. 431. ISBN  978-1-85957-280-1.
  55. ^ Tanaka Y, Kawahara S, Aikhwee E, Shiba K, Ohya N (1995). "Zahájení biosyntézy v cis polyisopreny ". Fytochemie. 39 (4): 779–84. doi:10.1016 / 0031-9422 (95) 00981-C.
  56. ^ Ohya N, Tanaka Y, Ogura K, Koyama T (1997). "Aktivita isopentenyldifosfát izomerázy v Lactarius houby ". Fytochemie. 46 (6): 1115–18. doi:10.1016 / S0031-9422 (97) 00410-X.
  57. ^ Bessette et al. (2009), s. 4.
  58. ^ Sueyoshi M, Okabe K, Nakamura T (2007). „Hostitelské množství jeřábových much (Diptera: Limoniidae) a jejich role jako phorontů Acari (Arachnida) obývajících houbové sporofóry“. Kanadský entomolog. 139 (2): 247–57. doi:10,4039 / N06-016. S2CID  85947038.
  59. ^ Smith AH. (1977). "Variace ve dvou běžných Lactarii". Bulletin Kew. 31 (3): 449–53. doi:10.2307/4119385. JSTOR  4119385.
  60. ^ Shen Q, Chen W, Yan Z, Xie X (2009). „Potenciální farmaceutické zdroje hory Qinling ve střední Číně: léčivé houby“. Frontiers of Biology in China. 4 (1): 89–93. doi:10.1007 / s11515-008-0089-8. S2CID  20702525.
  61. ^ Saini SS, Atri NS (1993). "Studie o rodu Lactarius z Indie “. Indická fytopatologie. 46 (4): 360–64. ISSN  0367-973X.
  62. ^ Jeune-Chung KH, Kim MK, Chung SR (1987). „Studie na lektiny z hub II. Screening bioaktivních látek lektinů z korejských divokých hub“. Yakhak Hoeji (v korejštině). 31 (4): 213–18. ISSN  0513-4234.
  63. ^ Sabre M. (1989). "Druh Lactarius v Íránu “. Iranian Journal of Plant Pathology (v arabštině). 25 (1–4): 13–16. ISSN  0006-2774.

Citovaný text

  • Bessette AR, Bessette A, Harris DM (2009). Mléčné houby Severní Ameriky: Průvodce identifikací rodu v terénu Lactarius. Syracuse, New York: Syracuse University Press. ISBN  978-0-8156-3229-0.

externí odkazy