Herefordský dobytek - Hereford cattle

Herefordský dobytek
Herefordský býk
Herefordský býk
Stav ochranyNejméně obavy
Země původuHerefordshire, Anglie
PoužitíHovězí
Vlastnosti
Hmotnost
  • Mužský:
    1800 liber (býk)
  • Ženský:
    1200 liber
Výška
  • Mužský:
    152 cm (59,8 palce)
  • Ženský:
    140 cm (55 palců)
KabátČervená bílá
Stav klaksonuBílý
Pastva Herefordský dobytek

The Hereford je britský plemeno z hovězí dobytek který vznikl v hrabství Herefordshire, v západní Středozemí z Anglie.[1][2] Byl exportován do mnoha zemí a je jich více než pět milionů čistokrevný Herefordský dobytek ve více než padesáti zemích světa.[3] Toto plemeno bylo první exportováno z Spojené království v roce 1817, původně do Kentucky,[4] a šíří se po Spojené státy a Kanada, přes Mexiko, velkým zemím chovu hovězího masa Jižní Amerika. Dnes herefordský dobytek ovládá světovou scénu Australasie do ruština stepi. Mohou být nalezeny v Izrael, Japonsko a po celou dobu kontinentální Evropa a Skandinávie, v mírných částech Austrálie, Kanada, Spojené státy, Kazachstán a Rusko, ve středu a na východ od Argentina, v Uruguay, v Chile a v Nový Zéland, kde tvoří největší podíl registrovaného skotu.[5] Nacházejí se všude kolem Brazílie[6] a nacházejí se také v některých jihoafrických zemích[7] (hlavně v Jižní Afrika, Zambie a Zimbabwe ). Oni původně našli velkou popularitu mezi farmáři z Americký jihozápad, svědectví o odolnosti plemene; zatímco pochází z chladné, vlhké Británie, se ukázalo, že se jim daří mnohem drsněji podnebí téměř na každém kontinent.

The Světová rada v Herefordu[8] sídlí v Spojené království. V současné době existuje 20 herefordských společností v 17 členských zemích a dalších osm společností v 10 nečlenských zemích.[9] V Spojené státy, oficiální organizace a registr chovů v Herefordu je Americká herefordská asociace. Je to druhá největší společnost svého druhu v zemi.[10]

Dějiny

Herefordský býk pana Jeffriese, který vyhrál první cenu roku 1843 Královská zemědělská výstava v Derby

Až do 18. století byl dobytek oblasti Herefordshire podobný jinému dobytku v jižní Anglii, byl zcela červený s bílým přepínačem, podobně jako moderní Severní Devon a Sussex plemena. V průběhu 18. a počátku 19. století, ostatní dobytek (hlavně Shorthorns ) byly použity k vytvoření nového typu tažného a hovězího skotu, který se nejprve lišil barvou, různá stáda od žluté po šedou a světle hnědou a s různým množstvím bílé. Na konci 18. století však byla bílá tvář charakteristická pro moderní plemeno dobře zavedená a moderní barva byla zavedena v průběhu 19. století.[11]

Hereford je dodnes vidět na venkově herefordshire[12] a prominentně vystupoval na zemědělských výstavách.[13][14][15] První dovoz Herefordů do Spojených států byl kolem roku 1817 politikem Henry Clay, s větším dovozem plemene začínajícím ve 40. letech 19. století.[16][17]

Dotazován Hereford

Dotazovaný herefordský býk

Polled Hereford je bezrohá varianta Herefordu s dotázaný gen, přírodní genetická mutace které bylo vybráno do samostatného plemene počínaje rokem 1889.[18]

Iowo farmář dobytka Warren Gammon využil myšlenky chovu Polled Herefords a založil Polled Hereford registr s 11 přirozeně dotázaným skotem. Americká Polled Hereford Association (APHA) byla založena v roce 1910. Americká plemena Hereford a American Hereford byla plemena kombinována od roku 1995 za stejných Americká herefordská asociace název.[19]

Tradiční Hereford

Herefordská kráva a kříženec tele

Mnoho kmenů Herefordu používalo jiná plemena skotu k importu požadovaných vlastností, což vedlo ke změnám plemene jako celku. Některé kmeny však byly uchovávány odděleně a tyto si zachovaly vlastnosti dřívějšího plemene, jako je odolnost a šetrnost.[20] S tradičním Herefordem se nyní zachází jako s menšinovým plemenem, které má hodnotu pro zachování genetiky.[21]

Zdraví

Hereford tele v Victoria, Austrálie

Rakovina oka (oční spinocelulární karcinom ) se vyskytuje v Herefordu, zejména v zemích s trvalým jasným slunečním zářením a v zemích, které preferují znaky nízké úrovně červené pigmentace kolem oka.[22][23][24] Byly provedeny studie týkající se rakoviny očí u skotu Hereford v USA a Kanadě a bylo zjištěno, že víčko a korneosklerální pigment jsou dědičné a pravděpodobně snižují riziko rakoviny.[25] Vaginální výhřez je považován za dědičný problém u herefordského skotu, ale může být také ovlivněn výživou.[26][27] Dalším problémem je vystavená kůže na vemenu, která je lehce pigmentovaná, a proto náchylná ke spálení sluncem.

Je známo, že u herefordského skotu převládá dwarfismus a bylo zjištěno, že je způsoben autozomálně recesivním genem.[28] Kvůli stejnému výskytu jalovic a býků není zakrslost považována za charakteristiku spojenou s pohlavím.[29]

Viz také

Reference

  1. ^ "Plemena hospodářských zvířat - dobytek". Citováno 5. dubna 2010.
  2. ^ Sanders, Alvin H. (1914). Příběh Herefordů. Chicago: Sanders Publishing Company. Citováno 12. července 2009.
  3. ^ "Dobytek - Hereford". Dobytek. 13. dubna 2018. Citováno 13. dubna 2018.
  4. ^ "Early Chronology of the Hereford Breed 1723-1955". Hereford Herd Book Society. 1995. Citováno 5. dubna 2010.
  5. ^ „Obchodní hovězí dobytek na Novém Zélandu“. Hovězí maso na Novém Zélandu. Archivovány od originál dne 23. května 2010. Citováno 5. dubna 2010.
  6. ^ „Associação Brasileira de Hereford e Braford“. Associação Brasileira de Hereford e Braford. Citováno 8. června 2015.
  7. ^ "Světová rada v Herefordu". WHC. Archivovány od originál dne 24. dubna 2010. Citováno 8. června 2015.
  8. ^ „World Hereford Council“. Citováno 5. dubna 2010.
  9. ^ „Členské a nečlenské země“. Světová rada v Herefordu. Archivovány od originál dne 24. dubna 2010. Citováno 5. dubna 2010.
  10. ^ "O". Americká herefordská asociace. 13. dubna 2018. Citováno 13. dubna 2018.
  11. ^ Trow-Smith, Robert (1959), Historie britského chovu hospodářských zvířat 1700–1900, Routledge a Kegan Paul, str. 100–103.
  12. ^ „Herefordský dobytek, Ashford Carbonel (C) Richard Webb“. www.geograph.org.uk.
  13. ^ „National Hereford Show (C) Richard Webb“. www.geograph.org.uk.
  14. ^ „Tady přichází soudce (C) Richard Webb“. www.geograph.org.uk.
  15. ^ „National Hereford Show (C) Richard Webb“. www.geograph.org.uk.
  16. ^ Miller, Timothy Lathrop; Sotham, William H. (1902). Historie herefordského skotu: přesvědčivě prokázáno, že nejstarší ze zdokonalených plemen. Chillicothe, Missouri: T. F. B. Sotham. str.146.
  17. ^ George, Milton (ed.) (1886). Kniha Western Rural Year, a Cyclopedia of Reference. Chicago: Milton George. str. 247.CS1 maint: další text: seznam autorů (odkaz)
  18. ^ Roberts, David (1916). Plemena a původ dobytka. Waukesha, Wisc .: David Roberts. str. 131–32.
  19. ^ „Sloučení sdružení“ Archivováno 3. října 2014 v Wayback Machine. Vyvolány 1 October 2014.
  20. ^ „Tradiční klub chovatelů herefordů“. www.traditionalherefords.org.
  21. ^ „Seznam sledovaných zařízení British Rare Breed Survival Trust: Traditional Hereford“. Archivovány od originál dne 20. ledna 2010. Citováno 7. října 2010.
  22. ^ H R Guilbert; Wahid; K A Wagnon; P W Gregory (1948). „Pozorování pigmentace očních víček herefordského skotu v souvislosti s výskytem očních epiteliomů“. Journal of Animal Science. 7 (4): 426–9. PMID  18891533. Citováno 5. dubna 2010.[trvalý mrtvý odkaz ]
  23. ^ R R Woodward; Bradford Knapp, Jr. (1950). „Dědičný aspekt rakoviny očí u herefordského skotu“. Journal of Animal Science. 9 (4): 578–81. doi:10,2527 / jas1950,94578x. PMID  14794577. Archivovány od originál dne 25. července 2008. Citováno 5. dubna 2010.
  24. ^ Gerry Watt (leden 2006). „Rakovina očí u skotu“. Citováno 5. dubna 2010.
  25. ^ D. E. Anderson (1991). „Genetická studie rakoviny očí u skotu“. The Journal of Heredity. 82 (1): 21–26. doi:10.1093 / jhered / 82.1.21. PMID  1997589. Citováno 5. dubna 2010.
  26. ^ Studie vaginálního a děložního prolapsu u herefordského skotu[trvalý mrtvý odkaz ] Vyvolány 22 December 2009
  27. ^ 81. Západní veterinární konference: Lékařské a chirurgické řešení vaginálního prolapsu u skotu Archivováno 15. července 2011 v Wayback Machine Vyvolány 22 December 2009
  28. ^ Smith, W.H. a L.A.Holland. "Dwarfismus u hovězího dobytka." Dwarfismus u hovězího dobytka. Proc. Of 41st Annual Livestock Feeders ’Day, Kansas State University, Manhattan, KS. N.p .: Kansas Agricultural Experiment Salon, n.d. 34-38. Kansas State University Libraries. Web. 3. listopadu 2016. <http://krex.k-state.edu/dspace/handle/2097/13309 >.
  29. ^ Jones, Jan M. a R.d. Rozjařený. "Dwarfismus u herefordského skotu: Genetická morfologická a biochemická studie." New Zealand Veterinary Journal 30.12 (1982): 185-89. Časopis.

externí odkazy