Britský sedlo - British Saddleback

Britský sedlo
Sedlová prasata (8125345518) .jpg
Stav ochranyFAO (2007): ohrožený-udržovaný
Země původuSpojené království
Použitídvojí účel, vepřové maso a slanina
Vlastnosti
Hmotnost
  • Mužský:
    320 kg[1]
  • Ženský:
    270 kg[1]
  • Prase
  • Sus scrofa domesticus

The Britský sedlo je moderní Brit plemeno z domácí prase. Byl vytvořen v roce 1967 sloučením přežívajících populací dvou tradičních plemen sedla, Essex a Sedlo Wessex.[2]:224

Dějiny

Britské sedlo vzniklo v roce 1967 sloučením zbývajících populací dvou zcela odlišných tradičních plemen sedla, Essex a Sedlo Wessex, do jediného plemenná kniha. Obě plemena poklesla po zveřejnění zprávy Howitta v roce 1955, která shledala rozmanitost plemen jako znevýhodnění vepřového průmyslu v Británii, a zavedla politiku soustředění produkce pouze na tři plemena: velština, Britská Landrace a Velká bílá.[3][4]

Během Druhá světová válka přibližně 47% z celkové registrace prasnic rodokmenu pocházelo z plemen Essex a Wessex. V roce 1949 bylo 2435 licencovaných kanců Essex a Wessex, téměř 25% z celkového počtu. Do roku 1954 registrace prasnic u těchto dvou plemen klesla na 22% z celkového počtu a méně než 10% registrovaných kanců pocházelo z plemen Essex a Wessex. Doporučení té doby bylo kříženec sedlářské prasnice s bílým kancem produkují prase dvojího účelu, pro produkci vepřového i slaniny.[5]

Britský Saddleback byl podle seznamu uveden jako „ohrožený - udržovaný“ FAO v roce 2007.[6]:121 The Důvěra k přežití vzácných plemen uvádí jej spíše jako „menšinové plemeno“ než jako vzácné plemeno.[1] V roce 2012 byla populace údajně 882.[7]

Vlastnosti

Britské sedlo je velké a hluboko v těle. Je černá s bílým sedlem, prostěradlem nebo páskem kolem kohoutek, ramena a přední nohy; na nose, ocasu a zadních nohách je povolena bílá barva. Je ušatý.[1]

Použití

Britský sedlo je vytrvalý, dobře se krmí a má dobré mateřské vlastnosti.[5] Jedná se o plemeno dvojího účelu, které se používá k výrobě vepřového a slaniny.[1] Zajistil si mezeru ve venkovní a ekologické produkci.[5]

Sedlo bylo exportováno do Nigérie a Seychely kde prasata prováděla hrubou pastvu v horkých klimatických podmínkách.[5]

Reference

  1. ^ A b C d E Britský sedlo. Důvěra k přežití vzácných plemen. Přístup k listopadu 2016.
  2. ^ Valerie Porter (redaktorka), Ian Lauder Mason (2002). Masonův světový slovník plemen, druhů a odrůd hospodářských zvířat (5. vydání). Wallingford: CABI. ISBN  085199430X.
  3. ^ Oficiální politika zaměřená na jeden typ prasete. British Pig Association. Přístup k listopadu 2016.
  4. ^ Harold Gibson Howitt (1955). Vývoj produkce prasat ve Spojeném království: zpráva Poradního výboru pro rozvoj produkce prasat ve Spojeném království. Londýn: Kancelářské potřeby Jejího Veličenstva.
  5. ^ A b C d Britský sedlo. British Pig Association. Archivovány 23. února 2008.
  6. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Seznam plemen zdokumentovaných v Globální databance živočišných genetických zdrojů, příloha k Stav světových živočišných genetických zdrojů pro výživu a zemědělství. Řím: Organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN  9789251057629. Přístup k listopadu 2016.
  7. ^ British Saddleback / Velká Británie. Informační systém pro rozmanitost domácích zvířat Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Přístup k listopadu 2016.