De Nederlanden (restaurace) - De Nederlanden (restaurant) - Wikipedia
De Nederlanden | |
---|---|
Restaurace informace | |
Šéfkuchař | Wilco Berends |
Typ jídla | francouzština |
Hodnocení | Průvodce Michelin |
adresa ulice | Duinkerken 3 |
Město | Vreeland |
Poštovní směrovací číslo | 3633 EM |
Země | Holandsko |
Počet míst k sezení | 40 |
webová stránka | Oficiální webové stránky |
De Nederlanden je restaurace a hotel nacházející se v Vreeland v Holandsko. Je to vynikající restaurace který byl oceněn jedním Michelinská hvězda v letech 1958 a 1959 a jedna nebo dvě michelinské hvězdy v období 1999 až dosud. GaultMillau udělil restauraci 17,0 z 20 bodů.[1]
Byl to jeden ze zakladatelů Alliance Gastronomique Néerlandaise v roce 1967.[2] V roce 2011 restaurace nebyla členem.[3] De Nederlanden je členem Chaîne des Rôtisseurs.[4]
Vedoucí kuchaři
Neúplný přehled šéfkuchaři:
- 1996–2002: Jan de Wit[5][6]
- 2002–2007: Eric de Boer[7][8]
- 2007 – současnost: Wilco Berends[9][10]
Historie hvězd
- Období 1
- 1958–1959: jedna hvězda[11]
- Období 2
Viz také
Zdroje a reference
- ^ (v holandštině) KnoopjeLos - De Nederlanden Archivováno 2011-10-28 na Wayback Machine
- ^ (v holandštině) In memoriam Jaap Klosse oprichter Alliance Gastronomique
- ^ (v holandštině) Alliance Gastronomique - Restaurace Archivováno 11. listopadu 2011, v Wayback Machine
- ^ „Členové“. Archivovány od originál dne 2012-04-25. Citováno 2011-11-06.
- ^ (v holandštině) Mensen
- ^ (v holandštině) Topadres ve Vreeland!
- ^ Hendriks, Patrick (26. července 2002). „De Nederlanden overgenomen“. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 13. ledna 2013.
- ^ (v holandštině) Ook maître topzaak Merlet vertrekt
- ^ (v holandštině) KnoopjeLos - De Nederlanden Archivováno 2011-10-28 na Wayback Machine
- ^ (v holandštině)Berends van Merlet naar De Nederlanden
- ^ Brandligt, Vivie (16. října 2007). „Historisch overzicht Michelinsterren 1957 t / m 1964“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1957-1964]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t / m 2000“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1997-2000]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t / m 2000“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1997-2000]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t / m 2005“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 2001-2005]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t / m 2005“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 2001-2005]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (1. května 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 2006-2011]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ Brandligt, Vivie (22. listopadu 2010). „Totaaloverzicht Michelinsterren 2011“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 2011]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
- ^ (v holandštině) Totaaloverzicht Michelinsterren 2012 Naposledy navštíveno 29. listopadu 2011
Souřadnice: 52 ° 13'45,69 ″ severní šířky 5 ° 1'57,07 ″ východní délky / 52,2293583 ° N 5,0325194 ° E
Tento článek týkající se restaurace je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
Tento článek o nizozemské společnosti nebo společnosti je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |