Chawan - Chawan - Wikipedia

Nesmí být zaměňována s Gaiwan.
Chawan
Čajová mísa (Chawan) se zajícovým kožešinovým vzorem LACMA M.51.2.1.jpg
Chawan s kožešinovou glazurou zajíce ve skvrnité černé barvě, Jian zboží, z Jianyang v Song China
čínské jméno
čínština茶碗
Doslovný překlad"čajová mísa"
Alternativní čínské jméno
Tradiční čínština茶 盞
Zjednodušená čínština茶 盏
Doslovný překlad"čajový šálek"
Korejské jméno
Hangul다완
Hanja茶碗
Doslovný překlad"čajová mísa"
Japonské jméno
Kanji茶碗
Kanaち ゃ わ ん

A chawan (茶碗; doslovně „čajová mísa“) je a miska slouží k přípravě a pití čaj. Mnoho druhů chawan jsou používány v východní Asiat čajové obřady. Volba jejich použití závisí na mnoha ohledech.

Dějiny

A chawan s glazurou na olejové skvrny, Jian ware, z Song China

The chawan pochází z Číny. Nejdříve chawan v Japonsko byly dovezeny z Číny mezi 13. a 16. stoletím.[1]

The Jian chawan, čínská čajová mísa známá jako Tenmoku chawan v Japonsku byla preferovaná čajová mísa pro japonský čajový obřad až do 16. století.[2] V Japonsku se až do 15. století také z této čínské odrůdy čajových misek pil hlavně čaj.[3] Japonský výraz tenmoku je odvozen od názvu souboru Hora Tianmu, kde japonští kněží získali tyto čajové mísy z čínských chrámů, aby je podle tradice přivezli zpět do Japonska.[4]

Obyvatel z 11. století Fujian napsal o Jian čajové zboží:

Čaj je světlé barvy a vypadá nejlépe v černých šálcích. Šálky vyrobené v Jianyang jsou modročerné barvy, označené jako srst zajíce. Jelikož jsou z poměrně silné látky, zadržují teplo, takže když se jednou prohřejí, ochladí se velmi pomalu a navíc jsou z tohoto důvodu ceněny. Žádný ze šálků vyrobených na jiných místech jim nemůže konkurovat. Modré a bílé šálky nepoužívají ti, kteří pořádají večírky s ochutnávkou čaje.[5]

Na konci Období Kamakura (1185–1333), jak se zvyk pití čaje rozšířil po celém Japonsku a Tenmoku chawan Japonci začali pořizovat vlastní kopie v roce 2006, kdy si je přáli všichni společnosti Seto (v dnešní době Prefektura Aiči ).[6] Ačkoliv Tenmoku chawan byl odvozen z původních čínských, které přicházely v různých barvách, tvarech a designech, Japoncům se obzvláště líbily misky se zúženým tvarem, takže většina Seto Tenmoku chawan měl tento tvar.[6]

Se vzestupem wabi pozdní čajový obřad Muromachi období (1336–1573), Ido chawan, různé korejské mísy používané hlavně na rýži v Koreji, se staly velmi ceněné v Japonsku.[3] Korejské mísy byly oblíbeným čajovým mistrem Sen no Rikyu kvůli jejich hrubé jednoduchosti.[7]

Postupem času as rozvojem japonského čajového obřadu jako odlišné formy se místní keramika stala stále cennější a rozvinutější. Kolem období Edo chawan byl často vyráběn v Japonsku. Nejuznávanější kousky pro čajový obřad chawan jsou raku nádobí, Hagi nádobí, a Karatsu nádobí. Přísloví ve školách čajových obřadů pro preferované typy chawan souvisí: "Raku první, Hagi druhý, Karatsu třetí."[8]

Další chawan typ, který se během období Edo ze zahraničí stal mírně populárním, byl typ Annan zboží z Vietnamu (Annam ), které se tam původně používaly jako misky na rýži. Annanské zboží je modré a bílé, s vysokou nohou.

Používání

Volal hadřík chakin slouží k čištění misky.

Typy

japonský chawan mají různé tvary a typy, z nichž mnohé mají konkrétní názvy:[9]

  • „železná“ mísa (鉄 鉢 形, tetsubachi-nari / teppatsu-nari)
  • "dřevěná miska (椀形, wan-nari)
  • Goki (呉 記 型, Goki-gata)
  • polovina válce (半 筒 型, han tsutsu-gata)
  • válec (筒 型, tsutsu-gata)
  • jít kámen krabice (碁 笥 底 型, gokezoko-gata)
  • pás (胴 締, dojimari-gata)
  • jezdec pohár (馬上 杯 / 馬上 盃, bajyohai)
  • cedr (杉 形, sugi-nari)
  • dělám / studna (井 戸 型, ido-gata)[10]
  • Tenmoku (天 目 型, Tenmoku-gata)
  • Komogai (熊 川 形, Komogai-nari)[10] - dříve dováženo z korejského přístavu Komogai /Ungcheon [ko ] (nyní součást Jinhae )
  • Stříbrné tenmoku (銀 天 目 茶碗, stříbrná čajová mísa vyrobená ve stylu tenmoku)
  • zakřivený ret (端 反 り 型, hatazori-gata)
  • byt (平 形, hiragata)
  • kbelík na koně (馬 盥, badarai)
  • dřevák / bota (沓 形, kutsu-gata)
  • pobřeží (砂 浜 形, suhama-gata)
  • broskev (桃形, momo-gata)
  • kartáčová podložka (筆 洗 形, hissen-gata)
  • slaměný klobouk (編 笠, amikasa)
  • trojúhelníkový (三角形, sankaku-gata)
  • čtyřstranný (四 方形, šiho-gata)

Viz také

Reference

  1. ^ Kodansha encyclopedia of Japan, svazek 2. Tokio: Kodansha. 1983. str.25. ISBN  978-0-87011-622-3.
  2. ^ „Jian ware“. Encyklopedie Britannica. Citováno 4. prosince 2011.
  3. ^ A b Tsuchiya, Yoshio (2002). Výtvarné umění uspořádání japonských jídel. London: Kodansha Europe Ltd. str. 67. ISBN  978-4-7700-2930-0.
  4. ^ „Tea mísa (Čína) (91.1.226)“. Heilbrunn Časová osa dějin umění. New York: Metropolitní muzeum umění. Říjen 2006.
  5. ^ Bushell, S.W. (1977). Čínská keramika a porcelán. Kuala Lumpur: Oxford University Press. ISBN  0-19-580372-8.
  6. ^ A b Ono, Yoshihiro; Rinne, Melissa M. „Tenmoku Teabowls“. Kjótské národní muzeum. Citováno 26. listopadu 2011.
  7. ^ Sadler, A.L. Cha-No-Yu: Japonský čajový obřad. Tokyo: Tuttle, 1962, 67.
  8. ^ http://www.japantimes.co.jp/culture/2000/01/22/arts/veteran-of-hagi-continues-rediscovery/#.V7HUAluLS_4
  9. ^ http://flyeschool.com/content/japanese-tea-bowl-shapes
  10. ^ A b „Korejské čajové mísy dovážené do Japonska“ (v japonštině a angličtině). Muzeum Miho.

externí odkazy

Média související s Chawan na Wikimedia Commons