Aspergillus niger - Aspergillus niger
Aspergillus niger | |
---|---|
![]() | |
Mikrofotografie z A. niger pěstované na Sabouraudův agar | |
![]() | |
Detaily hlavy | |
Vědecká klasifikace ![]() | |
Království: | Houby |
Divize: | Ascomycota |
Třída: | Eurotiomycetes |
Objednat: | Eurotiales |
Rodina: | Trichocomaceae |
Rod: | Aspergillus |
Druh: | A. niger |
Binomické jméno | |
Aspergillus niger van Tieghem 1867 | |
Synonyma | |
Aspergillus niger var. Niger |
Aspergillus niger je houba a jeden z nejběžnějších druhů rodu Aspergillus.
Způsobuje onemocnění zvané „černá plíseň“ na některých druzích ovoce a zeleniny, jako jsou hrozny, meruňky, cibule a arašídy, a je běžnou kontaminující látkou v potravinách. Je všudypřítomný v půda a je běžně hlášeno z vnitřního prostředí, kde lze jeho černé kolonie zaměňovat s těmi z Stachybotrys (druhy, kterým se také říká „černá plíseň“).[1]
Některé kmeny A. niger byly údajně silné mykotoxiny volala ochratoxiny;[2] jiné zdroje nesouhlasí a tvrdí, že tato zpráva je založena na nesprávné identifikaci druhů hub.[Citace je zapotřebí ] Nedávné důkazy naznačují něco pravdivého A. niger kmeny skutečně produkují ochratoxin A.[1][3] Produkuje také isoflavon orobol.
Taxonomie
Aspergillus niger je součástí Aspergillus podrod Circumdatisekce Nigri. Sekce Nigri zahrnuje 15 příbuzných druhů černých spór, které mohou být zaměňovány A. niger, počítaje v to A. tubingensis, A. foetidus, A. carbonarius, a A. awamori.[4][5] Řada morfologicky podobných druhů byla v roce 2004 popsána Samsonem et al.[5]
V roce 2007 kmen ATCC 16404 Aspergillus niger byl překlasifikován jako Aspergillus brasiliensis (viz publikace Varga et al.[6]). To vyžaduje aktualizaci Lékopis USA a Evropský lékopis které tento kmen běžně používají ve farmaceutickém průmyslu.
Patogenita
Nemoc rostlin

Aspergillus niger způsobuje ukoptěnou cibuli a okrasné rostliny. Infekce sazenic cibule pomocí A. niger se může stát systémovým a projevovat se pouze za příznivých podmínek. A. niger způsobuje běžné posklizňové onemocnění cibule, při kterém lze mezi šupinami baňky pozorovat černé konidie. Houba také způsobuje onemocnění arašídů a hroznů.
Lidské a zvířecí choroby
Aspergillus niger je méně pravděpodobné, že způsobí onemocnění člověka než jiné Aspergillus druh. Ve velmi vzácných případech mohou lidé onemocnět, ale je to kvůli vážnému plicnímu onemocnění, aspergilóza, k tomu může dojít. Aspergilóza je zejména častá zahradnický pracovníci, kteří vdechují rašelina prach, který může být bohatý na Aspergillus výtrusy. Houba byla také nalezena v mumiích staroegyptských hrobek a lze ji vdechnout, když jsou narušeny.[7]
A. niger je jednou z nejčastějších příčin otomykóza (plísňové infekce ucha), které mohou způsobit bolest, dočasnou ztrátu sluchu a pouze v závažných případech poškození sluchu zvukovod a ušní bubínek.

Pěstování
A. niger byl kultivován jak na Czapek medium talíře a slad výpis agar Oxoidní (MEAOX) desky.[Citace je zapotřebí ]
A. niger roste na středním talíři Czapek
A. niger roste na talíři MEAOX
A. niger pod Foldscope
Průmyslové použití
![]() | Tato sekce potřebuje další citace pro ověření.Květen 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Aspergillus niger se pěstuje pro průmyslovou výrobu mnoha látek.[8] Různé kmeny A. niger se používají při průmyslové přípravě kyselina citronová (E330) a kyselina glukonová (E574) a byly posouzeny jako přijatelné pro denní příjem Světová zdravotnická organizace.[9] A. niger kvašení je „obecně považováno za bezpečné“ (GRAS ) Spojenými státy Úřad pro kontrolu potravin a léčiv pod Federální zákon o potravinách, drogách a kosmetice.[10]
Mnoho užitečných enzymy jsou vyráběny průmyslovou fermentací A. niger.[11] Například, A. niger glukoamyláza (P69328) se používá při výrobě kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, a pektinázy (GH28 ) se používají v moštu a čištění vína. Alfa-galaktosidáza (GH27 ), což je enzym, který štěpí určité složité cukry, je součástí Beano a další produkty, které se snižují nadýmání.[12] Další použití pro A. niger v rámci biotechnologického průmyslu je výroba biologických variant obsahujících magnetické izotopy makromolekuly pro NMR analýza.[13] Aspergillus niger je také kultivován pro extrakci enzymu, glukózooxidáza (P13006), který se používá při návrhu glukózy biosenzory, kvůli jeho vysoké afinitě k β-D-glukóza.[14][15]
Aspergillus niger rostoucí z řešení těžby zlata obsahovalo kyano-kovové komplexy, jako např zlato, stříbrný, měď, železo a zinek. Houba také hraje roli při solubilizaci sulfidů těžkých kovů.[16] Alkalicky ošetřeno A. niger váže na stříbro 10% suché hmotnosti. K biosorpci stříbra dochází stechiometrickou výměnou s Ca (II) a Mg (II) sorbentu.
Genetika
Genom
NCBI ID genomu | 429 |
---|---|
Ploidy | haploidní |
Velikost genomu | 34 Mb |
Počet chromozomy | 8 |
The A. niger Genom ATCC 1015 byl sekvenován Společný genomový institut ve spolupráci s dalšími institucemi.[17]
The genomy ze dvou A. niger kmeny byly plně sekvenovány.[18][19]
Viz také
Reference
- ^ A b Samson RA, Houbraken J, Summerbell RC, Flannigan B, Miller JD (2001). "Běžné a důležité druhy hub a aktinomycet ve vnitřním prostředí". Mikroorganismy v domácím a vnitřním pracovním prostředí. CRC. 287–292. ISBN 978-0415268004.
- ^ Abarca M, Bragulat M, Castellá G, Cabañes F (1994). „Produkce ochratoxinu A kmeny Aspergillus niger var. Niger“. Appl Environ Microbiol. 60 (7): 2650–2. doi:10.1128 / AEM.60.7.2650-2652.1994. PMC 201698. PMID 8074536.
- ^ Schuster E, Dunn-Coleman N, Frisvad JC, Van Dijck PW (2002). „O bezpečnosti Aspergillus niger - recenze“. Aplikovaná mikrobiologie a biotechnologie. 59 (4–5): 426–35. doi:10.1007 / s00253-002-1032-6. PMID 12172605.
- ^ Klich MA (2002). Identifikace běžných druhů Aspergillus. Utrecht, Nizozemsko, Centraalbureau voor Schimmelcultures. ISBN 978-90-70351-46-5.
- ^ A b Samson, RA, Houbraken JA, Kuijpers AF, Frank JM, Frisvad JC (2004). "Nový druh produkující ochratoxin A nebo sklerotium v Aspergillus sekce Nigri" (PDF). Studie v mykologii. 50: 45–6.
- ^ Varga, J .; Kocsube, S .; Toth, B .; Frisvad, J. C .; Perrone, G .; Susca, A .; Meijer, M .; Samson, R. A. (2007). "Aspergillus brasiliensis sp. nov., druh druhu Bisperiate black Aspergillus s celosvětovou distribucí ". International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 57 (8): 1925–32. doi:10.1099 / ijs.0.65021-0. PMID 17684283.
- ^ Handwerk, Brian (6. května 2005) Egyptská „kletba krále Tut“ způsobená toxiny hrobek?. Národní geografie.
- ^ Cairns, TC; Nai, C; Meyer, V (2018). „Jak houba formuje biotechnologii: 100 let výzkumu Aspergillus niger“. Houbová biologie a biotechnologie. 5: 13. doi:10.1186 / s40694-018-0054-5. ISSN 2054-3085. PMC 5966904. PMID 29850025.
- ^ Max, Belén; Salgado, José Manuel; Rodríguez, Noelia; Cortés, Sandra; Converti, Attilio; Domínguez, José Manuel (říjen 2010). „Biotechnologická výroba kyseliny citronové“. Brazilian Journal of Microbiology. 41 (4): 862–875. doi:10.1590 / S1517-83822010000400005. ISSN 1517-8382. PMC 3769771. PMID 24031566.
- ^ „Inventář oznámení GRAS: Souhrn všech oznámení GRAS“. USA FDA / CFSAN. 2008-10-22. Archivováno z původního dne 11. října 2008. Citováno 2008-10-31.
- ^ Ong, L. G. A .; Abd-Aziz, S .; Noraini, S .; Karim, M. I. A .; Hassan, M. A. (2004). "Produkce a profil enzymu Aspergillus niger během fermentace pevného substrátu s použitím dortu z palmového jádra jako substrátu". Aplikovaná biochemie a biotechnologie. 118 (1–3): 073–080. doi:10,1385 / ABAB: 118: 1-3: 073. ISSN 0273-2289. PMID 15304740.
- ^ Di Stefano, Michele; Miceli, Emanuela; Gotti, Samantha; Missanelli, Antonio; Mazzocchi, Samanta; Corazza, Gino Roberto (2007). "Účinek orální alfa-galaktosidázy na produkci střevních plynů a příznaky související s plynem". Trávicí choroby a vědy. 52 (1): 78–83. doi:10.1007 / s10620-006-9296-9. ISSN 0163-2116. PMID 17151807.
- ^ MacKenzie, D. A .; Spencer, J. A .; Le Gal-Coëffet, M. F .; Archer, D. B. (1996-04-30). „Efektivní produkce heterologního proteinu a jednotlivé proteinové domény značené těžkými izotopy z Aspergillus niger pro analýzu struktury a funkce“. Journal of Biotechnology. 46 (2): 85–93. doi:10.1016/0168-1656(95)00179-4. ISSN 0168-1656. PMID 8672288.
- ^ Staiano, M .; Bazzicalupo, P .; Rossi, M .; d'Auria, S. (2005). „Glukózové biosenzory jako modely pro vývoj pokročilých biosenzorů na bázi proteinů“. Molekulární biosystémy. 1 (5–6): 354–362. doi:10.1039 / b513385h. PMID 16881003.
- ^ Ghoshdastider U, Wu R, Trzaskowski B, Mlynarczyk K, Miszta P, Gurusaran M, Viswanathan S, Renugopalakrishnan V, Filipek S (2015). „Nano-enkapsulace dimeru glukózooxidázy pomocí grafenu“. RSC zálohy. 5 (18): 13570–78. doi:10.1039 / C4RA16852F. S2CID 55816037.
- ^ Singh, Harbhajan (2006). Mycoremediation: Fungal Bioremediation. John Wiley & Sons. str. 509. ISBN 978-0470050583.
- ^ "Domov - Aspergillus niger ATCC 1015 v4.0 ".
- ^ Pel H, de Winde J, Archer D a kol. (2007). "Sekvenování genomu a analýza univerzální továrny na buňky Aspergillus niger CBS 513.88". Nat Biotechnol. 25 (2): 221–31. doi:10.1038 / nbt1282. PMID 17259976.
- ^ Andersen MR, Salazar MP, Schaap PJ a kol. (2011). „Srovnávací genomika Aspergillus niger ATCC 1015 produkující kyselinu citronovou versus CBS 513,88 produkující enzymy“. Genome Res. 21 (6): 885–97. doi:10,1101 / gr. 112169.110. PMC 3106321. PMID 21543515.