Apollinaris (voda) - Apollinaris (water)

Apollinaris / Coca-Cola
Logo Apollinaris velké C.png
ZeměNěmecko / USA
ZdrojBad Neuenahr-Ahrweiler
Typšumivé
pH5.8
Vápník (Ca)90
Chlorid (Cl)130
Hydrogenuhličitan (HCO3)1800
Fluorid (F)0.7
Hořčík (Mg)120
Dusičnan (NO3)1.6
Draslík (K)30
Sodík (Na)470
Síran (SO4)100
TDS1600
webová stránkaapollinaris-gmbh.de
Všechny koncentrace v miligramech na litr (mg / l); pH bez jednotek
Láhev Apollinaris z 19. století
Akciový certifikát ve společnosti Apollinaris, vydaný 1. ledna 1876

Apollinaris je Němec přirozeně perlivý minerální voda, vlastněná společností Coca-Cola.

Dějiny

Americká reklama na vodu, podél zdi baseballového stadionu, c.1914

Pramen byl objeven náhodou v roce 1852 ve vinici Georga Kreuzberga Bad Neuenahr, Německo. Pojmenoval jej po sv Apollinaris z Ravenny, patrona vína. Symbol červeného trojúhelníku a slogan „The Queen of Table Waters“ byly přijaty jako ochranné známky v roce 1895. Do roku 1913 společnost vyráběla 40 milionů lahví ročně, z nichž 90% bylo exportováno do celého světa.

Od poloviny 30. let do roku 1945 byla společnost Apollinaris ovládána Amt III (dále jen "třetí kancelář"), divize SS-Wirtschafts-Verwaltungshauptamt Amtsgruppe W odpovědný za potravinářský průmysl v nacistické Německo. Spolu s dalšími minerálními vodami -Sudetenquell a Mattoni —Apollinaris byl naplněn do lahví Rheinglassfabrik stáčírna, rovněž kontrolovaná SS.

Dnes patří zdroj a značka Apollinaris Coca-Cola, který jej získal od nadnárodní společnosti Cadbury-Schweppes v roce 2006.

Sportovní sponzoring

V padesátých a šedesátých letech společnost Apollinaris spoluorganizovala (s továrnami Torck v Deinze, Belgie) komerční plážové hry „Les Rois du Volant / De Koningen der Baan“ na belgickém pobřeží.[1]

Kulturní odkazy

v Anthony Trollope je Premiér (1876), charakter Vévoda z Omnia večeří jednoduše na „biftek a brambor, se sklenkou sherry a vody Apollinaris“.

Krátká hra Spensera Theyre-Smitha Případ vystěhování (1883) představuje komicky rostoucí požadavky neviditelného hostitele, majora O'Gollyho, o kterém se v jednom okamžiku říká, že nevzdělaná služebnice Mary požadovala u své whisky „vodu Polly Nary“.

Ve William Dean Howells Vzestup Silase Laphama (1885) se Laphamové účastní večeře v Coreys. Po večeři muži zůstali v jídelně kouřit doutníky a jeden z hostů „k němu dorazil láhev Apollinaris“ a naplnil sklenici pro Silase. „Vypil sklenici a pak pokračoval v kouření.“[2]

The Susan Coolidge kniha "Clover" (1888), součást Série Katy, zmiňuje vodu během soukromé cesty vlakem do Colorada: „„ Zdá se, že auto je vydlážděno lahvemi Apollinaris a citrony, “napsala Katy svému otci .... Stejně jistě, jak se otepluje a zapráší, a my začínáme pamatujte, že máme žízeň, zazní cinkání a objeví se Bayard s podnosem, - ledová limonáda, pokud chcete, připravená z vody Apollinaris s plovoucími jahodami! Co si o tom myslíte ve třiceti mil za hodinu? “ "[3]

V zákoně I ze dne Bernard Shaw hra Vdovské domy (1892), anglický turista Sartorius je šokován, že v Německu je kostel zvaný Apollinaris v domnění, že jej pojmenovali podle minerální vody.

v Co věděla Maisie podle Henry James (1897) (kapitola 19), Maisie a její nevlastní otec, v kavárně v době oběda, účastní se studeného hovězího masa a apollinaris.[4]

The Edward Noyes Westcott rezervovat David Harum (1898) vykresluje dithering, semi-neplatný znak, Julius Carling. Tváří v tvář rozhodnutím, co pít, uvažuje o vodě Apollinaris. Při jedné příležitosti se rozhodl si ho dát, ale jedna z jeho pečovatelek, slečna Blakeová, si ze zákeřných důvodů objednala šampaňské.[5]

The Jerome K. Jerome román, Tři muži na bummelu (1900) obsahuje popis produktu: „Existuje voda Apollinaris, která je podle mého názoru s trochou citronu vmáčknutou prakticky neškodná.“

„Scotch and Polly“ je komická píseň napsaná autorem E. W. Rogers popularizoval v roce 1900 Vesta Tilley. Titul je odkazem na nápoj (skotská whisky a voda Apollinaris) nebo úmyslně nejednoznačností Skotka jménem Polly, která krade cennosti mužského hrdiny.[6]

Autor povídky O. Henry odkazuje na Apollinaris v různých příbězích, včetně „Sociálního trojúhelníku“ (1907), „Ztracené směsi“ (1907) a „Neziskového služebníka“ (1912).

Ztracený svět pane Arthur Conan Doyle (1912) obsahuje v kapitole 9 pasáž: „Podpívali jsme a utábořili se na samém okraji útesu, uhasili jsme žízeň dvěma lahvemi Apollinaris, které byly v jednom z případů.“

Voda dostane krátkou zmínku v povídce “Protějšky "od James Joyce, který je součástí jeho sbírky Dubliners (1914): „Farrington stál po celou dobu na pití. Weathers řekl, že si vezme malého Iry a Apollinarise. Farrington, který měl definitivní představy o tom, co je co, se zeptal chlapců, jestli budou mít také Apollinaris.“

Během první světové války konkurenční výrobce Perrier spustil reklamu vyzývající lidi, aby pili svou francouzskou vodu, spíše než jejich německého rivala.[Citace je zapotřebí ]

José Maria de Eça de Queirós Hlavní město (1925) obsahuje následující pasáž: „Potom se stal velmi přátelským k Arturovi; nabídl mu vodu Apollinaris, aby se smíchal s vínem, dal mu zprávy o malém psu: dorazil naprosto dobře, byla to radost dívek ! Miláčku! “

v E. F. Benson román Luciin pokrok (1935), postava Lucia objevuje fragment skla označený písmeny „Apol“ a dochází k závěru, že pozůstatky Římský chrám ležet pod její zahradou. Následně najde zbytek láhve, který je opatřen úplným nápisem „Apollinaris“, a okamžitě zastaví své vykopávky.

Ve Velké Británii a Irsku se Apollinaris prodával v malých lahvích, které byly prodávány jako „The Baby 'Polly“. V Ealing Studios filmová komedie Můj učený příteli (1943), potácející se advokát pan Babbington (Claude Hulbert ) objednává "Baby 'Polly" v pochybné kavárně v Stepney.[Citace je zapotřebí ]

Báseň "Slunce a zábava" od sira John Betjeman, publikovaná v roce 1954, obsahuje sloku:

Stáhl jsem stranou silné purpurové závěsy
- Takže Regency, tak Regency, má drahá -
A spousta malých pavouků
Běžel závod přes mošt
Do krabice s dětskými polly u piva.

Ve francouzském filmu Opice v zimě (1962; režie Henri Verneuil ), někteří muži pijící v baru se snaží vzpomenout si na jméno básníka, jehož verše vždycky citoval bývalý přítel (o kterém se říká, že je domýšlivý). Pamatují si jen to, že název zněl jako minerální voda, a nakonec se shodnou na Apollinaris. Básník byl ve skutečnosti Apollinaire, kterého ve skutečnosti cituje hlavní postava filmu.

Ve filmu americký psychopat (2000), Patrick Bateman, hrál Christian Bale, nabízí detektiv Kimball (Willem Dafoe ) láhev Apollinaris, kterou se zdvořile snaží odmítnout. Bateman trvá na tom, že také nabízí vápno.

Německý dokumentární film Hitlers Todesbrigaden (2010), autor Andreas Novak, zahrnuje a reenacted scéna, ve které se láhve Apollinaris objevují prominentně na servírovacím podnosu přivedeném k nacistický důstojníci.

Viz také

Reference

  1. ^ http://www.autotitre.com/forum/Car-publicitaire-Apollinaris-108848p1.htm
  2. ^ Howells, William Dean (1884). Vzestup Silase Laphama. Ticknor. p.282. vzestup silas lapham ticknor.
  3. ^ https://www.gutenberg.org/ebooks/15798
  4. ^ https://www.gutenberg.org/files/7118/7118-h/7118-h.htm
  5. ^ https://www.gutenberg.org/ebooks/17617
  6. ^ "Hudební síň drby". Éra. 11. května 1900. str. 18.; „The London Music Halls. The London Pavilion“. Éra. 26. května 1900. str. 19.; „Scotch and Polly“. Texty. Casquet of Vocal Gems from the Golden Age of Music Hall. Citováno 17. října 2020.