Malvern Water (balená voda) - Malvern Water (bottled water)

Tento článek je o komercializovaném produktu. Informace o dopadu vody na město Malvern viz Malvern voda.

Malvern Water
Burrows Malvern Water.jpg
ZeměAnglie
ZdrojMalvern Hills
TypPřírodní pramenitá voda
Všechny koncentrace v miligramech na litr (mg / l); pH bez jednotek

Malvern Water je značka lahvové pití vody získané z a jaro v rozsahu Malvern Hills která označuje hranici mezi kraji Herefordshire a Worcestershire v Anglii.[1] Voda je přírodní pramenitá voda z kopců, které se skládají z velmi tvrdých žula Skála. Praskliny ve skále zadržet dešťovou vodu, která pomalu proniká skrz a uniká u pramenů.[2] Pružiny uvolňují v průměru asi 60 litrů za minutu.[3] Průtok závisí na srážkách a může kolísat od pouhých 36 litrů za minutu do více než 350 litrů za minutu.[4][5]

Schweppes začala plnit vodu v komerčním měřítku v roce 1850 a byla poprvé nabídnuta k prodeji v Skvělá výstava z roku 1851.[6] Vzhledem k tomu, že vlastníci, společnost Coca-Cola Enterprises, uzavřeli své Colwall závod v listopadu 2010, společnost Malvern Water nyní v malém měřítku výhradně plní do lahví rodinná společnost Holywell Water Company Ltd pod názvem Holywell Malvern Spring Water, která nabízí vodu neperlivou a perlivou (sycené ) verze.

Dějiny

Malvernská voda z počátku 20. století (St. Ann's Well ) láhev.

Malvern Water je plněna do lahví a distribuována ve Velké Británii a v zahraničí od 16. století,[2] s plněním vody na Svatá no byl zaznamenán v roce 1622.[6] Různí místní obchodníci plnili a distribuovali malvernskou vodu v průběhu 19. a na počátku 20. století, ale ta byla poprvé plněna ve velkém komerčním měřítku Schweppes, který otevřel stáčírnu v Holywellu v Malvern Wells v roce 1850. Voda byla poprvé představena společností Schweppes jako Malvern Soda, později ji v roce 1856 přejmenovala na Malvern Seltzer Water.[7][8] V roce 1890 se Schweppes odstěhoval z Holywellu a uzavřel smlouvu s Colwall rodiny a v roce 1892 ve vesnici postavili stáčírnu.[7] Holywell byl následně pronajat Johnovi a Henrymu Cuffovi, kteří tam plnili lahve až do 60. let.[9] Holywell se stal opuštěným až do roku 2009, kdy byla s pomocí grantu Lottery Heritage zahájena výroba 1200 lahví pramenité vody Holywell Malvern denně nezávislou rodinnou společností.[10] Studna je považována za nejstarší stáčírnu na světě.[11]

V padesátých letech 20. století byla Malvern Water plněna Johnem a Williamem Burrowem na Bottling Works Spring ve dvoře Robsona Warda na terase Belle Vue ve Velkém Malvernu. Plnění do lahví zde přestalo v padesátých letech minulého století a v bývalých stáčírnách je nyní výběr obchodů, kaváren a předváděcích místností v kuchyni. Voda pro stáčírnu je přiváděna z St Ann je dobře.[12]

The Svatá no, kde byla voda poprvé balena v komerčním měřítku. Studna je považována za nejstarší stáčírnu ve světě.

V roce 1927 získal Schweppes od rodiny Burrowů, Pewtress Spring v Colwallu, na západní straně Herefordshire Beacon, přibližně dvě míle od vesnice Colwall.[7][13] Zdroj se objeví na zlomové linii mezi Silurian tah a Precambrian diorit a žula nad tím.[7] Pramen byl přejmenován na Primeswell Spring a v roce 1929 Schweppes zahájil plnění do lahví.[13] Továrna zaměstnávala 25 lidí, kteří lahvovali 26 milionů lahví ročně.[14] Provozovala ji společnost Coca-Cola Enterprises Ltd. a voda byla prodávána pod značkou Schweppes.[15]

Dne 20. října 2010 společnost Coca-Cola Enterprises, která v současnosti vlastní značku Malvern, oznámila, že kvůli klesajícímu podílu na trhu, který má Malvern na celkovém trhu s vodou, bude výroba ukončena dne 3. listopadu 2010. Dne 28. října 2011 bylo oznámeno, že stáčírna by byla prodána realitní společnosti.[16]

Čistota

Přírodní neupravená voda je obecně zbavena všeho minerály, bakterie a suspendované látky, blížící se čistotě destilovaná voda. V roce 1987 získal Malvern oficiální status EU jako přirozený minerální voda, známka čistoty a kvality. Navzdory pravidelné analýze kvality však[17] Malvernova pověst čistoty utrpěla ránu, když hornina, která filtruje vodu, v průběhu roku 2006 vyschla, což jí umožnilo protékat vodou z těžkých bouří příliš rychle, aby mohl efektivně probíhat přirozený filtrační proces. Kvůli nepatrným nečistotám musela společnost Coca-Cola Company, výrobce značky Schweppes, instalovat filtrační zařízení,[3] který překlasifikuje vodu na pramenitá voda pod Evropská unie zákon.[18] V důsledku toho se štítky změnily z: původní anglická minerální voda číst původní anglická voda[3]

V roce 1998 společnost Coca-Cola Schweppes připomněla zásoby perlivé vody Malvern kvůli stopám benzen nalezen v oxid uhličitý dodáno do stáčírny z Společnost Terra Nitrogen u Bristol, který distribuuje plyn výrobcům sycených nápojů.[19]

Licenční poplatek

Malvern Water byl opilý několika britskými panovníky.[20] Královna Alžběta I. pil ji na veřejnosti v 16. století; v roce 1558 souhlasila John Hornyold, katolický biskup a pán panství, právo užívat půdu pod podmínkou, že cestující a poutníci budou i nadále moci čerpat vodu z pramene Svaté studny.[6] Královský rozkaz byl udělen Princezna Mary Adelaide v roce 1895 a do King George V v roce 1911.[3] Královna Viktorie odmítl cestovat bez ní a královna Alžběta II. si ji bere vždy, když cestuje.[21]

Reference

  1. ^ 52 ° 06'27 ″ severní šířky 2 ° 19'48 ″ Z / 52,10737 ° N 2,32994 ° W / 52.10737; -2.32994
  2. ^ A b Chytrý, Mike (2009), Malvernské vrchy, Londýn: Frances Lincoln Ltd, s. 17, ISBN  978-0-7112-2915-0
  3. ^ A b C d James Connell (11. dubna 2007), „MALVERN: Proč se chuti kopců již neříká minerální voda“, Worcester News, vyvoláno 3. července 2010
  4. ^ Blyth, Francis George Henry (1967), Geologie pro inženýry, Edward Arnold, str. 273, vyvoláno 23. června 2010 Zobrazení prvního úryvku zobrazení druhého úryvku
  5. ^ „Hydrologie a fluviální geomorfologie“, Oblast geologie, Geopark Abberley a Malvern Hills, archivovány z originál dne 21. července 2011, vyvoláno 12. července 2010
  6. ^ A b C „Vítejte ve farní radě v Malvern Wells“. Rada hrabství Worcestershire. Citováno 3. září 2016.
  7. ^ A b C d Oficiální brožura o vodě Malvern. Coca-Cola Enterprises Limited. 2009.
  8. ^ „Schweppe's Malvern Seltzer Water“, Medical Times a Gazette Advertiser, Vol 12 - New series (301): 328, 5. dubna 1856, vyvoláno 14. července 2010
  9. ^ Richardson, Linsdall (1930), Studny a prameny Worcestershire, (Memoirs of the Geological Survey, England and Wales), London: HM Stationery Office, str. 119, vyvoláno 16. července 2010
  10. ^ „PROJEKT MALVERN HERITAGE“. Sdružení Malvern Spa. Citováno 12. září 2016.
  11. ^ Al Rasheed, Tarik (9. listopadu 2009). „Historická stáčírna ve Svaté studni opět otevřena pro podnikání“. Malvern Gazette. Newsquest Media Group. Citováno 3. září 2016.
  12. ^ Prameny a chrliče severních kopců. (MHAONBWaterleafletN northernHillsrevised, Oct10_000.pdf brochure) Citováno 2. září 2016, Malvern Hills Conservators (vláda Spojeného království), 16. června 2003
  13. ^ A b Schweppes & Malvern Water, Malvern-Hills.Co, archivovány z originál dne 11. července 2012, vyvoláno 14. července 2010
  14. ^ „Coca-Cola GB a Irsko dostávají ocenění za správu za Malvern Water“. Coca-Cola GB, tisková kancelář. 1. září 2008. Archivovány od originálu dne 14. března 2012. Citováno 10. září 2016.CS1 maint: BOT: stav původní adresy URL neznámý (odkaz)
  15. ^ „Webová stránka CocaCola Scwheppes Water“. Citováno 14. července 2010.
  16. ^ „Naděje na oživení Malvernské vody zmizela“. Malvern Gazette. Newsquest Media Group. 28. října 2011. Citováno 28. října 2011.
  17. ^ „PRAVIDLA PRO SOUKROMÉ VODY (ANGLIE) 2016“. Regulační služby ve Worcestershire. 2016. Archivovány od originál dne 13. srpna 2016. Citováno 12. září 2016.
  18. ^ Van Der Aa, Monique (2003). "Klasifikace typů minerálních vod a srovnání se standardy pitné vody". Geologie životního prostředí. 44 (5): 554–563. doi:10.1007 / s00254-003-0791-4. hdl:10029/11409. S2CID  97428950.
  19. ^ „Přední nealkoholické nápoje staženy“, BBC novinky, 1. června 1998, vyvoláno 14. července 2010
  20. ^ Parlamentní rozpravy (Hansard). 37. Sněmovna. 15. února 1983. sl. 268–274.
  21. ^ Wallop, Harry (21. října 2010). „Královnin oblíbený Malvern Water zastavuje výrobu“. The Telegraph. Telegraph Media Group Limited. Citováno 2. září 2016.

Bibliografie

externí odkazy