Zurracapote - Zurracapote

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Zurracapote"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Červen 2007) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Zurracapote

Koktejl
Příprava Zurracapote
Typ	Vinný koktejl
Standardní sklenice	Pohár
Běžně používané přísady	červené víno ovoce (broskve, citrony ) cukr skořice

Zurracapote (někdy zkráceně jako zurra) je populární španělština alkoholik míchaný nápoj, podobný sangría. Skládá se z červené víno smíchané s ovocem, jako jsou broskve a citrony, cukr, a skořice. Směs se poté tradičně nechá několik dní strmá, ačkoli některé recepty vyžadují přidání dalších alkoholických nápojů, džusů a ovocných výtažků. Výsledkem je mírný až střední alkoholický nápoj podobný sangría.

Nápoj se obvykle připravuje ve velkých nádobách během místních festivalů s mnoha místními rozdíly v receptu. Poprvé se vypilo v Calahorře, kde „Peña Phillips“ vyvinula recept prostřednictvím několika soutěží. Je to typický nápoj La Rioja oblasti a blízké oblasti, jako je severní Burgos, Soria, Ribera Navarra a Baskicko. Připravuje se také v dalších španělských provinciích, jako je Albacete, severní Granada, Ciudad Real, Cuenca, a Guadalajara.

Viz také

• Kalimotxo
• Sangría

Reference

• Fiesta de la Vendimia // Den sklizně - několik zemí na kidlink.org
• Sangria: Ovocný punč s kopancem na therundown.co.uk
• Zurrakapote v Basauri^{[trvalý mrtvý odkaz ]}

Tento míchaný nápoj–Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.