Rossini (koktejl) - Rossini (cocktail) - Wikipedia
The Rossini je typ alkoholický míchaný nápoj se sladkým šumivé víno (Prosecco ) a očištěno jahody.[1] Koktejl je nejoblíbenější alternativou ke klasice Bellini.[2]
Původ jména
Nápoj byl pojmenován po italském skladateli z 19. století Gioachino Rossini.[3]
Příprava
Jako variace koktejlu Bellini je Rossini založen na stejné přípravě.[4] Nakrájejte dva silné plátky z jedné jahody a rezervujte. Očistěte zbývající jahody a nalijte na dvě šampaňské flétny. Doplňte Prosecco a podávejte s jahodovým plátkem na okraji sklenice.[5]
Variace
- Bellini. Broskev místo jahodového sirupu a pyré se používá džus nebo pyré
- Mimóza. Jahodová složka je nahrazena pomerančový džus
- Tintoretto. Skládá se z Šampaňské a granátové jablko džus
- Puccini. Podobně jako Mimosa, ale obsahuje mandarinka nebo mandarinka džus
- Zdroj: [3]
Viz také
Reference
- ^ Rossini koktejl. Saveur.com září 2012. Citováno 2012-09-03.
- ^ Jahoda a Prosecco Rossini. Familystylefood.com. Citováno 2014-09-03.
- ^ A b Rossini. Kakuteru.ru. Citováno 2014-09-03.
- ^ 10 ikonických italských koktejlů. Cellartours.com. Citováno 2014-09-03.
- ^ Jahodový koktejl Rossini. Femalefirst.co.uk. Citováno 2014-09-03.
| Obohacené víno |
|
|---|---|
| Vinné koktejly | |
| Šumivé víno | |
| Šampaňské | |
| červené víno |
|
| bílé víno | |
| Smíšený | |
 Portál vína | |