Valencene - Valencene

Valencene

Jména
Název IUPAC (3R4aS,5R) -4a, 5-dimethyl-3- (prop-l-en-2-yl) -l, 2,3,4,4a, 5,6,7-oktahydraftalen
Identifikátory
Číslo CAS	4630-07-3 Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 61700 Y
ChemSpider	8031495 Y
Informační karta ECHA	100.022.770
PubChem CID	9855795
UNII	96H21P91IG Y
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID8047052
InChI InChI = 1S / C15H24 / c1-11 (2) 13-8-9-14-7-5-6-12 (3) 15 (14,4) 10-13 / h7,12-13H, 1,5- 6,8-10H2,2-4H3 / t12-, 13-, 15 + / m1 / s1 Y Klíč: QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZSA-N Y InChI = 1 / C15H24 / c1-11 (2) 13-8-9-14-7-5-6-12 (3) 15 (14,4) 10-13 / h7,12-13H, 1,5- 6,8-10H2,2-4H3 / t12-, 13-, 15 + / m1 / s1 Klíč: QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZBT
ÚSMĚVY C12 = CCC [C @ H] ([C @] / 1 (C [C @ H] (C (= C) C2 CC2) C) C
Vlastnosti
Chemický vzorec	C15H24
Molární hmotnost	204.357 g · mol−1
Bod varu	123 ° C (253 ° F; 396 K) při 11 mmHg
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Y ověřit (co je YN ?)
Reference Infoboxu

Valencene je seskviterpen to je aromatická složka citrus vonné látky pocházející z ovoce a citrusů. Získává se levně z Valencie pomeranče.^[1] Valencene je biosyntetizovaný z farnesylpyrofosfát (FPP) Enzym CVS.

Je to předchůdce nootkaton, hlavní přispěvatel k aroma a chuti grapefruit.^[2]

Reference