Sakagučiho test - Sakaguchi test

Sakaguchi reakce-en.svg

The Sakagučiho test je chemický test slouží k detekci přítomnosti arginin v bílkovinách. Je pojmenována po japonském potravinářském vědci a organickém chemikovi Shoyo Sakaguchim (1900–1995), který popsal test v roce 1925.[1] Činidlo Sakaguchi se skládá z 1-naftol a kapka sodíku hypobromit. The guanidin skupina v argininu reaguje s Sakaguchiho činidlem za vzniku červeně zbarveného komplexu.[2][3][4][5]

Reference

  1. ^ Sakaguchi, S (1925), „Über eine neue Farbenreaktion von protein und arginin“, J. Biochem., 5: 25–31
  2. ^ Chatterjea (1. ledna 2004). Učebnice biochemie pro studenty zubního lékařství / ošetřovatelství / farmacie. Vydavatelé Jaypee Brothers. str. 51. ISBN  978-81-8061-204-6.
  3. ^ R.A. Joshi (2006). Otázka Bank of Biochemistry. New Age International. str. 64. ISBN  978-81-224-1736-4.
  4. ^ Dandekar (1. ledna 2004). Cvičení a Viva v lékařské biochemii. Elsevier Indie. str. 28. ISBN  978-81-8147-025-6.
  5. ^ Debajyoti Das (1980). Biochemie. Akademičtí vydavatelé. str. 56. ISBN  978-93-80599-17-5.