Roero - Roero
Roero (Italská výslovnost:[roˈɛːro]; Piedmontese: Jikry [rʊˈe]) je zeměpisná oblast v severovýchodním rohu provincie Cuneo v Piemont, Severozápad Itálie. Tato kopcovitá oblast je známá svou vína a pro jeho produkci ovoce: zejména broskve z Canale a místní rozmanitost hruška známý jako Madernassa, který vznikl koncem osmnáctého století v Vezza d'Alba.[1] Pěstují se také jahody.
Jméno pochází z rodiny bankéřů a obchodníků Roero, kteří byli prominentní v politickém životě Asti a jeho okolí, a kteří v této oblasti dominovali po celá staletí během Středověk.
Určená zóna produkce pro DOCG vína Roero a Roero Arneis je podmnožinou tohoto území, které zahrnuje obce Castellinaldo, Canale, Corneliano d’Alba, Piobesi d’Alba a Vezza d’Alba, plus části Baldissero d'Alba, Castagnito, Guarene, Govone, Magliano Alfieri, Montà, Monteu Roero, Pocapaglia, Priocca, Santa Vittoria d'Alba, Santo Stefano Roero a Sommariva Perno.[2]
Rozsah
Území leží na sever od Alba. Řeka Tanaro označuje jeho jižní hranici a odděluje ji od Langhe. Na severovýchod jeho neformální hranice s Monferrato sleduje přibližně čáru hranice mezi provinciemi Cuneo a Asti, Ačkoli Cisterna d’Asti lze považovat za součást Roero. Na severozápadě je omezena provincie Turín. Na západě se za její hranici považuje státní silnice SS 661, která vede přes obce z Podprsenka, Sanfrè a Sommariva del Bosco.[3]
Obce, které spadají, částečně nebo úplně do Roera, jsou:
- Alba
- Baldissero d’Alba
- Podprsenka
- Canale
- Castagnito
- Castellinaldo
- Ceresole Alba
- Cisterna d’Asti
- Corneliano d’Alba
- Govone
- Guarene
- Magliano Alfieri
- Montà
- Montaldo Roero
- Monteu Roero
- Monticello d’Alba
- Piobesi d’Alba
- Pocapaglia
- Priocca
- Sanfrè
- Santa Vittoria d’Alba
- Santo Stefano Roero
- Sommariva del Bosco
- Sommariva Perno
- Vezza d’Alba
Vinařství
Seznam světového dědictví UNESCO | |
---|---|
Umístění | Province of Cuneo, Piemont, Itálie |
Část | Viniční krajina Piemontu: Langhe -Roero a Monferrato |
Kritéria | Kulturní: (iii) (v) |
Odkaz | 1390rev |
Nápis | 2014 (38 zasedání ) |
Roero je uznávanou vinařskou oblastí Province of Cuneo v Piemont kraj; spolu se svými sousedy Langhe a Monferrato tvoří vinařskou čtvrť „Distretto Langhe, Roero e Monferrato“.[4]
Mezi vína Roero patří červený Roero a bílý Roero Arneis a zářivě bílý Roero Arneis Spumante. Název „Roero“, který neobsahuje žádnou další specifikaci, je vyhrazen pro červená vína vyrobená z minimálně 95% Nebbiolo hrozny s přídavkem 2% –5% nearomatických červených odrůd.[5] Roero musí stárnout ve sklepech dvacet měsíců, šest z nich v dřevěných sudech, zatímco Roero riserva (rezerva) musí stárnout celkem alespoň 32 měsíců, se stejným minimem šesti měsíců strávených ve dřevě.[6] Nebbiolo má v Roeru věnováno 194,90 hektarů.[7]
Mezitím Roero Arneis a Roero Arneis Spumante jsou vyrobeny z 95% Arneis hrozny se zbytkem z nearomatických bílých odrůd regionu Piedmonte.[5] The Arneis odrůda vinné révy má v Roeru věnováno 832,89 ha vinic.[7]
Roero se stal regionem DOC v roce 1985 a regionem DOCG v roce 2005.[7]
Mezi další vyráběná vína patří Barbera d'Alba, Birbèt, Bonarda, Favorita, Moscato d'Asti a Nebbiolo d'Alba.
Poznámky
- ^ Pera madernassa - storia - ricette (v italštině)
- ^ Mapa produkční zóny na regione.piemonte.it Archivováno 2007-01-02 na Wayback Machine
- ^ Dove si trova il Roero (v italštině)
- ^ Agricoltura in Piemonte - Vini (v italštině)
- ^ A b „Roero eBook“ (PDF). wineofroero.com. 2015.
- ^ Vendita Vino Italiano
- ^ A b C "Vína Roero". 2015-01-03. Citováno 2016-10-31.
Reference
- Enoteca Regionale del Roero
- http://www.comune.asti.it/cultura/stemmi/roero.shtml poskytuje účet rodiny Roero. Viz také it: Roero (famiglia).
- Oficiální výběr fotografií UNESCO
- Před výběrem vyplňte fotogalerii UNESCO
Souřadnice: 44 ° 42'00 ″ severní šířky 7 ° 51′00 ″ východní délky / 44,7000 ° N 7,8500 ° E