Restauratér - Restaurateur - Wikipedia

tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek v němčině. (Říjen 2015) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu. Pohled strojově přeložená verze německého článku. Strojový překlad jako DeepL nebo Google Překladač je užitečným výchozím bodem pro překlady, ale překladatelé musí chyby podle potřeby revidovat a potvrdit, že překlad je přesný, spíše než jednoduše kopírovat strojově přeložený text do anglické Wikipedie. Nepřekládejte text, který se jeví jako nespolehlivý nebo nekvalitní. Pokud je to možné, ověřte text pomocí odkazů uvedených v cizojazyčném článku. Vy musí poskytnout přisuzování autorských práv v upravit souhrn doprovázející váš překlad poskytnutím mezijazykový odkaz ke zdroji vašeho překladu. Souhrn úprav atribuce modelu Obsah této úpravy je přeložen ze stávajícího článku německé Wikipedie na adrese [[: de: Gastwirt]]; viz jeho historii pro atribuci. Měli byste také přidat šablonu {{Přeloženo | de | Gastwirt}} do diskusní stránka. Další pokyny najdete v části Wikipedia: Překlad.

A restauratér (/ˌrɛst.rəˈt.r/ ZBYTEK-ər-ə-TUR, Francouzština:[ʁɛstɔʁatœʁ]) je osoba, která se otevírá a běží restaurace profesionálně. Ačkoli v průběhu času tento termín začal popisovat jakoukoli osobu, která vlastní restauraci, tradičně se jedná o vysoce kvalifikovaného odborníka, který je zběhlý ve všech aspektech restauračního podnikání.

Etymologie

Francouzské slovo restauratér pochází z Pozdní latina období restaurátor („restaurátor“) a z latinského termínu restaurare.^[1][2][3] Slovo restauratér je prostě francouzština pro osobu, která vlastní nebo provozuje restauraci.^[4]

Méně častá varianta hláskování restaurátor je utvořeno z „známějšího“ výrazu restaurace^[5] s francouzskou příponou -eur půjčil si od restauratér. Někteří to považují za překlep.^[4][5]

Viz také

• Kulinářské umění
• Potravinová služba
• Seznam restaurátorů
• Národní asociace restaurací
• Restaurace
• Správa restaurací
• 50 nejlepších restaurací na světě

Reference

externí odkazy

• Slovníková definice restauratér na Wikislovníku
• Média související s Restaurátoři na Wikimedia Commons