Seznam skleněného zboží - List of glassware

Typické sklo
The seznam skleněného zboží[1] zahrnuje nádoby na pití (sklenice) a nádobí slouží k nastavení stolu k jídlu, generále sklenka předměty jako vázy a sklenice používané v gastronomickém průmyslu. Nezahrnuje to laboratorní sklo.
Sklenice
Sklenice, nápojové zboží (jinými slovy, šálky) je obecný termín pro plavidlo, které má obsahovat nápoje nebo kapalina potraviny pro pití nebo spotřeba.[2]
- Kádinka
- Pivní sklo
- Kávový šálek
- Pohár
- Sklenice
- Džbánek
- Papírový kelímek
- Pythagorovský pohár
- Quaich[3]
- Saké šálek (ochoko)
- Stemware
- Šálek
- Trembleuse
- Stavítka
Slovo pohár pochází z Střední angličtina cuppe, z Stará angličtina z pozdní latiny cuppa, nádoba na pití, možná varianta latiny cupa, vana, sud.[2] První známé použití slova pohár je před 12. stoletím.[4]
Stavítka

Klasická 20-fazeta sovětský stolní sklo vyrobené ve městě Gus-Khrustalny od roku 1943.
Sklenice jsou sklenice na pití s plochým dnem.
- Collinsovo sklo, za vysoký míchaný nápoj[5]
- Dizzy Cocktail glass, sklenice se širokou mělkou miskou, srovnatelná s běžnou koktejlovou sklenicí, ale bez stopky
- Highball sklo, na míchané nápoje[6]
- Sklenice na ledový čaj
- Šťávová sklenice na ovocné a zeleninové šťávy.
- Staromódní sklo, tradičně, na jednoduchý koktejl nebo alkohol “na skalách Současné americké „skalní“ sklenice mohou být mnohem větší a používají se k různým nápojům přes led
- Panák, malá sklenice až na čtyři unce alkoholu. Moderní sklenice má silnější základnu a boky než starší sklenice na whisky
- Stolní sklo nebo stakan granyonyi
- Sklenice vody
- Sklenice na whisky, malá tenkostěnná sklenice pro přímý záběr alkoholu
Pivní sklo

Sklenice na ochutnávku whisky
- Pivo stein - velký hrnek tradičně se sklopným víkem
- Plzeňské sklo, pro světlý ležák
- Pivní sklo, za imperiální půllitr piva nebo jablečného moštu
- Pony sklo, na 140 ml piva, „krátké“ nebo „malé“ pivo
- Korbel, velký pohár na pití, obvykle s rukojetí a odklápěcím krytem
- Sklenice na pšeničné pivo, pro pšeničné pivo (Weizenbier)
- Dvůr sklo, velmi vysoká, kónická pivní sklenice, s kulatým kulovým dnem, obvykle prázdná zavěšená na zdi
- Rukojeť - 425 ml pivní sklenice na Nový Zéland
- Džbán - 750–1 000 ml podávaný v hospodách na Novém Zélandu
- Middy - 285 ml (10 fl. Oz) australské pivní sklo (Nový Jižní Wales)
- Sklenka - 200 ml (7 fl. Oz.) Australské pivní sklo (Queensland a Victoria)
- Hrnec - 285 ml (10 fl. Oz) australské pivní sklo (Queensland a Victoria).
- Škuner - 425 ml (15 fl. Oz.) Australské pivní sklo, 285 ml (10 fl. Oz.) V jižní Austrálii
Stemware

Sklenice margarity
- Absintové sklo, krátká sklenice se silnými stopkami s vysokou, širokou miskou a některými rysy (jako je hřeben, korálek nebo boule) označující správné podávání absint
- Kalich (pohár), ozdobná sklenice na stopky, zejména ta pro ceremoniální účely
- Champagne kupé, sklenice na stopku se širokou mělkou miskou, na šampaňské (podobně jako koktejlová sklenice)
- Šampaňská flétna, sklenice na stopku s vysokou úzkou miskou na šampaňské
- Sklenice na koktejl, sklenice se stopkou se širokou mělkou miskou na koktejly
- Fountain glass, vysoké skládané stopkové sklo běžné v sodové fontány, rodinné restaurace a 24 hodin restaurace ve stylu večeře pro mléčné koktejly a zmrzlinové limonády
- Sklenice na whisky Glencairn, široká mísa s úzkými ústy, podobná čichačce, ale s kratší a pevnější základnou, určená pro whisky[7]
- Hurikánové sklo (Poco Grande sklo)
- Margarita sklo (varianta Champagne kupé)
- Sherbet, sklenice na stopku pro zmrzlina nebo sorbet
- Sherry sklo
- Snifter, likérová sklenice s krátkou stopkou a širokou miskou, která se nahoře zužuje, na brandy a likér
- Sklenice na víno, sklenice stonku
jiný

Různé sklenice na pití
- Umělecké sklo sklo, které je moderním uměním
- Skleněná nádoba, nádoba ze skla
- Laboratorní sklo, různé vybavení, tradičně vyrobené ze skla, používané pro vědecké experimenty
- Džbán, nádoba, obvykle s výlevkou pro nalévání jejího obsahu
- Děrovací mísa, je vložena mísa, která se obvykle používá na večírcích
- Váza, otevřená nádoba často používaná k držení květin
- Bong, kuřácké zařízení často vyrobené ze skla
- Pekingské sklo, čínská forma překrývajícího se skla, často ve formě tabatěrek nebo váz.
Viz také
- Nápojová dráha, plochý keramický nebo dřevěný kus, který chrání stoly
- Láhev (Seznam typů lahví, značek a společností )
- Propagační džbánek, značkový šálek často používaný k pití teplých nápojů
- Čipová práce - forma rytého skla
Reference
- ^ "Skleněné zboží". Zdarma slovník Farlex. Citováno 2012-05-20.
- ^ A b "Poháry". Zdarma slovník Farlex. Citováno 2012-05-20.
- ^ McClenehan, Robert L. Někteří skotští Quaichové. Illinois, 1955, str. 3.
- ^ "Pohár". Merriam Webster. Citováno 2012-05-20.
- ^ Herbst, Sharon; Herbst, Ron (1998). The Ultimate A-to-Bar Guide. New York: Broadway Books. str.8. ISBN 978-0-7679-0197-0.
- ^ Rathbun, A. J. (2007). Dobrá nálada: recepty, zjevení, občerstvení a romantika, otřesená a servírovaná. Boston, Massachusetts: The Harvard Common Press. str.13. ISBN 978-1-55832-336-0.
- ^ Martin McGookin @ http://www.Glencairn.co.uk. „OFICIÁLNÍ sklenice na whisky - jediný způsob, jak pít whisky / whisky!“. Whiskyglass.com. Citováno 2014-05-20.