La Clandestine Absinthe - La Clandestine Absinthe
| Typ | Absint |
|---|---|
| Výrobce | Artemisia-Bugnon |
| Země původu | Švýcarsko |
| Představený | 2008 ve Spojených státech |
| Alkohol podle objemu | 53.0% |
| Důkaz (USA) | 106 |
La Clandestine Absinthe je švýcarský La Bleuenebo vymazat, absint značka vyráběná lihovary Artemisia-Bugnon. Je to anýz -ochucený, destilovaný alkohol obsahující bylinu pelyněk (Artemisia absinthium ), a pokud je připraven se studenou vodou, bude louche. La Clandestine Absinthe přichází ve čtyřech hlavních stylech, jak je podrobně popsáno níže.
La Clandestine Absinthe
Podle výrobce je La Clandestine založen na receptu z roku 1935 švýcarské pálenice Charlotte Vaucher [1] které Bugnon neoficiálně obíhal několik let před zrušením téměř stoprocentního zákazu absintu 1. března 2005 ze strany Švýcarska.[2] [3] Po výtahu požádal Bugnon o oficiální licenci a stal se jedním z prvních lihovarů v regionu Val-de-Travers, kterým byl udělen. Nyní ho komerčně vyrábí a prodává společnost Artemisia-Bugnon. V červnu 2008 USA Daňový úřad pro alkohol a tabák a obchodní kancelář schválila verzi La Clandestine pro prodej ve Spojených státech,[4] a zahájení USA následovalo v říjnu 2008.
La Clandestine, která se vyrábí v 53% alkoholu (objemový alkohol), se podává způsobem podobným tradiční francouzské metodě z 19. století, která se liší pouze v použití cukru. Výrobce doporučuje, aby se La Clandestine podávala bez cukru.[5]
La Capricieuse
La Capricieuse, 72% abv, byla přidána v létě 2005.
La Recette Marianne
La Recette Marianne, s 55% abv, byla uvedena na podzim 2005 jako reakce na fenchon předpisy ve Francii.[6]
Angélique
Angélique, se 72% abv, je prvním abscesem Verte (nebo zeleným) Suisse z lihovaru La Clandestine a byla zahájena na 10. ročníku absintového festivalu v Boveresse Ve Švýcarsku v červnu 2007.
Reference
- ^ Historie značky Vyvolány 17 September 2009
- ^ Článek v San Francisco Chronicle, který reprodukuje příběh New York Times ze 4. listopadu 2004 Vyvolány 2. ledna 2008
- ^ První láhev La Clandestine absinthe z roku 2004, vyráběná pouze pro export. Citováno 19. července 2018
- ^ Americká kancelář pro daň z alkoholu a tabáku a obchod (2008). „Osvědčení o federálním schválení štítku, La Clandestine Absinthe Superieure“. Citováno 2008-06-20.
- ^ Odkaz na pití „au naturel“, tj. Bez cukru Archivováno 2007-09-27 na Wayback Machine Vyvolány 20 May 2007
- ^ Odkaz na předpisy fenchone z webových stránek značky Vyvolány 2 May 2009
externí odkazy
- La Clandestine Absinthe - Webová stránka značky
- Recenze Fée Verte - Nezávislý web, který potvrzuje, že La Clandestine byla prodána „roky“ před oficiálním spuštěním.
| Značky |  | |
|---|---|---|
| Související nápoje | ||
| Složení | ||
| Populární kultura | ||
| jiný | ||