Hershey Creamery Company - Hershey Creamery Company

Nesmí být zaměňována s výrobcem čokolády Společnost Hershey.
Hershey Creamery Company
Veřejnost
Obchodováno jakoOTC růžová: HRCR
PrůmyslVýrobce zmrzliny
ZaloženýLancaster County, Pennsylvania (1894)
ZakladateléJacob Hershey
Isaac Hershey
John Hershey
Paris Hershey
Eli Hershey
Hlavní sídlo
Harrisburg, Pensylvánie
,
NÁS.
Oblast sloužila
Severovýchodní a Východní USA
Klíčoví lidé
George Holder, prezident
Walter Holder, víceprezident výroby
Tom Holder, víceprezident prodeje a marketingu
Robert Campbell, ovladač
Kimberly Hill, web Developer
produktyZmrzlina, šerbet, zmrzlinový dort, zmrazená deska, koktejly
Počet zaměstnanců
450
webová stránkaJejasicecream.com
Obchod se zmrzlinou Hershey, Ypsilanti Twp., MI
Přihlaste se starý obchod s potravinami Hershey Falmouth, Pensylvánie.

Hershey Creamery Company, také známý jako Hersheyova zmrzlina, je mlékárna který produkuje zmrzlina, sorbet, šerbet, mražený jogurt a další zmrazené dezerty, jako je koktejly a zmrzlá deska - mixéry zmrzliny. Založil ji Jacob Hershey a čtyři jeho bratři v roce 1894 a převzala ji rodina Holderových ve 20. letech 20. století. Společnost jako jedna z prvních nabídla spotřebitelům předem zabalené zmrzlinové půllitry.

Rodinný podnik má přibližně 450 zaměstnanců a provozuje 30 distribučních center ve 28 státech ve východních a severovýchodních Spojených státech. Jedná se o veřejně obchodovanou společnost, jejíž akcie jsou kótovány pouze na Růžové listy protože společnost nabízí omezený počet akcií potenciálním akcionářům. V roce 1998 modernizovala své operace, aby zvýšila účinnost a snížila režijní náklady.

Hershey Creamery Company nemá žádné spojení Společnost Hershey, výrobce cukrovinek, ačkoli obě společnosti byly založeny v roce Lancaster County, Pensylvánie, ve stejném roce. Společnosti měly bouřlivý vztah poznamenán několika soudními spory ohledně otázek ochranných známek. V polovině 90. let společnosti urovnaly své poslední právní bitvy mimosoudně, přičemž společnost Hershey Creamery Company souhlasila s přidáním odmítnutí odpovědnosti svým výrobkům zmrzliny si uvědomit, že není spojen s The Hershey Company.

Dějiny

Bratři Hersheyovi, Jacob, Isaac, John, Paříž a Eli, založili společnost Hershey Creamery Company v roce 1894, přičemž společnost původně působila mimo rodinu Hersheyů Lancaster County statek.[1][2] Zmrzlina byla balena v kovových obložených dřevěných nádobách, které navrhli a postavili bratři Hersheyovi. Kontejnery byly naloženy do nákladních automobilů a kolem nich zabalený led, aby byla zmrzlina svěží a studená. Prodejci cestovali každodenními cestami, aby doručili produkt zákazníkům v kraji a v okolních oblastech.[3]

Ve 20. letech byla společnost sloučena s rodinou Holderů Betlém - Meyer Dairy Company, která si ponechala jméno Hershey.[3][4] V roce 1926, kdy poptávka po zmrzlině přesáhla kapacitu statku, postavila nově sloučená společnost svůj první závod na zmrzlinu v roce Harrisburg, Pensylvánie.[1][2] Během Velká deprese, se společnost stala prvním výrobcem zmrzliny, který nabízí své výrobky v balených půllitrech. Začala vytvářet nové příchutě zmrzliny, kterou poté prodávala dalším výrobcům zmrzliny.[3][4] Následující druhá světová válka, společnost pokračovala v odpovídání na výzvu k většímu pohodlí ve spotřebitelských potravinách a rozšířila svou nabídku o jednorázové, snadno se konzumující předměty, jako jsou led se objeví a zmrzlinové sendviče. V 60. letech převzala rodina Holderů plné vlastnictví společnosti.[4]

Jak společnost rostla, rozdělila své výrobní operace, přičemž místo v Harrisburgu míchalo zmrzlinu a nový závod v Dolní Swatara Township používá se ke skutečnému vytvrzení a zabalení produktu. Zatímco místní objednávky se nadále dodávaly v malých chladírenských nákladních vozech Hershey's Ice Cream, společnost přešla na přepravu většiny svých zmrzlin do chladírenských přívěs k traktoru kamiony, což mu umožňuje rozšířit trh za stát Pensylvánie.[3] Rozšířila své distribuční zařízení a nakonec obsadila 22 spoluvlastníků distribuční centra. To společnosti umožnilo rychleji odesílat produkty po obdržení objednávek, což mělo za následek kratší dobu cestování produktů, což zajistilo zachování čerstvosti a kvality. V letních měsících společnost výrazně zvýšila počet svých zaměstnanců a pronajala další chladírenský prostor, aby pomohla splnit sezónní objednávky, protože objednávky byly připravovány ručně.[3][5] V roce 1998 byl provoz modernizován a automatizován, když společnost zakoupila 105 akrů (0,42 km)2) v blízkém okolí Middletown kde vybudovala moderní sklad o objemu 1,3 milionu kubických stop, což jí umožnilo zvýšit efektivitu, snížit potřebu zvýšit počet letních pracovních sil a snížit časté ztráty produktů způsobené ručními objednávkami a neefektivními balicími systémy. Modernizace skladu také zlepšila správu zásob, přesnost objednávek a pomohla společnosti pokračovat v růstu.[5]

Spory týkající se ochranných známek se společností Hershey Company

Hershey Creamery byl zapojen do několika právních sporů s podobně pojmenovanými Společnost Hershey, která byla založena přibližně ve stejné době ve městě Lancaster podle Milton S. Hershey - navzdory blízkosti neexistuje žádný vztah k zakládajícím bratrům Hersheyovým.[4][6] První potíže nastaly poté, co Hershey Creamery začala vyrábět čokoládové bonbóny a kakao. Milton S. Hershey se o cukrovinkách dozvěděl v roce 1919 a Charlesi Zieglerovi přidělil „hledání případů záměny a porušení a nekalé soutěže“.[7] Ziegler zjistil, že kromě výroby podobných produktů se obaly použité na čokoládě podobaly obalům používaným společností Hershey Company - tehdy nazývané Hershey Chocolate. Při vyšetřování stížností od maloobchodníků v Bostonu, New Yorku, Binghamtonu, Norfolku a Richmondu Ziegler údajně zjistil, že maloobchodníci si tyto dva produkty pletou a někdy záměrně nahrazují levnější produkty společnosti Hershey Company produkty Hershey Creamery. V Harrisburgu našel Ziegler ukázku Hershey Creamery “Hershey polibky „, což byly čokoládové kapky velikosti kousnutí podobné výtvorům čokoládové společnosti.[7] Po přestat a ustat Dopisy problém nevyřešily, Milton Hershey podal žalobu v roce 1921 v Okresní soud Spojených států pro střední obvod Pensylvánie pro porušení ochranné známky.[7] V roce 1926 okres rozhodl, že je částečně na straně Hershey Chocolate, a zakázal mlékárně používat název Hershey's v souvislosti s „výrobou, reklamou, distribucí nebo prodejem mimo jiné čokolády, kakaa, čokoládových cukrovinek a čokolády nebo kakaových výrobků ".

V roce 1958 se mlékárna zaregistrovala a získala ochrannou známku „Hershey's“ pro použití se zmrzlinovými a máslovými výrobky. O sedm let později společnost podala žalobu Okresní soud Spojených států pro jižní obvod New Yorku proti společnosti Hershey Company a Consolidated Foods Corporation poté, co se společnosti dozvěděly, plánovaly uzavřít partnerství, aby vytvořily řadu značkových zmrzlinových barů Hershey. Hershey Creamery údajně „porušila ochrannou známku, nekalou soutěž, falešné označení původu, falešné popisy a falešná prohlášení“, na které Hershey Chocolate odpověděla protinárok zpochybnění platnosti ochranné známky a tvrzení, že byla získána podvodem. Společnosti se následující rok urovnaly mimosoudně, přičemž mlékárna souhlasila s upuštěním „másla“ ze své ochranné známky a opravením chyby v podání, což společnosti Hershey Company umožnilo uvolnit licencované tyče v rámci určitých pokynů. Společnost Hershey také souhlasila, že již nebude zpochybňovat ochrannou známku mlékárny „Hershey“ pro opětovné použití na zmrzlinu.

Krátce poté společnost Hershey Creamery rozšířila svoji ochrannou známku o další zmrzlinové výrobky: „zmrzlina, zmrzlina, zmrzlina, vodní led a zmrazené cukrovinky, jejichž součástí je zmrzlina, zmrzlina, zmrzlina nebo vodní led“. V roce 1989 mlékárna rozšířila své výrobky o mražený jogurt a požádal o novou ochrannou známku pro tuto novou řadu produktů. Jakmile se společnost Hershey - poté pojmenovaná Hershey Foods - dozvěděla o žádosti o registraci, požadovala, aby společnost zastavila výrobu produktů a tvrdila, že porušuje ochranné známky společnosti Hershey. Výrobna mléka upustila od aplikace, ale pokračovala ve vydávání produktů, takže v květnu 1990 společnost Hershey Company podala žalobu na Okresní soud Spojených států pro střední obvod Pensylvánie usilovat o právní příkaz, který by společnosti Hershey Creamery zabránil ve výrobě a uvádění na trh mraženého jogurtu značky Hershey, a pokusil by se společnosti zabránit v používání ochranné známky „Hershey“ mimo její „tradiční obchodní oblast se třinácti státy“ a požadovat, aby společnost zahrnuje odmítnutí odpovědnosti, kterým se distancuje od svého vztahu ke společnosti Hershey na všech svých produktech. Counter Hershey Creamery žaloval u okresního soudu v New Yorku na jih, znepokojen tím, že požadavky společnosti Hershey Company byly v rozporu s dohodou z roku 1967, a požádal, aby byly pennsylvánské soudní žaloby převedeny na newyorský soud, protože právě tam byla původně vypořádána. Žádost byla zamítnuta a soud místo toho zablokoval oblek Hershey Creamery v New Yorku. Creamery se odvolala, ale toto bylo zamítnuto.

Po třech letech u soudu se obě společnosti znovu usadily, přičemž společnost Hershey Creamery souhlasila s vyloučením odpovědnosti za všechny své produkty, firemní webové stránky a v propagačních materiálech a tiskových zprávách.[8] Zřeknutí se odpovědnosti na svých webových stránkách jednoduše uvádí „není spojen s Hershey's Chocolate“.[9]

Další právní záležitosti

V listopadu 2008 se společnost Hershey Creamery Company stala první společností v zemi, která byla stíhána a pokutována za to, že neprovedla program řízení rizik (RMP), jak požaduje Zákon o čistém ovzduší. Obvinění vznesl Agentura na ochranu životního prostředí (EPA), která uvedla, že společnost nevypracovala požadované plány týkající se jejího skladování a používání bezvodý amoniak, což je regulovaná látka. V poplatcích EPA poznamenala, že mlékárna dvakrát potvrdila, že vypracovala plán RMP, jednou v roce 1999 a znovu v roce 2004. Pozdější kontrola ukázala, že osvědčení byla nepravdivá, a 7. prosince 2006 vydala EPA příkaz k dodržování předpisů proti společnosti a nařídil společnosti, aby vstoupila do souladu. Společnost Hershey Creamery vyhověla a v dubnu 2007 předložila příslušné RMP, u nichž bylo následnou kontrolou potvrzeno, že jsou na místě. Případ byl projednáván u federálního soudu pro střední okres v Pensylvánii a Hershey Creamery se přiznal k obvinění; následně byla pokutována částkou 100 000 $ a dána ročně zkušební doba.[10]

Obchodní model

Hershey Creamery je rodinná firma, přičemž každá nová generace se po absolvování střední školy zvedla, aby převzala role v hierarchii společnosti. Od roku 2009„Jeho prezidentem je George Holder, zatímco jeho mladší bratři Walter a Tom jsou víceprezident výroby a víceprezident prodeje a marketingu.[4] Společnost má přibližně 450 zaměstnanců.[11]

Společnost provozuje 22 distribučních center, která obsluhují přibližně 22 000 klientů ve 28 státech na východě Spojených států, přičemž po expanzi v roce 2005 jsou jejími nejnovějšími oblastmi na Floridě a Illinois.[5][8][12] Od roku 1996 se vedení soustředilo spíše na hlavní distribuční centrum společnosti než na expanzi mimo stávající stopu. V roce 2003 přesunula své zaměření na přesun svých operací z oblasti Harrisburg, která je povodňová a vnitrozemská, do Dolní Swatara plocha. V roce 1998 tam otevřelo distribuční centrum a plánuje v následujících pěti až deseti letech přesunout své sídlo a výrobní zařízení. Na rozdíl od jiných výrobců zmrzliny si společnost Hershey Creamery udržuje vlastnictví svých dodávacích vozů, distribučních center a skladů, což je praxe, kterou rodina Holderů považuje za důležitou pro zachování tradic „soukromé, konzervativní“ společnosti.[8]

Tržby pocházejí především ze značkových zmrzlináren, rychloobslužných restaurací a distribuce předem zabalených položek do samoobsluhy, provozovatelé stravovacích služeb, jako jsou školy, nemocnice, věznice, vojenská zařízení, sportovní stadiony, zábavní parky a centra asistovaného bydlení. Balené zboží se také prodává v regionálních supermarketech, ale to představuje malou část prodeje společnosti.[5][13]

Finance

Hershey Creamery Company je veřejně obchodovaná společnost s dostupnými pouze 36 000 akciemi, které jsou uvedeny na růžových listech (OTC růžová: HRCR ) a prodávány prostřednictvím volného trhu. Společnost má méně než 500 akcionářů, zejména z rodiny Holder.[8] Jeho akcie jsou považovány za „slabě obchodované“ v tom, že s jejich akciemi se obchoduje jen zřídka, a poté se prodává najednou jen několik akcií.[14] V roce 2006 společnost udržovala 6,2 na 1 poměr cena / zisk bez dlouhodobého dluhu a akcionáři dostávají čtvrtletně dividendy a speciální dividendy.[8][15][16][17]

V roce 1936 se akcie společnosti obchodovaly za 2,01 USD za akcii.[18] Hodnota akcií neustále rostla a do roku 1996 se akcie obchodovaly za 2 300 USD na akcii; a v roce 2003 dosáhl až 3 600 $ za akcii.[8][15][17] Ačkoli není nutné poskytnout Americká komise pro cenné papíry (SEC) společnost distribuuje zprávy podobného stylu svým akcionářům každoročně a ve 30. a 40. letech byly její roční příjmy hlášeny v Christian Science Monitor. V roce 1936 společnost vykázala čistý příjem 195 077 USD, což je nárůst téměř o 10 000 USD ze zisku roku 1935 ve výši 185 320 USD.[18] Jak společnost rostla, rostly i její výdělky. V roce 2001 společnost vykázala prodej $ 91,4 milionu, což znamená čistý zisk 4,6 milionu dolarů.[8] Prodej začal klesat a do roku 2007 klesl na 44 800 000 USD.[11]

Hershey Creamery zařadil # 90 v Mléčné výrobky seznam 100 nejlepších časopisů z roku 2005 Mléčné výrobky společnosti, které řadí mléčné společnosti na základě ročních tržeb. To bylo o jedno místo výše než v roce 2004 na 91. místě.[19]

produkty

Od roku 2009Společnost Hershey Creamery Company nabízí 98 příchutí pravidelné, ručně namáčené prémie zmrzlina, přičemž 31 z těchto odrůd je označeno jako vysoce kvalitní výrobky se zlatým okrajem a 4 jsou k dispozici bez odrůd bez přidaného cukru (NSA), které používají alternativní sladidlo Splenda. Navíc nabízí dvě příchutě sorbet, tři příchutě šerbet a osm příchutí mražený jogurt. Pro balené půl galony společnost nabízí spotřebitelům 32 příchutí zmrzliny, včetně 4 beztukových odrůd jejích základních příchutí a pěti příchutí sherbet.[20] V půllitrech nabízí 13 příchutí v tradičním čtvercovém balení a 15 příchutí v novějším kulatém půllitrovém obalu, včetně 2 limitovaných edic a 2 odrůd bez přidání cukru.[20][21] Nabízí také tři základní pre-made zmrzlinové koláče.[20]

Kromě těchto tradičních zmrzlinových pochoutek nabízí Hershey Creamery celou řadu nových zmrzlinových pochoutek, včetně zmrzlinové sendviče, Led se objeví, zmrzlinový pohár šálky, zmrzlinové tyčinky, zmáčknutí a připravené šišky.[20] Také distribuuje koktejly pod svou značkou „Tropi-Kool Smoothies“ a zmrzlá deska zmrzlina pod značkou „Creation Station“.[13]

V lednu 2007 se společnost stala jednou z prvních společností, které nabízejí zmrazené výrobky energetický nápoj: Banzai Energy Ice, který vytvořil pomocí tehdy populárního energetického nápoje Banzai. Ačkoli produkt o objemu 4 unce získal dobré recenze pro svou citrusovou příchuť a pohodlný vytlačovací kontejner pro spotřebitele na cestách, byl produkt finančním selháním a byl vyřazen.[4][22]

Viz také

Reference

  1. ^ A b "O nás". Hershey Creamery Company. Archivovány od originál dne 17. prosince 2008. Citováno 30. prosince 2008.
  2. ^ A b „Hersheyova zmrzlina“. Franšízový obchod Hershey's Ice Cream Kissimmee. Archivovány od originál dne 15. října 2008. Citováno 2. ledna 2009.
  3. ^ A b C d E Smith, Pamela Accetta. „Nezávisle bohatí: Produkce mléka na východním pobřeží dominují hlavní regionální hráči“. Mléčné výrobky. Archivovány od originál 8. července 2011. Citováno 4. ledna 2009.
  4. ^ A b C d E F Gregory, Lisa (podzim 2008). „Sweet Legacy: Po generace byla rodina Holderů součástí zmrzlinového průmyslu a součástí Mount“. Mount Magazine. Mount St. Mary's University. Archivovány od originál 7. ledna 2009. Citováno 30. prosince 2008.
  5. ^ A b C d Higgins, Kevin (duben 2001). „Hershey's Big Chill“. Mléčné výrobky. 102 (4): 58–62. ISSN  0888-0050.
  6. ^ „Hershey Foods Corporation“. Reference pro podnikání. Advameg. Citováno 7. ledna 2009.
  7. ^ A b C D'Antonio, Michaele. „Sázející muž“. Hershey: Milton S. Hersheyův mimořádný život bohatství, říše a utopických snů. Simon & Schuster. 184–185. ISBN  0-7432-8236-1.
  8. ^ A b C d E F G Sulon, Bill (16. listopadu 2003). „Harrisburg, Pa.-Area Creamery Plans Century of Growth“. Patriot-News.
  9. ^ „Hersheyova zmrzlina“. Hershey Creamery Company. Citováno 7. ledna 2009.
  10. ^ „Společnost Hershey Creamery se přiznává k vině a za porušení zákona o čistém ovzduší platí pokutu ve výši 100 000 USD - první stíhání v zemi za neprovedení programu řízení rizik CAA“ (Tisková zpráva). Agentura na ochranu životního prostředí. 3. listopadu 2008. Citováno 2. ledna 2009.
  11. ^ A b „Hershey Creamery Company Of Virginia, Incorporated“. Vysavače. Archivovány od originál 6. srpna 2011. Citováno 30. prosince 2008.
  12. ^ „Hershey Happenings“. Věk mražených potravin. 53 (6): 12. ledna 2005. ISSN  0016-2191.
  13. ^ A b „Hershey's Ice Cream Complete Ice Cream Solution“. Hershey Creamery Company. Archivovány od originál dne 17. prosince 2008. Citováno 30. prosince 2008.
  14. ^ „Barronova zpráva zvyšuje zásobu Hershey Creamery“. Patriot-News. 27. srpna 1996.
  15. ^ A b "Hledejte zelenou v růžových listech". Obchodní deník. 10 (23): 22. listopadu 1996.
  16. ^ „Walkerův manuál - úvod“. Walkerův manuál. Archivovány od originál 20. listopadu 2008. Citováno 1. ledna 2009.
  17. ^ A b Eisenberg, Harry (2000) [1999]. Walker's Manual of Unlisted Stocks (5. vydání). Freehold, New Jersey: Walkerův manuál. ISBN  0-9700010-1-0.
  18. ^ A b "Roční výdělky společnosti". Christian Science Monitor: 14. 13. března 1937.
  19. ^ „12. výroční 100 mlékáren: větší o miliardu $ (zpráva o tržbách v oboru)“. Mléčné výrobky. 1. srpna 2005.
  20. ^ A b C d "Produkty" (Blikat). Hershey Creamery Company. Citováno 1. ledna 2009.
  21. ^ „Flavors“. Hershey Creamery Company. Archivovány od originál 10. dubna 2009. Citováno 1. ledna 2009.
  22. ^ "Nová recenze produktu". Mléčné výrobky. 108 (2): 30–31. Února 2007.

externí odkazy