Ochutnávka vín velké evropské poroty z roku 1997 - Grand European Jury Wine Tasting of 1997

V Ochutnávka vín velké evropské poroty z roku 1997, Velká porota Européen, který se skládá výhradně z evropských soudců, provedl a slepá ochutnávka ze dne 27 Chardonnay vína ze sedmi zemí. Koná se v Bordeaux, 70 procent záznamů v soutěž vín byli z Francie (Burgundska). Všechny ostatní země byly zastoupeny po jednom vstupu, s výjimkou Austrálie, která měla dvě.

The Francouzské víno přihlášky byly „pravidelnou síní slávy bílého Burgundska. Měly tak velké vinice a vynikající producenty jako Meursault Kouzla z Domaine Comtes Lafon a Meursault Perrières z Domaine Coche-Dury. “„ Kromě toho, “různá slovní spojení Grand Cru Montrachety objevil se: dva Chevalier-Montrachets, jeden z Bouchard Père et Fils, druhý z Maison Louis Jadot. jiný grands crus zahrnuty a Bienvenues-Bâtard-Montrachet z Olivier Leflaive a dva Corton-Charlemagnes (Louis Latour a Domaine Bonneau du Martray ). Byli přítomni také dva Montracheti od markýze de Laguiche (Joseph Drouhin ) a Domaine Jacques Prieur "(Kramer, s. 110).

Kromě toho zde byla Puligny-Montrachet Les Combettes Domaine Sauzet, Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive, a Chablis Grand Cru Valmur od nejuznávanějšího producenta této čtvrti, Domaine Francois Raveneau.

Porotci ochutnali tři ročníky každého víno, 1989, 1992 a 1994. Na konci hodnocení porotci vyhlásili nejlepší víno Robert Mondavi Chardonnay Reserve, a Kalifornské víno. Hodnost číslo dvě získala Meursault Charmes od Domaine Comtes Lafon. Řekl organizátor Matt Kramer, který o události napsal článek v Divák na víno, že později „v New Yorku ochutnal přesně stejnou ochutnávku stejných vín pomocí amerických ochutnávačů. Výsledky byly téměř identické“ (Kramer, s. 111).

Viz také

• Vinařské soutěže
• Globalizace vína
• Vertikální a horizontální ochutnávka vín

Reference

Další čtení

• Kramer, Matt. Mít smysl pro víno. Philadelphia & London: Running Press, 2003.