Brewing Industry International Awards - Brewing Industry International Awards

The International Brewing Awards, dříve známý jako Brewing Industry International Awards (BIIA), je pololetní vaření Soutěž s počátky sahající až do roku 1886. Je považována za nejstarší mezinárodní pivovarskou soutěž na světě. Ocenění vlastní a organizuje společnost Brewing Technology Services Ltd (BTS).[1] Posuzována jsou pouze piva, která zaplatí za vstup (192 GBP za vstup od listopadu 2015).[2]

Ocenění někteří označují jako „Brewing Oscars“ a hodnotí je pouze komerčně praktičtí sládci.[3][4]

Soutěž 2013 se konala ve dnech 13. – 15. Února Burton upon Trent. Novinkou v soutěži 2013 byla kategorie jablečných moštů, která obsahovala dvě klasifikace - pro Jablečný cider a mošt obsahující jiné ovoce, džusy nebo příchutě. Novinkou je také třída Special Hop Beer v kategorii Speciality Beer, určená pro piva s „jedinečně inovativním nebo intenzivním chmelovým charakterem“. Ceny byly předány dne 24. dubna 2013 na adrese Guildhall, City of London.

V roce 2015 byli vítězové bronzové, stříbrné a zlaté medaile vyhlášeni po třech dnech posuzování na Národní pivovarské centrum v Burton-upon-Trent, kde porota složená ze 43 soudců hodnotila téměř 1 000 piv a moštů předložených z 50 zemí. Bylo zde 39 kategorií, každá s až třemi medailemi, a deset dalších trofejí pro vítěze širších kategorií.[5]

Vítězové titulu Champion's International Brewing Awards 2019[6]

  • Vítěz trofeje šampióna soutěže Small Pack Lager - Firestone Walker Brewing Co., Firestone Lager
  • Vítěz trofeje šampióna soutěže Small Pack Ale - Bentspoke Brewing Co., Ječmen Griffin
  • Vítěz trofeje šampióna soutěže Keg Lager - Fuller, Smith & Turner Plc, Frontier
  • Vítěz trofeje šampióna soutěže Keg Ale - Purity Brewing Company, Longhorn IPA
  • Vítěz trofeje vítěze soutěže o šampaňské a nealkoholické nápoje - Big Drop Brewing Co, Citra Four Hop Pale Ale - malé balení
  • Vítěz trofeje šampióna soutěže o tmavé pivo - Pivovar Černá ovce, Milk Stout - malé balení
  • Vítěz trofeje šampióna soutěže o silné pivo - Pivovar St Austell, Black Square Small Pack
  • Vítěz trofeje šampióna speciální soutěže o pivo - Alken-Maes, Mort Subite Botanic Lambic Small Pack
  • Vítěz trofeje šampióna soutěže Cask Conditioned Ale - The Wimbledon Brewery Company, Wimbledon Copper Leaf

The International Brewing Awards Champions 2017[7]

  • Champion Cask Ale - Encore: Lacons Brewery, Great Yarmouth, UK
  • Champion Dark Beer - Kala Black IPA: Saltaire Brewery, Shipley, UK
  • Champion Keg Ale - Maltings Irish Ale: Sullivan’s Brewing Company, Kilkenny, Irsko
  • Champion Keg Lager - Frontier: Fuller Smith & Turner, London, UK
  • Champion Smallpack Ale - Easy Jack: Firestone Walker Brewing Company, Kalifornie, USA
  • Lager Champion Smallpack Lager - Pils Unfiltered Lager: Camden Town Brewery, London, UK
  • Speciální pivo Champion - Coolship Fruit: Pivovar Elgood’s, Wisbech, Velká Británie
  • Champion Strong Beer - Rurik Russian Imperial Stout: The Galbraith Brewing Co, Auckland, Nový Zéland
  • Nealkoholické a nealkoholické pivo - Birell: Plzenský Prazdroj a.s, Nošovice, Česká republika
  • Mistr International Cider Awards 2017 - Cidre Demi-Sec: Zeffer Cider Co., Auckland, Nový Zéland

The International Brewing Awards Champions 2015[8][9]

  • Ležák Champion Smallpack - Riegele Feines Urhell, Brauhaus Riegele, Augsburg, Německo.
  • Champion Keg Lager - Clonmel 1650 Irish Lager, C&C Ireland, Clonmel, Irsko.
  • Champion Smallpack Ale - Armory XPA, Deschutes Brewery Inc., Oregon, USA.
  • Champion Keg Ale - revizionista Rye Pale Ale, Marston's PLC, Wolverhampton, Velká Británie.
  • Champion Non and Low Alcohol Beer - Manns Brown Ale, Marston’s PLC, Burton, UK.
  • Champion Dark Beer - Black Butte Porter, Deschutes Brewery Inc., Oregon, USA.
  • Champion Strong Beer - Brugse Zot Dubbel, Brouwerij De Halve Maan, Bruggy, Belgie.
  • Speciální pivo Champion - Red Chair NWPA, Deschutes Brewery Inc., Oregon, USA.
  • Champion Cask Conditioned Ale - Green Devil IPA, Oakham Ales, Peterborough, UK.
  • Champion Cider - Tradiční suchý jablečný mošt, Mac Ivors Cider Co., hrabství Armagh, Severní Irsko.

Reference

  1. ^ International Brewing Awards: O cenách
  2. ^ „Platební formulář“. odměňování. Citováno 7. listopadu 2015.
  3. ^ „Pivní soutěže v Evropě“. Citováno 5. dubna 2020.
  4. ^ „Oscary“ v mezinárodních soutěžích o pivo a jablečný mošt - základní atributy “. Citováno 5. dubna 2020.
  5. ^ „Vítězové Mezinárodních cen pivovarského průmyslu v roce 2015“. odměňování. Citováno 7. listopadu 2015.
  6. ^ „Vítězové Mezinárodního pivovarnictví a Cider Award 2019, 15. května 2019“. Citováno 5. dubna 2020.
  7. ^ „International Brewing & Cider Awards ohlašuje šampiony, 27. dubna 2017“. Citováno 5. dubna 2020.
  8. ^ „The International Brewing Awards - Winners of 2015“. Citováno 7. listopadu 2015.
  9. ^ „World of Beer Craft: International Brewing Awards oznamuje vítěze medailí“.

externí odkazy