De Halve Maan - De Halve Maan

Brouwerij De Halve Maan
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený1856
ZakladatelLeon "Henri" Maes
Hlavní sídlo
Bruggy
,
Belgie
Klíčoví lidé
Xavier Vanneste
produktyPivo


De Halve Maan (The Half Moon) je pivovar v Bruggy, Belgie.[1] De Halve Maan vaří Brugse Zot („Bruggský blázen“[2]), Straffe Hendrik („Strong Henri“), Blanche de Bruges / Brugs Tarwebier a další piva. Značky Straffe Hendrik a Blanche de Bruges / Brugs Tarwebier byly prodány jiným pivovarům, ale De Halve Maan je nedávno koupil zpět a vrací výrobu do Brugg.

Pivo se vaří v místě De Halve Maan přibližně 500 let.[3] Současný pivovar funguje od roku 1856.[4] Pivovar je ve stejné rodině už pět generací.[5] Pivovar se do konce 90. let jmenoval Henri Maes. Pivovar Henri Maes nabídl dodávku domů na koni a později po autě druhá světová válka.[6]

V roce 2016 společnost De Halve Mann dokončila dvoumílové potrubí na pivo ze svého pivovaru do stáčírny, aby se vyhnula nutnosti posílat kamiony úzkými dlážděnými ulicemi Brugg.[7] Potrubí bylo částečně crowdsourcingové a ti, kteří přispěli, dostali zdarma pivo z pivovaru.[8]

Reference

  1. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 4. dubna 2019. Citováno 18. června 2019.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  2. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 10. září 2018. Citováno 18. června 2019.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  3. ^ Tom Scott (20. února 2017). „Pivní potrubí v Bruggách“ - přes YouTube.
  4. ^ „Pivovar na polovinu piva Maan“. Atlas obscura.
  5. ^ "Podívejte se na". Brugstarwebier.be. Citováno 19. června 2019.
  6. ^ „Brouwerij De Halve Maan Brugge - Brouwerij Belgische bieren - Brugse Zot en Straffe Hendrik - Bezoekerscentrum en historiek“. halvemaan.be.
  7. ^ Kottasova, Ivana (19. září 2016). „Na zdraví! První pivní potrubí na světě je nyní otevřené“. CNNMoney.
  8. ^ „Toto je první plynovod na světě - a jeho tisíce investorů jsou odměňováni pivem zdarma“. Business Insider.

externí odkazy