Společnost Blumenthal Brothers Chocolate Company - Blumenthal Brothers Chocolate Company

The neutralita tohoto článku je sporný. Relevantní diskuse je k dispozici na internetu diskusní stránka. Tuto zprávu prosím neodstraňujte, dokud podmínky jsou splněny. (Září 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

The Společnost Blumenthal Brothers Chocolate Company byl Philadelphie -na základě čokoláda výrobce, který existoval od roku 1911 do roku 1984. Jeho továrna byla umístěna na ulicích Margaret a James ve městě Frankford sousedství.

Společnost byla založena v roce 1909 a pod vedením rodiny Blumenthal existovala až do roku 1969, kdy byla prodána newyorskému konglomerátu Ward Foods, který je nejlépe známý pro výrobu chleba Tip Top. Hlavním důvodem prodeje bylo údajně to, že jen málo z třetí generace Blumenthalů mělo zájem o správu společnosti.^[1] Po prodeji byla založena nová společnost Ward Candy s prezidentem Bernhardem S. Blumenthalem.^[2] Po smrti Al Ehrlicha, jednoho z manažerů společnosti, se společnost potýkala s finančními potížemi a na začátku roku 1984 si vyžádala prodej značek společnosti Nestle.^[3]

K právním obtížím zaznamenaným v roce 1974 došlo pět let poté, co byla společnost prodána Ward Foods; Společnost Terson koupila Ward Foods v roce 1981, zatímco Ward měla pokračující ztrátu 7,2 milionu. K případnému prodeji segmentu cukrovinek Ward Foods a několika jeho značek došlo o 3 roky později, 9. ledna 1984, kdy byla společnost pod odborným vedením společnosti Terson Company, prodala své značky společnosti Nestle a zajistila, aby si generace i nadále pochutnávala na těchto historických cukrovinkách.^[4]

Dějiny

Tato sekce potřebuje expanzi. Můžete pomoci přidávat k tomu. (Říjen 2011)

Společnost Blumenthal Brothers, založená v roce 1911, vyráběla mnoho cukrovinek, které jsou dodnes populární, a také mnoho čokolád, které se již nevyrábí. Nejznámější produkty společnosti, Goobers, Sno Caps a Rozinky, byly představeny koncem 20. let 20. století. Na konci 40. let se cukrovinky Blumenthal staly oblíbeným občerstvením kina skrze Spojené státy.

Právní potíže

V roce 1968 Louis Perez, zaměstnanec Blumenthal, žaloval společnost v Nejvyšší soud v Pensylvánii tvrdil, že byl v zaměstnání nucen pracovat v prostředí s vysokou koncentrací prachu a nadměrného tepla.^[5] Vrchní soud potvrdil rozhodnutí nižšího soudu v jeho prospěch a přinutil společnost, aby jej odškodnila.

V roce 1974 byla společnost znovu postavena před soud, tentokrát za falšování jejího hrubého příjmu tajnou výrobou produktů mimo stát Pensylvánie, přičemž v průměru nebylo zveřejněno 5 milionů dolarů ročně.^[6]

Soudní případy společnost finančně ochromily a nakonec vedly k bankrotu. V roce 1984 se společnost Terson Company a její značky Ward, nejlépe známé pro čokoládové bonbóny Chunky, zbavily sloučených cukrovinek společnosti Nestle a práv na její produkty, aby zajistily její dědictví. Vlajkové produkty společnosti Blumenthal, Goobers, Raisinets a Sno-Caps. Nejnověji je společnost Nestle prodala spolu s dalšími produkty společnosti Ferrero v lednu 2018 za 2,8 miliardy dolarů.^[7]

Pozoruhodné bonbóny

• Goobers, arašídy obalené v čokoládě představené v roce 1925.^[8]
• Malteens, čokoládové sladové kuličky
• Mix ovoce a ořechů
• Mléčná čokoláda, která byla téměř identická s Hershey Kisses.
• Robustní bary, lichoběžníková čokoládová tyčinka s ořechy a rozinkami
• Sno Caps, polosladké čokoládové bonbony pokryté bílými nonpareily představené v roce 1927.
• Rozinky, rozinky s čokoládovou polevou zavedené v roce 1927.^[9]

Reference