Appenninica - Appenninica

Appenninica
Pět bílých ovcí v poli
Ovce Appenninica v Toskánsko
Stav ochranyFAO (2007): není ohrožen[1]
Země původuItálie
Rozdělení
StandardMIPAAF
Použitímaso
Vlastnosti
Hmotnost
  • Mužský:
    78 kg[2]
  • Ženský:
    56 kg[2]
Výška
  • Mužský:
    77 cm[2]
  • Ženský:
    69 cm[2]
Barva kůženarůžovělý
Barva vlnybílý
Barva obličejebílý
Stav klaksonubezrohý u obou pohlaví

The Appenninica je moderní plemeno z ovce z centrálního Apeninské hory Itálie.[3] Vyrůstá hlavně v Toskánsko a Umbrie, ale také v Abruzzo, Emilia – Romagna, Lazio, Marche[4] a Kampánie.[5] Toto plemeno bylo vytvořeno v 70. letech křížením a následným výběrem místních plemen, jako jsou bariscianští, Casentinese, Chietina Varzese, Pagliarola, Perugina del piano, Pomarancina, Senese delle Creti a Vissana[6] s Bergamasca berani a s Francouzi Ile-de-France a Berrichon du Cher s cílem zvýšit výtěžnost masa. Toto plemeno bylo uznáno v roce 1980[4] a plemennou knihu založenou v roce 1981.[7] I když je to středně hrubé vlna plemeno, je chováno primárně pro maso.[4]

Používá se při vývoji Laticauda plemeno v Campanian Apenin.[5]

Vlastnosti

Appenninica je bezrohá (dotázaná) u obou pohlaví; uši jsou neseny vodorovně. Průměrná hmotnost zralých beranů je 78 kg (170 lb); průměrná výška v kohoutku je 77 cm (30 palců) a průměrná délka 79 cm (31 palců).[2] Když jsou bahnice zralé, váží v průměru 56 kg, jsou v kohoutku 69 cm a dlouhé 73 cm.[2] Berani vydávají asi 2,5 kg (5,5 lb) vlny, zatímco bahnice poskytují 1,5 kg.[4] Vlna má průměr 30 až 35 mikrometrů.

Toto plemeno je dobře přizpůsobeno terénu Apeninské hory, Emilia a Abruzzo regionech Itálie. Je to jedno ze sedmnácti autochtonních italských plemen ovcí, pro které je vedena genealogická plemenná kniha Associazione Nazionale della Pastorizia, italské národní sdružení chovatelů ovcí.[3] V letech 1993 až 2007 se počet obyvatel Appenninica snížil z více než 160 000 na 3438.[7] V roce 2013 bylo celkové množství tohoto plemene 9791.[8]

Reference

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Seznam plemen zdokumentovaných v Globální databance živočišných genetických zdrojů, příloha k Stav světových živočišných genetických zdrojů pro výživu a zemědělství. Řím: Organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN  9789251057629. Přístup k květnu 2014.
  2. ^ A b C d E F Caratteri tipici e indirizzi di miglioramento della razza Appenninica (v italštině). Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Přístup k květnu 2014.
  3. ^ A b Le razze ovine e caprine in Italia (v italštině). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registrri anagrafici razze ovine e caprine. p. 17. Přístup k září 2013.
  4. ^ A b C d Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia (v italštině). Milan: Edagricole. ISBN  9788850652594. p. 182–183.
  5. ^ A b Maiorano, G (2016). „Účinky intramuskulárního opakovaného podávání vitaminu E na kvalitu, oxidační stabilitu a přijatelnost masa z jehňat Laticauda krmených za přirozených podmínek chovu“. Výzkum malých přežvýkavců. 139: 52–59. doi:10.1016 / j.smallrumres.2016.05.004.
  6. ^ Camilli, Francesca (2015). „Předběžná charakteristika vln od italských domorodých plemen ovcí: příležitosti pro novou produkci a rozvoj venkovských oblastí“. Journal of Natural Fibers. 12 (3): 265–275. doi:10.1080/15440478.2014.920287 - prostřednictvím Taylor & Francis Online.
  7. ^ A b Datový list plemene: Appenninica / Itálie. Informační systém pro rozmanitost domácích zvířat Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Přístup k září 2013.
  8. ^ Consistenze Provinciali della Razza 26 APPENNINICA Anno 2013 (v italštině). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Přístup k září 2013.

Další čtení