Alhóndiga (budova) - Alhóndiga (building)

An alhóndiga (z Středověká španělština alfóndiga, zase od arabština al-fondaq, to zase z řečtiny pandocheion, lit .: „vítejte všichni“) nebo almudí, almudín, alholí, hostinec nebo trh sousedů byla dříve provozovnou, kde se prodávalo, nakupovalo a dokonce skladovalo obilí, jehož účelem bylo pomáhat sousedům a hlavně farmářům v době nedostatku.

Veřejné almudíes byla zařízení spravovaná městskými radami, kde všichni, kdo zaváděli jakýkoli druh obilí k prodeji, byli povinni je nosit se stejným předmětem. Almudí se skládalo z velkých a prostorných sklady nebo trhy, na kterých se pohodlně umisťovaly různé druhy obilí. Bylo otevřeno během dne a na toto ložisko často přicházelo mnoho těl a jednotlivců, kteří chtěli získat určité množství obilovin pro své potřeby. Každý soutěžící nebo držitel obilí uspokojil právy cenu za každé množství pšenice, žito, proso, fazole, kukuřice, vicia faba, ječmen a oves který si ponechal.

V současné době tento termín používají společnosti a družstva zabývající se zemědělským odvětvím alhóndiga ve svých sociálních denominacích, zejména v Andalusii a Murcii.^[1][2]

Funkce těchto alhóndigas v Andalusii a Murcii spočívá ve sjednocení nabídky a poptávky po zahradnických produktech, kde farmáři dovážejí své produkty do alhóndigy, což je zodpovědné za jejich dražbu prostřednictvím dynamické aukce na nízké výměně za provizi .^[3]

Reference

• Obsahuje informace převzaté z stejnojmenného článku na španělské Wikipedii.

• Guía de Zaragoza, 1860.