Baserri - Baserri - Wikipedia

The baserri na Chillida Museum v Hernani

A baserri (Baskická výslovnost:[bas̺eri]; španělština: caserío vasco; francouzština: maison basque) je tradiční hrázděný nebo kamenný typ domácí stodola statek nalezen v Baskicko v severní Španělsko a Jihozápadní Francie. Baserris se svými mírně se svažujícími střechami a vstupními portály je pro region vysoce charakteristický a tvoří důležitou součást tradičních baskických společenských struktur.[1] Rovněž je vidět, že hráli důležitou roli při ochraně Baskický jazyk[2] v obdobích pronásledování tím, že poskytuje jazyku velmi rozptýlenou, ale podstatnou základnu mluvčích.

Počátky a historický vývoj

Hrázděné baserri Lizarralde v Bergara. Tohle je hiruarriko s nástavcem vlevo od hlavní budovy.

Termín baserri je odvozen od kořenů basa "divoký" a herri "vyrovnání"[3] a označuje statek, který se nenachází ve vesnici nebo městě. Lidé, kteří žijí na baserri, jsou označováni jako baserritarrak (Baskická výslovnost:[bas̺eritarak]), což je pojem, který kontrastuje s kaletarrak (Baskická výslovnost:[kaletarak]) (lidé z ulice), tj. lidé, kteří žijí ve městě.

Dnešní výraz baserri v baskičtině má poměrně omezený význam, který označuje budovu a její obyvatele, zejména v Gipuzkoan dialekt. Původně však označovala budovu (na některých místech stále volanou) baserri-etxea „dům baserri“), jeho obyvatelé a celé panství. Původně široká konotace termínu souvisí s inherentní nejednoznačností baskického slova herri což lze podle kontextu přeložit jako „země“, „domov“, „lidé“ nebo „osada“.

Ve španělštině, většinou termín caserío vasco se používá, ale mějte na paměti, že a caserío může také označovat celé osídlení v částech španělsky mluvícího světa. v francouzština, termín maison basque se běžně setkáváme, i když se to do určité míry překrývá s baskickým konceptem etxea (dům).

Celkově se v rovinatějších terénech téměř nevyskytují Álava a střední a jižní Navarra (Ager Vasconum). Tyto oblasti prošly důkladnějším obdobím Romanizace, ve kterém starověký Říman fundi poskytl základnu pro nové malé populační klastry a vesnice, které byly na přelomu prvního tisíciletí tečkované po celém regionu poté, co se zastavily muslimské nájezdy. Často jsou pojmenovány po starém statkáři, např. Barbarin, Andoin, Amatrain, atd.[4] V Navarre, částech Álavy a částech severního Baskicka, baserris často tvoří spíše rozmístěné osady, ale prakticky nikdy od stěny ke zdi, aby se minimalizovalo riziko požáru.[1] Baserris v Gipuzkoa a Biscay celkově jsou to osamělé budovy, ale obecně v pohledu na další baserri.[1]

Kamenná baserri Gizaburuaga.

Předchůdcem baserri byla zemědělská komunita pozdního středověku v kopcovitém Atlantiku, která se v jednu chvíli naučila a začala sect a sklízet (srov. Legenda o San Martin Txiki ). Rodiny nežily v budovách baserri, jak je dnes známe, ale ve shlucích malých dřevěných křehkých chatrčí s dostatkem místa pro rodinu, dobytek a uskladněné seno.[5] Tiskárna, sýpky, chlévy a ovčárny však byly umístěny v samostatných budovách.[5] V této fázi stojí baserri jasně za celou komunitou za ekonomickou jednotkou. V tomto období došlo také k rozvoji lingvistického protějšku baserri pro náboženské záležitosti, baseliza nebo „divoký kostel“.

V průběhu 14. a 15. století, kdy populace začala růst, vzrostla zemědělská činnost, stejně jako propojení zemědělských činností a chovu zvířat na baserri, což vedlo ke zvýšení počtu baserris. Koncem 15. a 16. století je období míru mezi válčícími se šlechtickými frakcemi po letech střetů, ve kterých se hojně vyskytují vykořisťování a zneužívání farmářů, což vede k době optimismu a stability. The americký a andaluské dobytí otevřelo nové příležitosti s malým majetkem baskických spoluvlastníků, kteří poháněli stavbu baserris, prosperující ve stovkách.[5] Kukuřice z Ameriky nahrazen méně produktivním proso, přičemž jeho baskické jméno arto. Zatímco soukromé vlastnictví půdy bylo známo, ne-li rozšířené v jižních částech Álavy a Navarry od římských dob, většina pozemků dále na sever byla stále společná země v tomto období.[6] Rady podpořily stavební činnost osvobozením od daně na sekání stromů pro stavbu baserri, což umožnilo baskickým farmářům vyvinout řádky společné půdy na soukromý baserris.[6]Několik z těchto nových baserrisů bylo pojmenováno jednoduše Etxeberria „nový dům“.

V této přechodné fázi se budovy baserri skládaly z roubených konstrukcí, které stěží připomínaly obydlí, často tvořená dubem z okolních lesů. Centrální pozici v domě ve skutečnosti zaujímal tisk, protože jablečný mošt byl pro ekonomiku rodiny velmi důležitou ekonomickou aktivitou. Poté se rodiny začaly přistěhovat k původně výroba moštu, stáj pro dobytek a sýpka, případně doplnila nebo dokonce nahradila svou původní funkci obydlí. Známým příkladem tohoto typu baserri je Igartubeiti baserri (postaveno 1530), nyní interaktivní muzeum a výstavní prostor, pořádající akce související s výrobou jablečného moštu (např. txalaparta ) a tradiční venkovský život.

První kamenné usedlosti v Gipuzkoa (které stejně obsahovaly dřevěné rámy) byly postaveny v 15. století a svým sousedům přinesly obdiv a závist. Pouze nejbohatší farmáři si mohli dovolit luxus stavby domu „de cal y canto“ („z vápna a kamene“), platící tým kameníků, kteří vykopali a zpracovali kámen. Oakwood byl, na druhé straně, levný a dostupný.[5] Zvýšená stavební činnost vedla k některým z prvních zaznamenaných zákony na ochranu životního prostředí vztahující se k de- a opětovné zalesňování, jako je zákon schválený Batzar z Azkoitia v roce 1657, který zakázal kácení mladých stromů a vyžadoval, aby každý, kdo kácí strom, zasadil na jeho místo dva nové stromy.[1]

Baseliza (poustevna) Iturriotz v Aia.

V Severní Baskicko tito jsou často nazýváni borda, termín, který původně odkazoval na pastýřské přístřešky. K strukturálnímu i terminologickému rozšíření termínu, který se vztahuje spíše na statek než na útulek, došlo v 17. a 18. století, kdy další nárůst počtu obyvatel vedl k vývoji takových přístřešků na letní pastviny na statky.[3]

17. století je také posledním obdobím, ve kterém baserris s hrázděný byly postaveny fasády.[1] Pozdější konstrukce jsou prakticky všechny z masivního kamene (kromě střední části nad zapuštěným portálem, aby se předešlo strukturálním problémům).[1] Od 18. století byly zbývající hrázděné prvky nahrazeny kamennými oblouky nad vchody.[1]

Význam

Překladový kámen nad baserri v Árie; všimněte si lauburu vlevo dole a symbol slunce vpravo dole

Baserri představuje základní jednotku tradiční baskické společnosti,[3] jako domov předků rodiny. Domácnost tradičně spravuje etxekoandre (paní domu) a etxekojaun (pán domu), každý s jasně definovanými právy, rolemi a povinnostmi. Když pár dosáhne určitého věku, ve kterém chtějí odejít do důchodu, je baserri formálně předán dítěti. Neobvykle si rodiče mohli podle tradice zvolit jakékoli dítě, muže nebo ženu, prvorozené nebo později narozené, aby převzali roli etxekoandre nebo etxekojaun zajistit, aby dítě nejvhodnější pro tuto roli, zdědilo domov předků.[3]

Hřebenový kámen nad Orbe baserri ve španělském Angiozaru s erbem Markýz z Valdespiny

Baserri podle tradičního práva ( fueros) nelze rozdělit nebo zdědit více než jednou osobou. To je stále případ Jižní Baskicko ale zavedení Napoleonský zákoník ve Francii, kde jsou tyto praktiky nezákonné, velmi narušilo tuto tradici na severu.[3] Ačkoli se Baskové na severu rozhodli být s novými zákony „kreativní“, celkově to vedlo k rozpadu a konečnému finančnímu zničení mnoha baserrisů.[3]

V praxi tradice nerozbití baserris znamenala, že zbývající děti se musely provdat do jiného baserri, zůstat na rodinném baserri jako svobodné zaměstnance nebo se prosadit ve světě (Iglesia o mar o casa real„Kostel, moře nebo královský dům“).

Jako takový, většina baserris má velké kamenné vyřezávané znamení zabudované do přední stěny zvané Armarriak (hřebenové kameny) a dekorativní překlad zavolal kámen nad vchodem jedl-buru nebo atalburu (hlava dveří). Překladový kámen obvykle uvádí, kdo dům postavil, a rok, ve kterém byl postaven. The Armarria buď uvádí název vesnice nebo údolí nebo příjmení rodiny a je často ve stylu a erb, znamení univerzálního šlechta si užil v Biscay. Druhý způsob zobrazování příjmení se většinou vyskytuje v jižním Baskicku.[7] Oba jsou často také vyřezávány baskickými symboly, z nichž mnohé jsou předkřesťanské, například lauburu, zvířata, rostliny a mýtické postavy.

Mnoho Baskická příjmení pramení z místních jmen a zejména z baserris. Tato příjmení jsou však klamně starší než baserri-etxe, tj. Budova baserri, odkazující na komunitu a web předcházející budově.[5]

Značný počet má také lisy na jablka a sklady sudů zabudované do struktury baserri pro výrobu baskičtiny jablečný mošt.

Struktura

Ačkoli existují různé styly budov s vlastnostmi specifickými pro každou oblast, většina sdílí společný základní design. Většina z nich má tři podlaží se stájemi v budově a mírně se svažující střechou, kamennými nosnými zdmi a vnitřními konstrukcemi převážně ze dřeva.

Základní typy

Baserri je navržen tak, aby byl modulární v tom smyslu, že na primární konstrukci lze přidat další křídla, aby bylo možné v případě potřeby budovu rozšířit. Jádrová budova se označuje jako biarriko („dva kamenné jeden“), zahrnující dvě hlavní nosné stěny; A hiruharriko („tři kamenné“) s prodloužením na jedné straně a lauarriko („čtyři kamenné“) se dvěma nástavbami, jedním na obou stranách původní budovy.[7]

Půdorys

Půdorys je téměř vždy obdélníkový, s úzkým koncem tvořícím fasádu. Fasáda má obvykle okna na všech třech patrech a alespoň jeden velký vchod, často dvě.

Konvenční rozložení podlahy má obvykle:

  • Stáje pro dobytek v přízemí na jedné straně budovy, kuchyň, umývárna a obývací pokoj na straně druhé
  • Spací pokoje v prvním patře, obvykle nad stájí, aby se minimalizovala potřeba vytápění. Na vnější straně má toto patro často také jeden nebo více balkonů.
  • Velké podkroví pro skladování produktů a vnitřní aktivity vyžadující více prostoru; tento podkrovní prostor je často otevřený nebo částečně otevřený ven v přední části domu, aby byla zajištěna ventilace.[7]

Kuchyň a trouby

Labrit Extea v Itzalle s externí troubou v prvním patře.

Uvnitř kuchyně (sukalde v baskičtině) bylo centrem aktivity a sociální interakce. Původně byl oheň umístěn ve středu kuchyně (podobně jako skotský skleníky ) s nástěnným železným otočným ramenem, ale nakonec byly nahrazeny krby zabudovanými do zdi s komín.[1]

Ačkoli se běžně vyskytují v přízemí, není neobvyklé, že se kuchyně nacházejí v 1. patře. Pokud tomu tak bylo v chladnějších oblastech Baskicka, povinné chlebová pec byla postavena na malém balkón, s pouze otvorem směřujícím do kuchyně, aby se minimalizovalo riziko požáru.[1] V mírnějších oblastech byla pec na chléb obvykle oddělená od hlavní budovy baserri.

Střecha

Historicky to byl střešní materiál dřevěné šindele vyrobeno z Bukové dřevo ale dnes ve většině regionů mají Baserri kachlové střechy. The Baskické příjmení Telletxea ("kachlová dům") je patrné, že pochází z té doby, kdy terakota dlaždice nahradil dřívější šindelové střechy a pro tuto skutečnost byla jako první vybrána tašková střecha.[1] Šindelové střechy přežívají hlavně v horských částech Navarra a Duše trpí velkým sněžením, protože dřevěné střechy umožňují strmější střechy, které zabraňují hromadění sněhu.[1]

The okapy jsou charakteristicky velké, zejména na čelních fasádách, ale obvykle mnohem menší nebo neexistující na opačné straně. Aby se snížil odpor větru, je severně orientovaný aspekt střechy často postaven ve stylu zvaném miru-buztana (papírový drak ocas) - v podstatě a valbová střecha.[1]

Vstupní portál a fasáda

Městské baserri s červeně mořeným dřevem Ortzaize. Všimněte si také nedostatku zapuštěného portálu.

Na starších baserris může vstupní portál zabírat až třetinu povrchu fasády, což často vyžaduje jeden nebo více podpěrných sloupů.[1] Téměř vždy směřuje na jihovýchod (tj. Naproti strana počasí ) a bez ohledu na názory.[1] Spolu se zmizením hrázděných fasád v 18. století portály, které byly původně postaveny ze dřeva, postupně mizely a byly nahrazeny portály z kamene.[1]

Dřevo v hrázděných fasádách bylo tradičně obarveno červeně barvou z olivového oleje, okr a krev vola,[1] ačkoli dnes se často používají komerční barvy. Bílé mezi trámy bylo dosaženo malováním povrchu vápenná omítka.[1]

Portál (ataria v baskičtině) měl ústřední roli v každodenním životě baserritarras, kde byl domovem aktivit od široké škály společenských aktivit až po mletí mouky a zabíjení zvířat.[1]

V oblastech, kde se baserris seskupoval ve volných osadách, byl portál přeměněn na velké dveře, obvykle s dvoukřídlými dveřmi, které byly také vodorovně rozděleny.[1]

Sýpky

Sýpka v Ibarguren baserri v Markina-Xemein.

Ačkoli je většina produktů Baserris uložena uvnitř hlavní budovy, některé jsou samostatné sýpky volala garai v baskičtině. Jedná se o malé, dřevěné nebo kamenné stavby kamenné kameny[1] a velmi připomíná takové sýpky v jiných částech světa.

Tower farmy

Aranguren baserri v Orozko, přestavěný z opevněné věže.

Zdá se, že některé baserris vzdorují normální definici baserri. V mnoha případech jsou výsledkem Juntas Generales Biskajského a Gipuzkoa objednávající věžové domy (dorretxeak v baskičtině) zbourán po následujících staletích Baskické partyzánské války.[1] Mnoho z nich bylo přeměněno na nevojenské budovy, což mělo za následek poněkud neobvyklý baserris.

Moderní vývoj

Tradičně, zemědělský a pastorální aktivity tvořily pilíř obyvatel baserri, ale kvůli nedávným ekonomickým a společenským změnám, agroturistika se také stala hlavní aktivitou na baserris.

Tradice a pověry

Stříbrný bodlák na dveřích Igartubeiti baserri.

Baserri obklopují různé kulturní tradice a pověry.

Jedním z nich je zvyk fixovat sušené stříbrné bodláky (volala eguzkilore nebo „slunečnice“ v baskičtině, nezaměňovat s slunečnice, volala ekilore) ke dveřím baserri pro štěstí. Folklór říká, že někteří nevítaní duchové jako např laminas, čarodějnice nebo čerti fungují pouze v noci a připevnění této květiny ke dveřím by vedlo tyto bytosti k předpokladu, že slunce svítilo na baserri, a proto se drželo dál.[7] Podobným rozšířením víry měli také chránit před údery bleskem a poškozením bouří.[7]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d E F G h i j k l m n Ó str q r s t u Madariaga, Nikola de Baserrietxea eta Eusko Etxegintza Errikoia Bizkaiko Aurrezki Kutxa: 1983
  2. ^ Garate, G. 27.173 Atsotitzak Bilbao Bizkaia Kutxa Fundazioa: 1998 ISBN  84-89476-68-3
  3. ^ A b C d E F Trask, L. Dějiny baskičtiny Routledge: 1997 ISBN  0-415-13116-2
  4. ^ Caro Baroja, Julio (1985). Los vascones y sus vecinos. San Sebastian: Editorial Txertoa. ISBN  84-7148-136-7.
  5. ^ A b C d E „Baserria. Baskická farma v Gipuzkoa“. Gipuzkoako Foru Aldundia. Citováno 2010-01-30.
  6. ^ A b Kasper, M. Baskische Geschichte Primus: 1997 ISBN  3-89678-039-5
  7. ^ A b C d E Etxegoien, J. Orhipean Xamar: 1996 ISBN  84-7681-119-5

externí odkazy