Duch v bezpečí - Spirit safe
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Červen 2012) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |

Duch v bezpečí Ardbeg Distillery

Schéma popisující typického trojitého destilačního ducha
A duch bezpečný nebo střední přijímač alkoholu je uzavřené zařízení používané v destilace z Skotská whisky. The destilát z ještě pořád prochází do něj a je vidět přes prosklené stěny nebo okna, ale nelze k nim přímo přistupovat. Destilátor může analyzovat ducha uvnitř zařízení a rozhodnout, kam má být odeslán.[1][2][3][4][5]
Reference
- ^ Whisky Magazine. "Duch v bezpečí". Slovník whisky. Odstavec Publishing Ltd. Citováno 2. června 2012.
- ^ Lawrie, Alexander. „Švéd zachytí historickou whisky bezpečnou 258“. Termín Novinky. Citováno 2. června 2012.
- ^ "Duch v bezpečí". Výroba sladové whisky. Neobjevené Skotsko. Citováno 2. června 2012.
- ^ "Slovník whisky A-Z". Whisky pro každého. Citováno 2. června 2012.
- ^ "Destilace" (PDF). Slovníček pojmů whisky. Debby's Corner. Citováno 2. června 2012.